Briganterìa della Selva Cupa

OLOS l'Anima della Terra

2012-02-16T14:23:00.002+01:00

Sabato 18 febbraio alle ore 16 presso Casa Cini a Ferrara verrà proiettato il film Olos – nuovo manifesto per una coscienza globale. L’evento è presentato sul profilo dell'associazione Scirarindi dalla co-fondatrice Giovannella Dall’Ara con queste parole:

“Sarà un evento speciale per promuovere a Ferrara IL PROGETTO GLOBALE 2012, una strategia evolutiva di portata internazionale, a cui tutti siamo chiamati a partecipare, che ha lo scopo di riunire entro il 2012 i cd. “Creativi Culturali”, la parte più sensibile e responsabile della società, le persone, le associazioni e i movimenti che con amore e consapevolezza, vivono e si impegnano per un mondo migliore.

Durante l’incontro, verrà proiettato, in anteprima in città, “OLOS, L’ANIMA DELLA TERRA” IL FILM-MANIFESTO DELLA NUOVA CULTURA EMERGENTE, a cui hanno collaborato scienziati, studiosi e premi Nobel per la Pace.
Per invertite l’attuale tendenza distruttiva e costruire una civiltà globale è necessario un cambio di paradigma, un nuovo modo di pensare l’essere umano e il mondo, che sia olistico, ecologico e rispettoso della vita.

Nel film trenta scienziati e personalità della cultura internazionale, dal Dalai Lama a Fritjof Capra a Ervin Laszlo, espongono questo nuovo paradigma che si sta diffondendo nei diversi campi del sapere: un manifesto della nuova cultura planetaria emergente che riunisce una moltitudine di culture e modelli antichi e moderni, scientifici e spirituali, e li sintetizza in una visione globale"

Pulire al naturale

2012-02-08T12:18:00.002+01:00

Vi siete mai chiesti perché si dice "fare il bucato"? L'espressione deriva dall'antica procedura, pratica fino agli anni Sessanta, per lavare la biancheria. Si preparava la lisciva buttando la cenere in un grosso pentolone pieno d'acqua e la si faceva bollire per ore. La biancheria veniva disposta all'interno di un recipiente bucato in fondo (da qui l'espressione), con un tappo. Si faceva quindi colare la lisciva attraverso un telo posto in cima al recipiente bucato e la sia lasciava agire per qualche ora. Si recuperava quindi il liquido togliendo il tappo e si faceva bollire di nuovo la lisciva.

Piacevolissimo e utile questo manualetto, pubblicato per i tipi di Terranuova edizioni al modico prezzo di 10,00 eurini, suggerisce le antiche strategie del pulito, sia nell'ottica del recupero delle tradizioni che in quella della prevenzione dell'inquinamento. E' assolutamente necessario immaginarsi altre maniere di stare al mondo se vogliamo preservare lo stesso dalla nostra impronta devastatrice di abitarlo. In tempi di crisi economica poi non guasta conoscere qualche trucchetto che ci insegna a fare le cose in autonomia e senza ricorrere al mercato. L'autoproduzione è una risposta possibile, in tanti campi, solo che spesso ci manca il know-how, la competenza del "come fare", senza la quale rischiamo di perdere tempo e innervosirci ricavando solamente frustrazione e desistendo poi dal riprovare. Questo libretto rinnova la conoscenza di abitudini antiche e ormai desuete, proponendole come soluzioni di contrasto al consumismo onnivoro. Con un occhio anche alla Tradizione "occulta" popolare:

Prima di indossarlo, un indumento nuovo va lavato, meglio se in Luna calante nei segni d'Acqua, e anche poco prima del Novilunio. Sarà più facile disperdere le sostanze assorbite nel processo di produzione e i resti di detersivi, causa anche di allergie.

Poichè in Luna calante lo sporco e i detersivi si sciolgono meglio e la biancheria diventa più pulita, fare il bucato in questa fase richiede circa la metà della dose di detersivo normalmente usata, con minori problemi di calcare alla lavatrice.

Buona lettura.

Esperienze

2012-01-31T16:49:00.004+01:00

Ho ben due gatte (su quattro!, praticamente il cinquanta per cento…) con la cistite. Potete immaginare che mi sono fatta mille domande e mille scrupoli, anche se in effetti la patologia è abbastanza frequente nei gatti, forse a motivo del regime alimentare esclusivamente carnivoro che seguono. Parlandone poi con altri “gattari” ho potuto constatare che sono in molti ad avere questo problema. D’istinto, ragionando come per gli umani, ho pensato che possa essere il freddo, ma in effetti non regge, o meglio bisognerebbe avere dati anche su una campionatura di gatti di colonia, o che comunque vivono fuori, e questo è ovviamente impossibile. Vabbè vengo al sodo: oltre alle cure “canoniche”, antibiotico specifico e pasta Urys, abbiamo pensato di sostituire l’acqua del rubinetto con un’acqua minerale a bassissimo residuo fisso (va bene una qualsiasi con questa caratteristica, noi abbiamo quella… ehm, altissima, giusto per non fare pubblicità) e di usare al posto della sabbietta consueta quella biodegradabile. Apro un inciso. Una mia conoscente, sull’argomento, mi ha raccontato di aver trovato una confezione di sabbia recante la scritta Non contiene amianto. Ovviamente la cosa ha destato più preoccupazione che lietezza: “che ci sarà in quelle nelle quali non è esplicitamente scritto?!?”.

Al dunque, le mie gatte stanno meglio, e non c’è dubbio che sia grazie all’antibiotico e alla pasta; tuttavia stiamo pensando di mantenere l’utilizzo di acqua minerale per loro. L’acqua della mia città infatti pur essendo considerata microbiologicamente pura è senz’altro un’acqua “pesante” e credo non faccia bene a un apparato renale delicato come quello felino.

Qualcun altro ha esperienze in merito? Mi piacerebbe mettere in comune informazioni, racconti, strategie, ogni cosa che possa migliorare la vita dei nostri piccoli amici.

E brava Kimba!

2012-01-26T15:49:00.001+01:00

A tutti gli animalisti è capitato prima o poi di sentirsi dire “pensate piuttosto ai bambini africani…”. A titolo personale ovviamente non spreco neppure una replica, tuttavia sul profilo della onlus Kimba ho trovato una riflessione che val davvero la pena di riportare perché l’argomentazione che offre, lungi dall’essere aggressiva o polemica, è particolarmente profonda. I sottolineati sono miei.

“Quella voce stupida: “ma pensate ai bambini che muoiono in Africa...” Quei bambini continuano a morire grazie a chi inventa scale di valore per le specie che valgono e per quelle che hanno “più” diritto a vivere. I bambini muoiono per questo. Perchè ancora la gente si rifiuta di capire che abitiamo tutti la stessa terra. Che serviamo tutti con la stessa importanza. Che i ruoli sono fondamentali e sono parte di una catena. Non ci sono anelli più forti o importanti. Solo chi ha la sensibilità di soffrire in ugual modo per un animale può salvare una vita umana... La consapevolezza di questo può forse salvare l'uomo dal veloce degrado che lo sta portando all'autodistruzione”.

Ancora, fra i commenti, uno sintetizza il concetto con particolare efficacia: “chi arriva a soffrire per gli animali, è già passato attraverso i bambini, e caldeggia nel cuore umanità per tutti gli esseri viventi...”.

Penso fermamente che alle provocazioni non bisogna rispondere, ma la bellezza di questi argomenti mi ha dato grande conforto, ha aggiunto senso al mio agire verso gli animali, mi sprona a realizzare i miei desideri con rinnovato vigore.

Basta crudeltà

2012-01-20T09:44:00.003+01:00

"Mi avevano cucito gli occhi; poi mi avrebbero torturato fino allo sfinimento, mantenendomi vivo con farmaci e droghe per studiare gli effetti del dolore e della cecità; poi, mi avrebbero ucciso dicendo che lo facevano in nome della scienza, del progresso, del bene per l'umanità. Invece, è arrivato questo criminale col passamontagna, ha scassato tutto, mi ha liberato, e curato con amore... lo stesso amore che puoi vedere se guardi nei suoi occhi socchiusi... lo stesso amore che puoi vedere nei miei occhi di scimmia ottusa.
BASTA CON LE TORTURE SUGLI ANIMALI"

(tratto dal blog http://blog.libero.it/ILOVEMYPET/)

Antonio dalla barba bianca

2012-01-17T13:07:00.005+01:00

In un commento ad un post remoto avevo già accennato alla tradizione della barba di sant’Antonio, un dolce di chiara d’uovo e zucchero montati a neve, tipo “spuma” per capirci; nella mia città lo facevano le monache dell’omonimo monastero in occasione delle solenni celebrazioni che si compiono in questi giorni (triduo alla beata Beatrice II d’Este, fondatrice del monastero, la cui solennità cadendo il 18 gennaio è geminata con quella del santo titolare che la precede).

Il monastero di sant’Antonio in Polesine, luogo incantato nel cuore delle Ferrara medievale, è tuttora abitato da una comunità di monache benedettine. Bisogna pensare che fino a qualche decennio fa il triduo cadeva quasi sistematicamente in periodo di neve; spesso agli occhi dei devoti si presentava uno scenario mozzafiato: il monastero imbiancato nella penombra della sera, il chiostro appena illuminato da una lampadina fioca, il canto liturgico delle monache, invisibili dietro al coro rendevano questa liturgia un momento di altissima suggestione.

Per antica vocazione contadina (a sant’Antonio si facevano benedire le bestie di casa) la ricorrenza del 17 gennaio è ancora molto sentita, e sussiste a tutt’oggi la pratica di portare gli animali a benedire presso l’antica chiesa di via del Saraceno. Leggo dal profilo del carissimo Michele Cantalupi: “Come altri santi invernali, definiti santi dalla barba bianca, era chiamato mercante di neve e la sua festa era un po’ considerata magica, anche perché in quella notte si credeva che gli animali potessero parlare”. La foto che allego è tratta dal sito del Comune di Codigoro, la statua si trova infatti nella locale chiesa di san Martino.

Consuntivi

2011-12-29T11:54:00.003+01:00

Nove volte su dieci, i post di fine anno si intitolano “l’anno che verrà”. Da questo dannato 2011 però ho appreso che è perfettamente inutile fare progetti: fatti strettamente personali (esborsi di denaro assolutamente imprevisti, e peraltro consistenti) ed avvenimenti pubblici (manovra Monti, segnatamente la parte che riguarda la previdenza…) mi hanno definitivamente convinto che far progetti è esercizio amaro di illusorie velleità. È la vita il bizzarro croupier delle nostre giocate. Certo, l’averlo definitivamente capito è un fatto importante: cercherò di farne tesoro per il resto dei miei giorni.
Non bisogna far progetti dunque, né coltivare desideri. Al massimo, si possono nutrire timide speranze: una grande gioia accompagnerà la loro eventuale, inattesa realizzazione.
Tutto ciò premesso, rileggo dentro me stessa le illusioni che ho dovuto congedare, e ringrazio la Vita per ciò che di prezioso ho comunque portato a casa:
*perde quota l’idea di trasferirci in campagna. MariaElisa andrà in pensione nel Duemilaemai, il carburante costa troppo, i miei genitori ormai manifestano il bisogno sempre più frequente di avermi “a portata di mano”
*tramonta definitivamente il progetto di mettere il riscaldamento nella casetta di Caira. Il viaggio mi è diventato pesante, la gestione dei mici non lascia molti spazi vacanzieri, l’aumento vertiginoso della benzina e dei pedaggi autostradali fanno il resto. A dirla tutta si fa anzi si fa più concreta l’ipotesi di venderla; ipotesi straziante: è la casa delle mie madri, il mio avamposto nell’amata Ciociaria, il pensiero di un altrove che mi consolava nei momenti difficili
*i miei, si diceva, hanno compiutamente effettuato il passaggio da “anziani” a “vecchi”. Grazie a Dio la salute sembra resistere, ma non c’è dubbio che la frase più ricorrente di questo 2011 sia stata “allora… ci pensi tu?”
*sul desiderio di accogliere un canetto bisognoso cala una pietra tombale. Non aggiungo altro, il nodo alla gola me lo impedisce
*d’ora in avanti mi risparmierò la fatica di andare a votare. È duro da ammettere, per una generazione come la mia che ha creduto nella partecipazione politica, ma anche liberatorio. Affaristi & faccendieri, fate pure quel che volete, tanto lo fate uguale, ma fatelo senza il mio avallo. Sono una persona pulita e dignitosa, per esempio vado a lavorare, io! e mi rifiuto di sporcarmi con voi.

E tuttavia.
*mi sono abbastanza affinata nello studio del flauto. Al saggio dell’anno scorso ero ancora abbastanza esitante; quest’anno lo sento già completamente acquisito, al di là della tecnica che può sempre migliorare. In più di vent’anni di chitarra classica non avevo mai avuto questa sensazione di “padronanza”; è una novità che saluto con grande allegria, evidentemente anche a cinquant’anni si può ancora inaugurare uno spazio creativo
*e a proposito di spazi, il terrazzo-balcone ha trovato finalmente quell’assetto che cercavo invano da anni. Levatrice è stata Cristina, che meglio di altri ha saputo interpretare e mettere in pratica la “mia” idea di spazio verde
*sto vivendo una rigogliosa fioritura della spiritualità. Per me la dimensione spirituale è assolutamente irrinunciabile, ma nel tempo ho imparato altrettanto bene che essa è autentica solo quando nutrita da un autentico desiderio. Non esiste devozione, pratica religiosa, crescita dello Spirito che non nasca dal desiderio, e non c’è dubbio che il mio si fosse drasticamente appannato negli ultimi anni
*infine, la liberazione dalle velleità non è detto che sia un male. Diogene Laerzio si recava al mercato di Atene e commentava “guarda, guarda…. quante cose di cui non ho bisogno!”

Buon 2012 a tutti

Vicino al cuore

2011-12-22T08:17:00.002+01:00

le Gattoline di Natale ^.^

2011-12-15T11:03:00.007+01:00

L’abitudine di scambiarsi gli auguri tramite biglietto o cartolina è un po’ desueta, sostituita ormai quasi del tutto da telefonate, sms o mail. Così è stato anche per me, finchè l’anno scorso a qualcuno del gruppo Micing è venuta l’idea di scambiarci assieme agli indirizzi anche gli auguri per Natale. Iniziò in sordina ma fu subito un successo travolgente, visto che poi chi riceveva il biglietto ne postava la foto, magari assieme al pelosetto destinatario, suscitando così la curiosità di chi si trovava la bacheca piena di foto ritraenti il nuovo connubio, gatto e biglietto augurale. È una sensazione bellissima, fa tornare bambini (ve lo dice una che alla soglia dei cinquanta ancora mantiene l’abitudine del calendario d’Avvento…) e diede il via ad una serie di aneddoti veramente… miciosi ^.^
Forse Elisa ci racconterà di quando andò a ritirare un pacco-dono per Spuntì dovendo discutere con l’impiegato delle poste, stolidamente inflessibile sul principio che solo il legittimo destinatario poteva ritirarlo (oppure un delegato che presentasse però un documento FIRMATO dal suddetto destinatario…!); mentre la portiera dello stabile dove risiede l’umana di Ginevra faceva personalmente le scale ogni mattina annunciando divertita “signora… c’è un altro biglietto per la gatta!”. Io stessa verso la fine del mese fui fermata dalla postina che mi chiese se avevo “nuovi inquilini” visto che nessuno dei biglietti era strettamente intestato a me.
È insomma stata riportata in auge una tradizione che sa di tempo antico, di cura delle relazioni; certo richiede un po’ di tempo e di impegno ma ci dona in cambio il sapore del vero Natale di una volta: sospensione degli affanni, contemplazione del Mistero, riscoperta dell’Amicizia…

Lo scaldacollo :)

2011-12-06T12:13:00.006+01:00

Ecco il mio primo lavoro ai ferri! Oddio ci vuol un bel coraggio a mostrarlo a Silvia, ferratissima nel lavoro a maglia.... ma insomma ogni scarrafone è bello a mamma sua. E' un semplice tubolare, che uso sia come scaldacollo che all'occorrenza come copricapo. Ho unito due lane melange e lavorato il tutto a maglia rasata. Col senno (e un po' d'esperienza...) di poi ho capito che sarebbe stata più adatta la lavorazione "a coste", sarebbe stato più "elastico" e malleabile; la maglia rasata è più compatta ma tutto sommato non mi dispiace: la sua compattezza lo rende sicuramente più caldo e adatto alle basse temperature che, mi dicono, stanno per arrivare. In tutto il lavoro, mi è stata preziosa la consulenza (e la rifinitura) di Cristina Gherardi, una collega di MariaElisa molto esperta e competente. Ovviamente spero presto di fare meglio... ma intanto mi godo il "buon inizio" ^.^

Compleanno

2011-11-29T15:34:00.002+01:00

Si sa, nell’era di facebook è quasi impossibile passare sotto silenzio il proprio compleanno. Così, è abbastanza di pubblico dominio che fra poco tocca a me. Un paio di amiche mi hanno scritto preoccupate di essere a corto di idee: bene, ne fornisco una serie.
NATURALMENTE io vorrei che nessuno spendesse denaro in un momento di crisi, perché davvero a me basta il ricordo e il pensiero; so però altrettanto bene che quando sono io a porre la questione, detesto che mi venga risposto “non ti disturbare”: è infatti risaputo che nessuno perlomeno nei rapporti più stretti si limita a dire “tanti auguri”.
Ecco dunque una bella lista di cose che mi piacciono, mi divertono, mi fanno autenticamente felice; tutte RIGOROSAMENTE al di sotto dei dieci euro ^.^
*una confezione di bacchettine di incensi, quelli che si trovano al mercatino freak che ci sarà il prossimo week-end
*una saponetta nei toni speziati-orientali, tipo sandalo o patchouly o mirra o ambra
*una sciarpa bicolore di quelle che vende la bancarella in san Romano (non ridete, sono BELLISSIME e il pakistano è davvero gentile). Non quelle a losanghe; quelle bicolori che tiene nel lato che dà verso il listone (tinta unita ma sfumata da più chiaro a più scuro, vabbè so' troppo dettagliata ma un'informazione è un'informazione...)
*un quaderno in carta riciclata. Amo tantissimo i quaderni, addirittura spesso rimangono intonsi… tanta paura ho di sciuparli
*matite & gomme, of course
*una rivista di giardinaggio (ho detto rivista, NON enciclopedia…)
*scorzette di arancia ricoperte al cioccolato *__*
*un barattolo di marmellata di arance o di amarene
*in definitiva, qualsiasi prodotto del negozio “La Badessa” di via Cortevecchia – di fronte a Coin – che stia sotto i dieci euri
*…e qualsiasi cosa mangereccia e/o bevaiola che risponda agli stessi requisiti di prezzo

Ah, il calendario d’Avvento ce l’ho già :)

Altre amenità

2011-11-24T16:58:00.006+01:00

Non sono particolarmente appassionata ai profumi, quanto meno non sono interessata ai loro significati “tradizionali”: lo charme, l’eleganza, l’immagine di sè che si vuol trasmettere agli altri. Mentre mi piace molto “sottolineare” particolari momenti, stati d’animo, emozioni con un’essenza che rimanga poi indelebilmente legata a “quel” ricordo. Va da sé che, dopo quanto è stato detto nel post precedente, questo è per definizione il periodo dell’anno da celebrare: il sole entra nel mio segno di nascita; gli scambi di auguri propiziano la riscoperta di persone che magari si sentono solo in quest’occasione; tra compleanno, Immacolata e festività varie i brindisi fioccano… insomma un momento di allegria, una pausa di sospensione tra le fatiche dell’anno passato e qualche apprensione per quello che sta per venire. Tutto questo per dire che, se mai mi viene la tentazione di comprarmi un profumo, mi viene adesso. E così ho fatto anche quest’anno. Solo che, come dicevo in apertura, non sono particolarmente appassionata; da giovane mi piacevano quelli orientali, si trovavano allora nei mercatini freak ed erano davvero buoni, non quella paccottiglia cinese che sa di sintetico. Mi è rimasto quel gusto dell’etnico; detesto i profumi dolci (aborro la rosa, in dettaglio) e amo tutti i muschiati, patchouly, mirra, sandalo. Ai profumi “di profumeria” mi ha iniziato MariaElisa, donandomi due anni fa per il compleanno un flacone di Calèche; fu una folgorazione, e rimane tuttora uno dei miei preferiti.
Volendo quest’anno andare alla ricerca di un patchouly “griffato”, mi sono recata in un negozietto del centro, piccolo ma molto carino, tiene bigiotteria di qualità e pochi e selezionati profumi, in particolare quelli di Reminiscence e Les Nereides, questi ultimi non facili da reperire. Con un po’ di sorpresa devo dire che il patchouly di Les Nereides, molto decantato in rete nei vari “forum” di appassionate, mi ha un po’ spiazzato, non era proprio come me lo aspettavo, ma la titolare evidentemente molto brava a cogliere il senso di una richiesta, mi ha proposto di sentire Oriental Lumpur. Che posso dire, io non possiedo il linguaggio degli addetti (bravissima Marika di Bergamotto & Benzoino), mi vien solo da dire: che viaggio! Echi di sandalo, sentori di noce moscata, un sottofondo di mirra... e le resine, il benzoino, lo storace, insomma un vero stordimento. Preso! È mio!
Davvero un peccato che poi, all’alba dell’anno nuovo, finirà in fondo al cassetto con tutti gli altri, sopraffatto dal senso di fatica e di depressione che ogni volta mi assale a feste finite...

L'attesa

2011-11-16T11:23:00.003+01:00

Ieri il termometro ha toccato lo zero, almeno qui dove lavoro che è un po’ fuori dal centro città. Per me è un momento magico, il momento più bello dell’anno, quello in cui vorrei fermare il tempo. Un mondo sospeso, che la nebbia ferrarese sottolinea, creando un’atmosfera da fiaba. Amo novembre come si ama il sabato più della domenica, l’Avvento più del Natale, l’attesa più della realizzazione. È il tempo bello della promessa, di ciò che sta per arrivare. Cerco di osservare e vivere con consapevolezza ogni attimo, e per quanto rallenti il passo ho sempre la struggente sensazione che mi fugga tra le mani.
È una fase dell’anno che esalta al massimo i sapori e i profumi. Le caldarroste. Il profumo di legna bruciata: nella mia via un paio di case dispongono di un camino o una stufa a legna, perché il magnifico aroma mi accoglie all’inizio della strada e mi congeda un attimo prima di entrare in casa (questo, lo so con certezza, viene dalla stufa di Antonio, il mio confinante e “zio” di Miù).
È il momento dell’eccellenza: contando sulla “complicità” del freddo pungente, ci concediamo il meglio della tavola e del bicchiere; ieri MariaElisa ha portato a casa una forma di Tuma del fen che abbiamo sposato ad un rustico pane pugliese, usando per cerimoniere una bottiglia di St. Magdalener. Al mattino non mi lesino un’abbondante spalmata di burro sulla fetta di pane e marmellata: chè tanto, è “questo” il tempo vero del godere; l’esame del colesterolo verrà più in là, in febbraio, al tempo delle vacche magre in cui nessuna allegria – neppure da piccola tolleravo il carnevale – verrà più a mitigare il senso annoiato di un tempo sempre uguale.
(Qui lancio un piccolo sondaggio: il miglior burro secondo voi? per me Caseificio Occelli che alterno con il Mila allo yoghurt. Si accettano consigli)
È vero che il mondo dei consumi ha già iniziato la sarabanda natalizia, ma nelle case la tradizione di dar il via alla kermesse non prima dell’8 dicembre è ampiamente rispettata, e quindi c’è ancora un attimo di sospensione prima dell’esplodere della festa. E io me lo godo. Ho portato alcune piante sul davanzale del soggiorno, da qualche anno collochiamo lì le decorazioni, in quanto la Renée non consentirebbe di tenere niente dentro casa; ma anche così è bellissimo perché al momento della cena lasciamo accesa la luce del giardino e ugualmente si crea l’atmosfera prenatalizia. Poi i riti, le consuetudini reiterate che danno conforto alla psiche. I tovaglioli di carta decorati che ogni anno procuro per noi e per i miei genitori; le luminarie monocolore che una sconosciuta pone sull’albero di casa: rientrando da Contrada della rosa tutti gli anni ci rassicura con la conferma che abita ancora lì, e che l’albero sarà sempre quello. Sorrido di questo paradosso metropolitano: non ho la minima idea di chi sia ma le sono grata, e mi diverte pensare che anche se lei non lo sa… due perfette sconosciute rientrando a casa in serata ogni anno ripetono “ecco ecco! La signora ha fatto l’albero!”

Sul nuovo tiragraffi

2011-11-07T12:44:00.000+01:00

Obscured by Clouds

2011-10-25T14:50:00.003+02:00

Volevo titolare black blogs... ma temevo di attirarmi le attenzioni della Digos. E' solo per dire che non ho voglia di scrivere una cippa, dunque il blog rimarrà oscurato per un po' :D

Libera circolazione

2011-10-11T11:42:00.002+02:00

Qualche giorno fa ho avuto uno scambio di opinioni con Marta (“pubblico”, per così dire, visto che dalle bacheche di fb transita l’universo mondo…) circa l’opportunità o meno di lasciare che i gatti escano a fare i loro giretti. Al riguardo esistono più scuole di pensiero, e per quanto mi è possibile mi guardo bene dallo stigmatizzare l’una o l’altra scelta. Personalmente, avendo l’opportunità di un’abitazione sufficentemente spaziosa con uno scoperto piccolo MA sicuro, ho scelto di tenerli in casa; so bene tuttavia che non sempre è possibile: appartamenti piccoli, zone abbastanza appartate rispetto al grande traffico consentono, quando non obbligano, a scegliere diversamente. Nei mesi recenti, poi, un paio di “casi” a sé hanno aperto qualche varco nelle mie convinzioni.
Il gattino nero abitante gli spazi verdi del luogo dove lavoro. La sua fuga rocambolesca dagli ambienti (poco protetti, evidentemente) dell’Associazione (un “salto” di almeno cinque metri) e il suo altrettanto prodigioso rientro… “alla base” in meno di tre giorni (non era esattamente vicino… e i gatti che io sappia non leggono i cartelli stradali né chiedono indicazioni) hanno fatto capire che il signorino se la cava egregiamente, non per nulla è arrivato alla sua età da randagio. Quando si porrà da capo – e presto si porrà, mi è stato fatto capire – il problema della sua ri-cattura e conseguente tentativo di adozione… a chi lo propongo? Lui da sterilizzato è diventato affettuosissimo, affabile, si lascia avvicinare (soprattutto da chi somministra il cibo, come da buona tradizione felina), ma molto difficilmente accetterà una vita in appartamento: è prevedibile che se non ha un ampio spazio aperto a disposizione tenterà sempre di fuggire, oltretutto con la possibilità che non riconosca più il suo territorio, nel caso venisse adottato più lontano.

Un secondo caso, decisamente più complesso, si sta prospettando proprio in questi giorni e riguarda il famoso “Trovato”, ora Miù. Nella sua nuova sistemazione, ha vissuto qualche giorno di autentico idillio, apprezzando dopo tante traversie le comodità di una casa accogliente, senza altri gatti come piace a lui, la cesta per dormire, la pappa non contesa da rivali eccetera. Bene. Passata la prima settimana ha iniziato a piangere per uscire. La signora è disperata: non vorrebbe farlo uscire, teme di perderlo, ma così non ce la fa più: piange tutto il giorno, si piazza davanti alla finestra e piange, davanti alla porta piange, i vicini tutti a chiedere signora cos’ha il suo gatto, il patema ogni volta che deve uscire o entrare dalla porta… oltretutto è una signora anziana (dice: non ce la farei mai a inseguirlo… cara signora, crede davvero che una persona giovane riuscirebbe mai a raggiungere un gatto in fuga…?); insomma avendo anche lei un giardino (purtroppo condominiale, con i box auto, ma dove tutti mi son sembrati attenti verso il micio), le consiglierò di provare a farlo sgambare un po’, nella speranza che, come sostengono i sostenitori della “libera circolazione”, un micio quando ha fame torna. Rimane il mistero attorno alla provenienza di questo gatto, perché mentre il gatto nero è palesemente un randagio… questo ha tutte le caratteristiche del fighettino sempre vissuto in famiglia! Allora cosa cerca… dove vuole andare, forse ricorda la famiglia che l’ha abbandonato, forse era abituato al girettino serale finchè si è smarrito…? E che fare in un caso del genere?

Amenità

2011-10-03T14:30:00.000+02:00

Si può fare un post frivolo ogni tanto? no perché altrimenti mi diventa pesa pure la faccenda del blog…
dunque qualche sera fa, nell’immancabile cena tra amiche vien fuori il discorso della cioccolata. Ovvio, è ottobre, i primi freschi invogliano… mi sforzo di tacere, perché già so che mi verrà sottolineata la scarsa ortodossia della preferenza accordata al cioccolato AL LATTE. Già, “i veri intenditori” prediligono il fondente, io però che ci posso fare se detesto il sapore amaro? E comunque com’ovvio vien presto il mio “turno” del giro…
Allora, lo dico: io letteralmente stravedo per le cioccolate al latte con nocciole tritate, segnatamente la Novi o la Milka (già sbavo parlandone…); non l’avessi mai detto! Ho ulteriormente aggravato la mia posizione: non esiste, per l’ortodosso, altra cioccolata al di fuori di Lindt o Caffarel (mi risulta fra l’altro essere la stessa cosa, per una questione di assorbimento di marchi…). Evvabbè, balbetto goffamente, non discuto sulla qualità superiore, ma di quella marca non le ho mai trovate al latte e con nocciole tritate. Dopo succede che quando mi irrito do il peggio di me stessa, e così con ostentato snobismo candidamente confesso che a me piace pure quell’Eurospin.
È grave, dottore?

Il seme dell'anno

2011-09-28T16:15:00.007+02:00

La sera della presentazione, come solitamente si fa in queste occasioni abbiamo cenato assieme: il gruppo “storico” di noi cinque più Donatella, cortesemente arrivata da Bologna per partecipare. Mentre ci incamminiamo, mi si avvicina una signora, palesemente straniera, e mi chiede notizie proprio del locale ove ci stiamo recando. Serpeggia fulmineo un sorriso di complicità: questa è infatti la classica tizia che piace alle vecchie carampane femministe come noi, aria vagamente suonata, vestita alla come-mi-viene, cappello e cartina geografica alla mano, aria piacevolmente stupita dalla bellezza del mondo. Dunque le dico di seguirmi e nel tragitto mi spiega: “Sa, siamo alla vigilia del Capodanno ebraico, voglio festaggiare mangiando kasher”. Tra me e me, temo si sia lasciata ingannare dal nome del locale e arrivate a destinazione mi appresto a spiegare alla titolare che giù da basso c’è una svitata con una richiesta inusuale. Di rimando, l’impareggiabile Laura mi apre il sorriso e mi spiega “si certo, facciamo anche piatti kasher. Non tanti, ma abbastanza da organizzarle la cena”. E brava Laura.

Il lungo preambolo, per raccontare cos'ho imparato di Rosh-Hashanah. È nota la mia curiosità per le diverse tradizioni cultuali e liturgiche, non potevo lasciarmi scappare questa occasione.
Dunque la festa di Rosh-Hashanah si celebra all’inizio del mese ebraico di Tishrei (il calendario ebraico è luni-solare, non fisso); dura due giorni durante i quali qualsiasi attività dev’essere sospesa. Più che un capodanno come comunemente lo intendiamo, è una sorta di “ponte”, un momento di sospensione durante il quale rivisitare le proprie azioni, seminando propositi per l’anno successivo. Gli usi rituali più caratterizzanti sono il suono dello shofar (un corno d’ariete) e l’uso di intingere mele nel miele, ad auspicare un dolce anno nuovo. Un altro elemento simbolico è la melagrana. Gli ebrei di più rigida osservanza tradizionale usano “scrollare” il contenuto delle loro tasche in una fontana o in uno specchio d’acqua, intendendo così simbolicamente “gettare” i loro peccati. Questo, in sintesi; in rete potete ovviamente trovare materiale sufficiente a soddisfare ogni curiosità, a me è particolarmente piaciuto questo post. Soprattutto nella sentenza conclusiva: La vera destinazione del viaggio della tua vita è la completa gioia e soddisfazione.

Brucio

2011-09-23T10:34:00.004+02:00

La sindrome da burnout è il disordine comportamentale che colpisce chi si occupa, per lavoro o per volontariato, di situazioni di cura. Riguarda anche gli animalisti. Il prendersi carico di un animale in difficoltà ti viene spontaneo, del resto è la tua passione; si va avanti abbastanza meccanicamente e, in genere, con gratificazione. Finchè arriva il caso che ti inchioda alla tua emotività, perchè chiede di più, più energie, pazienza, preoccupazione. Si spende più del dovuto, ma anche questo fa parte, c’è di mezzo la sua salute, staremo mica a guardare, e si inizia a trascurare le proprie cose, sempre meno importanti. Il lavoro, già inviso di suo per il carattere di obbligatorietà, diventa ODIATO, se ne perdono perfino quelle (poche) caratteristiche qualificanti.
Queste poche indicazioni sono banali, e rintracciabili in rete in qualasiasi articolo che parli della sindorme da burn-out. Ma ho voluto ugualmente darne testimonianza, perché ho l’impressione che tutti siamo a rischio, e come la maggior parte delle forme di stress è silenziosa, si insinua a poco a poco, non ci si rende conto e quando lo si capisce si ha difficoltà a chiedere aiuto. Personalmente, non escludo di affidarmi al supporto di un neurologo o comunque di uno specialista perché negli ultimi giorni ho spesso la tendenza a piangere o a rifugiarmi in sonni prolungati, e mi sta crescendo il senso di nausea. Mi costa molto allacciarmi a fessbuck perché non sopporto la vista degli appelli, ma ancora qualche volta devo farlo per le comunicazioni personali, ed è un tormento. L’estate che ci lasciamo alle spalle è stata una delle più pesanti climaticamente, ha contribuito a sfinirmi fisicamente e psichicamente. Per fortuna sul lavoro è un periodo molto intenso, stanno iniziando i corsi e ci sono molti studenti in giro per la biblioteca; questo è bene, mi aiuterà a distogliermi dai rovelli. Intanto verrà il freddo, spero di dimenticare in fretta.

Il mendìco inopportuno

2011-09-19T12:55:00.005+02:00

«Che ve ne pare? Un uomo aveva due figli; rivoltosi al primo disse: Figlio, va’ oggi a lavorare nella vigna. Ed egli rispose: Sì, signore; ma non andò. Rivoltosi al secondo, gli disse lo stesso. Ed egli rispose: Non ne ho voglia; ma poi, pentitosi, ci andò. Chi dei due ha compiuto la volontà del padre?» (Matteo, 28-31a).

Del perché questa parabola riguarda me.
Mi è capitato alla porta un mendicante. Un mendicante particolare, molto esigente. Sono solitamente accogliente con questo tipo di mendicanti, e così ho fatto anche stavolta, di getto e senza chiedermi conto. Ma a un certo punto le esigenze del mendicante aumentavano sempre più, e di pari passo cresceva la mia paura. Il Fato mi ha messo duramente alla prova, mentre un caldo di eccezionale intensità rendeva massimamente fragile la mia condizione nervosa. Ho toccato punte di malessere inenarrabili, giungendo a maledire quell’ospite non richiesto: ma chi cazzo ce l’ha mandato, proprio qui, proprio a me, forse che non faccio abbastanza per i bisognosi; ma intanto pagavo, pagavo la clinica, pagavo la degenza, pagavo gli antibiotici e i cibi speciali, non mi sono fermata, ho scelto i prodotti migliori, e intanto stringevo i denti, sudavo e piangevo, e maledivo, sto cazzo di gatto lo porto al gattile. Ma non mi sono fermata.
Racconto tutto questo per consegnare la mia disperata e desolata umanità e insieme per incoraggiare chi si sente inadeguato, chi si maledice a causa delle sue stesse maledizioni, chi pensa che siano “bravi” coloro che davanti all’emergenza rimangono impeccabili, eleganti, misurati e sanno sempre cosa fare (spesso, defilarsi con non-chalance).
Ho avuto supporters eccezionali, MariaElisa ieri sera al colmo dello sfinimento ha cercato altra forza per andare a trovare un gastro-protettore; la veterinaria dott.ssa Laura Marchesini non si è sottratta alle ripetute telefonate domenicali e ad ogni orario; Marta meravigliosa vicina di casa, sempre pronta a soccorrermi con l’affetto, le lettiere d’emergenza, e pregiatissime bottiglie di vino; Annalisa consulente on-line fin quasi all’una di notte; Simonetta disponibile senza esitazioni ad accogliere anche un micio sofferente e sconosciuto; Mico Cantalupi, cagnone di campagna, evocante le benedizioni celesti sul mio operare. Tutto il gruppo Micing, le ragazze dell'Associazione “A Coda Alta” con preziosi consigli e infine – ma in principio – quello splendido essere di luce che è Duca: la sua amorosa pazienza si è rivelata il medicamento magico al quale noi umani non abbiamo accesso.

Le voci del bosco

2011-09-11T16:03:00.005+02:00

Mi sarebbe piaciuto vivere in campagna; meglio ancora, in montagna. Non esageratamente in alto: più che il "maso" altoatesino, l'appennino tosco-emiliano ho sempre sentito come la mia misura..., quei paesi nei quali Loriano Macchiavelli ambienta i suoi gialli assieme a Guccini. Vorrei tanto - sogno ancora di poterlo fare - imparare i nomi degli alberi, delle erbe spontanee, delle costellazioni. Ho dunque apprezzato tantissimo la lettura di Voci del bosco, uno dei primi libri di Mauro Corona, nel quale l'Autore "passeggiando" tra i ricordi della sua infanzia trascorsa in un paesino del Vajont, ci guida a conoscere gli alberi non solo per nome ma pure per storia, usi artigianali, tradizioni. Nel descrivere ogni singola specie si avvale della somiglianza tra il "carattere" dell'albero e la tipologia umana, mettendoci così di fronte ai nostri difetti, ai nostri vezzi e alle nostre signorilità. Ne esce un ritratto ironico, amaro, rassegnato sulla specie umana e la sua capacità di migliorare, e dalla lettura rimangono impressi tratti caratteristici degli alberi da mettere a frutto nella consueta passeggiata nel sottomura... per strappare un sorriso e ricavarne qualche conoscenza in più.

Orti insorti, giardini ribelli, rimedi per l’anima

2011-08-31T10:57:00.006+02:00

Costa un euro, come tantissime “perle” di Nuovi Equilibri Stampalternativa. Il conto degli acquisti precedenti arrivava a diciannove euri… perché non provare, mi son detta. E così mi ritrovo tra le mani un libretto delizioso, nel quale una mia coetanea tenta di descrivere al nonno contadino lo scellerato mondo delle colture nell’era Monsanto. Il piglio è scanzonato, ma non nasconde tutta la drammaticità della questione; il testo, scopro in seguito, è canovaccio di una pièce teatrale portata in scena dall’autrice, Elena Guerrini: precisamente il sottotitolo recita: monologo con musica dal vivo, vino e minestrone.
Raccoglie i ricordi di una vita semplice e nel tentativo di spiegare al nonno “perché” non è più così semplice ci mette di fronte a una bella panoramica delle nostre contraddizioni (“gli piace di guardà quei programmi che litigano sempre: dice che si chiamano Amici…”).
Ma il senso profondo che si coglie da questo divertissement è che oggi la rivoluzione possibile parte da lì: dalla riscoperta del fare con le proprie mani, dal riappropriarsi delle competenze, dallo scambiare semi e pratiche. Ben coglie l’importanza del messaggio Pia Pera, che nella postfazione al libretto, rivolta all’Autrice afferma “nel mondo perduto di nonno Pompilio, ti figuri un modo di vivere più libero per i corpi… un mondo in cui si poteva passare da belli in tanti modi diversi. In cui alla donna e all’uomo non si imponeva di essere magri e sofisticati. Un mondo in cui il corpo godeva della libertà suprema di allargarsi o restringersi a seconda dell’umore e dei casi…”, perché “la bellezza passa per altre vie, vie di gioia e di amore e di libera espressione di sé” e segue questa traccia fino a concludere “quello che cerchi, nell’orto, va ben oltre l’orto. È l’insurrezione, l’urlo liberatorio”. Già. La rivoluzione degli orti, la ribellione dei giardini, stanno sempre più prendendo piede come forza propulsiva di liberazione del sé. È la pratica del Guerrilla gardening, del circuito di Genuino clandestino, dei Friarelli ribelli; dell’agricoltura e autoproduzione come risposta al consumismo inutile e insensato.

GATTA TROVATA

2011-08-28T22:02:00.001+02:00

Questa gatta è stata trovata a Ferrara, da due giorni vagava tra Contrada della Rosa e Corso Biagio Rossetti. Qualcuno la riconosce? al momento è in stallo a casa mia ma non la posso tenere. Mio cell 340 5717197

Capperi al basilico

2011-08-22T14:08:00.005+02:00

…è avanzato altro basilico? Si immagino, visto che se trattato bene è una specie di infestante… bene, lo utilizzeremo per fare i capperi sott’olio. Prendiamo una confezione di capperi al sale, li laviamo e li asciughiamo MOLTO ACCURATAMENTE. L’ideale è prendere un apposito canovaccio con il quale strizzarli uno ad uno, lo riutilizzeremo da qui a un momento per asciugare pure le foglie di basilico, anch’esse una ad una con grande attenzione. A quel punto ci procuriamo un barattolo di vetro e procediamo così: uno strato di capperi, una-due foglie di basilico, olio d’oliva evo; strato di capperi, basilico, olio evo, e così via. I capperi diventeranno un antipasto gustoso, sano e vegano; l’olio aromatizzato al basilico sarà una squisitezza di condimento…

Sul pesto

2011-08-11T12:56:00.003+02:00

Nelle mie estati il profumo del basilico non manca mai. È forse l’aromatica che amo di più, complice il forte legame con la mia terra d’origine nella quale è coltivato massicciamente, con foglie che raggiungono dimensioni impensate nelle nostre specie, tali da ricordare quasi lo spinacio. Il basilico si sa è generoso, e da una semplice piantina acquistata al supermercato se annaffiato e curato con un minimo di regolarità e di amore ci si ritrova una specie di bosco, che però rischia di andare perduto… perché chi ha provato a conservarlo in freezer ha sperimentato quando sia frustrante vederlo “ammosciarsi” all’istante una volta estratto dalla confezione, e allora via libera alla fantasia su come poter “trattenere” quel profumo d’estate nelle stagioni più povere dal punto di vista olfattivo. Certamente si può aromatizzare l’olio d’oliva, ma anche così da una pianta generosa ne rimane; allora la soluzione ideale è fare il pesto alla ligure: un frullatore, una spesa molto contenuta per gli altri ingredienti, e grande soddisfazione. Dunque noi facciamo così: uno spicchio di aglio nuovo ogni trenta foglie di basilico, una bustina di pinoli, parmigiano e pecorino in parti uguali, olio a filo finchè tutto l’insieme appare amalgamato bene; per praticità frulliamo prima le foglie, poi inseriamo via via gli altri ingredienti. Riempiamo vasetti piccoli, in quanto essendo molto aromatico ne basta poco per condire bene un piatto di pasta, e li poniamo in freezer; “pronto intervento” per quando la nostalgia dei sapori estivi si fa più pressante.

2011-08-07T11:06:00.000+02:00

Anticorpi

2011-07-27T11:33:00.006+02:00

Da diversi giorni tento di iniziare questo post e come Penelope continuamente lo disfo e lo rifaccio. Perché è difficile affrontare un discorso su randagismo e meridione, continuamente schivando l’accusa non dico di razzismo – mi RIFIUTO di considerare gli italiani di Calabria o della Valle d’Aosta come un’altra razza – ma quanto meno di leghismo, che per la mia formazione è una delle accuse più infamanti che si possa rivolgere a una persona. Napoleone è sparito, ed è altamente probabile che sia stato fatto sparire. Napoleone non era un randagio: era un cane di proprietà, solo che giustamente non veniva tenuto a catena – altro pessimo costume meridionale: tenere i cani a catena, io nella mia città non ne vedo mai. Muovendosi liberamente tra il paese e la campagna, ha forse invaso il terreno di qualche contadino poco accomodante. Ora, oltre a elaborare il dolore, la rabbia, il risentimento, mi misuro con l’incapacità di rispondere a una pressante domanda: non c’era altro modo? Non esiste forse la parola? Non era proprio possibile dire: “il tuo cane crea problemi, possiamo provare a risolverli?”. Ecco, la mancanza di parola è una delle cose che mi fa più terrore al mondo. Qualche anno fa mi capitò questo: una sera all’uscita dal lavoro trovai la ruota della bici a terra. Pazientemente (abito lontano dal luogo di lavoro) la trascinai fino in centro per affidarla al suo curatore. Pochi giorni dopo, di nuovo. Stessa fatica e stessa pazienza, ma qualche giorno dopo, daccapo. A quel punto ho capito, il problema era che dovevo spostarla: il luogo dove ero solita parcheggiarla è la zona di ritrovo degli studenti per la sigaretta. PIUTTOSTO CHE DIRMI: SENTA LEI, VADA A METTERE LA BICI DA UN’ALTRA PARTE, preferivano tagliarmi le gomme, e “chi ha orecchie per intendere, intenda”. Difatti iniziai a parcheggiarla solo due metri più in là, e la cosa non si ripetè mai più. Sembrerà una sciocchezza, ma questo fatto mi ferì tantissimo, e non per il danno o la fatica o la spesa: per la mancanza di parola. Oso ancora di più. L’incapacità di parola secondo me è maschile: i maschi infatti fanno le guerre. C’è un conflitto? si va in guerra; non mi ami più, ti rifiuti di obbedire? ti uccido. Penso in questo momento alle giovani musulmane nate in Italia, o arrivate qui da piccole e attratte ora dai costumi occidentali. Quante violenze, quanta negazione di sé nata in seno alla famiglia, proprio quella famiglia che nell’immaginario dei più è sinonimo di tutela e protezione. Non ho smarrito il filo, parlavo di un cane e del rapporto tra persone e presenza animale sul territorio, rapporto particolarmente nevralgico in alcune zone d’Italia. Ora, non c’è dubbio che la presenza di animali vaganti possa costituire un problema, ma la risposta non può essere la loro eliminazione fisica, la “risposta” – a mio vedere – è una e solo una: la sterilizzazione. Chiediamola ai nostri comuni, pretendiamola da chi adotta un animale (oggi grazie a Dio le procedure d’affido contengono tutte la clausola “verrà affidato previo controllo pre- e post-affido e firma del modulo di sterilizzazione”), impariamo a considerarla alla stregua di qualsiasi servizio sociale, così come ai miei tempi lottammo per avere i consultori; chiediamo a chi si candida: qual è la tua posizione sulla sterilizzazione? Non è una questione minore, perché ogni altra soluzione comporta violenza e sopraffazione, e la violenza è mancanza di parola, sporca la vita, contamina la civiltà.

Operazione Partenza serena!

2011-07-13T15:20:00.003+02:00

Uno dei problemi più grandi per chi sceglie di vivere in compagnia di uno o più gatti, è senz’altro rappresentato dalla difficoltà di gestire i propri spostamenti. Tranne rare eccezioni infatti, i gatti solitamente detestano viaggiare; senza contare che la necessità di spostarsi potrebbe insorgere anche per altre e improvvise motivazioni, oltre a quelle consuete e amene della villeggiatura. Ecco dunque per i ferraresi un servizio di accudimento a domicilio, offerto da tre ragazze la cui provata competenza è maturata in anni di volontariato in gattile; tutte loro vivono con mici e sono state balie feline per micini da svezzare.
Il servizio offerto, oltre alla possibilità di concordare orari e tempi della visita al micio, comprende anche l’aggiornamento quotidiano della sua situazione tramite sms.
Lasciate il vostro amico in mani sicure! Chiamate
Andrea al 346 3701611
Silvia al 349 5370991
Danila 392 5200822

Oleandro

2011-07-09T08:45:00.001+02:00

Per scrivere dell’oleandro ho sentito il bisogno di riandare al piacevolissimo volumetto di Paolo Pejrone, In giardino non si è mai soli. Ricordavo che aveva parole di eccezionale ammirazione per questo arbusto semplice, in fondo povero quanto a richieste affettive…. ma ricchissimo e lussureggiante invece nella sua restituzione in bellezza e profumo. Questo che vedete nella foto esisteva già – anzi forse dovrei dire: era già vecchio… – quando venni ad abitare questa casa. Stava in un angolo dove nessuno se ne curava più, essendo la precedente proprietaria ormai anzianissima e bisognosa a sua volta di cure. Si era ammalato; senza più fiori presentava le foglie tutte mangiucchiate a partire dalla pagina inferiore (apprendo ora che molto probabilmente si trattava di aspidioto dell’edera, un tipo di cocciniglia) e io dapprima pensai di tagliare tutto il tagliabile, poi quando vidi che mi era rimasto praticamente solo un bastone spoglio mi risolsi a buttar via tutto. Credo che mi abbia soccorso il ricordo della parabola del fico sterile (Luca 13:6-9; forse quella che più di tutte ha plasmato la mia postura nel mondo). Lo spostai in un vaso più grande, gli cambiai posizione – gli oleandri stanno benissimo in pieno sole, pensiamo a quanto rallegrano gli squallidi guard-rail delle autostrade – soprattutto cominciai a prestargli attenzione e ascolto. Su questo punto debbo molto a MariaElisa, che mi ha insegnato l’importanza di “dialogare” con le piante, tentando di mettersi in ascolto dei loro bisogni e, perché no, confidando loro le nostre pene. Bene, i risultati sono questi che vi presento. Lo potiamo in autunno, nemmeno tutti gli anni, una potatura abbastanza radicale. L’anno scorso in effetti è fiorito poco – forse la potatura era stata troppo radicale – ma evidentemente va bene così: quest’anno ha restituito con gli interessi…

Se li vedi chiama subito

2011-07-06T16:57:00.000+02:00

Difficilissimo parlare di abbandoni senza cadere nella retorica. Mi limiterò a dire che facciamo tanto, tutti “noi”, per diffondere gli appelli dei senza casa… ma forse non facciamo abbastanza per diffondere la cultura della sterilizzazione. Che vorrebbe dire in prima battuta lottare per una legge che OBBLIGHI i Comuni a sterilizzare gli animali senza padrone, ma in stretto conseguenza anche porla come condizione a chi adotta o, peggio ancora, COMPRA animali da compagnia. Pensare che i Comuni muovano un dito oggi è utopia pure, si trovano pure bell’e pronta la scusa che l’abolizione dell’Ici ha drasticamente ridotto gli introiti… che è pur vero, ma come mai in nome della riduzione di risorse disponibili si colpiscono sempre servizi e utilità e non si decide mai di ridurre gli sprechi?
Qui mi fermo, ma intanto che si parlava di abbandoni, CONSIGLIO VIVAMENTE DI STAMPARE UNA COPIA DI QUESTO ELENCO E METTERLO IN AUTOMOBILE QUANDO PARTIRETE PER LE VACANZE.
Suggerirei una copia anche nello zaino, si sa mai che facciate le vacanze in trekking…

NUMERI UTILI:
Abbandoni su autostrade: 3341051030
Abbandoni su strade statali/città: 3478883546
Denunce di maltrattamenti (Aida) e pronto soccorso: 0222228518
Denunce di maltrattamenti (Aida) e pronto soccorso2: 39265552051
Carabinieri (abbandoni): 800253608
Carabinieri (abbandoni)2: 800088211
Denuncia abbandono (se lo beccate): 064461325

copiate, stampate, divulgate, spammate, scocciate, mettete nelle buchette... date libero sfogo alla fantasia!

Volontari a Frosinone

2011-07-02T14:21:00.000+02:00

Come tutti sappiamo, è molto difficile aiutare i randagi nel meridione d'Italia (scontato che anche in certi canili del Nord non se la passano benissimo....). Io qualche volta capito dalle parti di Cassino, lì ho parenti per parte di madre, ma quando mi capitava di vedere pelosi in difficoltà non sapevo mai come fare. Mi soccorre ore una serie di preziosi contatti Facebook, che vorrei girare a quanti abbiano a capitare in quelle zone:

Aiutami ad aiutarli, Anpana Frosinone, Cani di Frosinone e dintorni, Pelosi senza cuccia.

Questi i più attivi che ho trovato, naturalmente poi da lì sarà un gioco raggiungere anche i "singoli" volontari. E intanto vi giro la foto di una micetta che ho trovato sui loro profili, sperando che qualcuno se ne innamori...

Aggiornamenti ferraresi

2011-06-29T10:59:00.000+02:00

…colpevolmente tardivi. Sono in pieno corso gli Emergency days, e io anziché darne notizia ho passato gli ultimi collegamenti a studiare la grafica. Già, perché Briganteria in giugno ha compiuto un anno, e siccome è una creatura che amo tantissimo vorrei “regalarle” una nuova veste, ma ancora ci sto lavorando… Anche il fratellino minore Sedicilibri nel frattempo è stato aggiornato graficamente, e spero con tutto il cuore che il nuovo look sia preludio ad una ripresa di attività. Quando lo aprii mi piaceva l’idea di dare testimonianza dei libri che ho letto e che hanno contribuito a farmi diventare come sono, ma poi mi sono scontrata con il fatto che scrivere è un po’ più complicato che parlare, specialmente se si ha l’aspirazione a scrivere non dico “bene”, ma insomma nitidamente, con chiarezza e semplicità. Vabbè, habent sua fata libelli, e intanto torno agli Emergency days. Il programma nella sua interezza è visibile qui, le cose che mi sembrano da segnalare sono la presenza di Cecilia Strada, domani alle 18,30 in piazza Municipale, sul tema della primavera araba della quale, ammettiamolo, pochi giornalisti ci hanno davvero informato. Ancora, venerdi 1 luglio sarà di scena don Rigoldi, cappellano del carcere minorile di Milano e grande conoscitore del disagio giovanile. Don Gino dialogherà con Pino Petruzzelli e il giornalista locale Gian Pietro Testa. In tarda serata evento musicale con i Malapizzica. Me lo perderò ahimè, purtroppo mi ritiro con le galline.

In contemporanea, ma su un altro fronte, domani sera ci viene offerta l’opportunità di aiutare i mici del Sant’Anna (colonia consistente, una cinquantina di esemplari) con una pizza di beneficenza che si terrà presso la pizzeria Pulcinella. Per prenotazioni mandare sms al 335/6794648 Francy, o 3478107200 Dodi.

Segretino

2011-06-17T19:45:00.001+02:00

Sembra una normalissima pasta all’uovo con asparagi, ma un trucchetto l’ha resa particolarmente sfiziosa. Premessa: io congelo le verdure fresche, quando sono belle, a tocchetti, dunque ho in freezer un po’ di tutto. Eppure stavolta mancava la cipolla, grrrrrrrrrrrrr….. beh, farò con quello che ho. Ho sminuzzato una fettina di peperone verde (per capirci, cubetti di un cm circa di lato), quattro-cinque fettine di sedano, tipo mezzo cm, e ho fatto il soffritto con questi. Poi ho aggiunto gli asparagi a tocchetti, mettendo ovviamente da parte le punte che aggiungo a metà cottura per tenerle un po’ “salde”. Mentre cuoceva il tutto, ho fatto un trito di: santoreggia, basilico, prezzemolo capperi al sale; va aggiunto alla fine, appena prima di servire, con un “giro” di coriandolo macinato e appena un accenno di curry. Il peperone per soffritto è un trucco che, credo, userò ancora per le paste con le verdure. Basta metterne poco e tritarlo sottile: nessuno diceva “qui c’è un peperone”, ma entrambe le mie ospiti hanno detto “c’è un non-so-che”. Appunto :)

Zucchine marinate

2011-06-14T14:58:00.001+02:00

La stagione dell’aglio fresco spalanca corridoi larghi come autostrade alla fantasia di chi ama le verdure (e di chi ama l’aglio, of course…). Al dunque, ho preso tre zucchine (vabbè dipende da quanti siete a cena ovvio… noi al solito eravamo due), le ho affettate sottili con quell’aggeggio che non so come si chiama, ma insomma affetta le verdure quasi a velo, le ho stese sul fondo di una terrina, vi ho affettato sopra una paio di spicchi di aglio fresco (anche qui fettine molto sottili), un giro di coriandolo macinato, una manciata di capperi al sale (senza sciacquarli, ci pensa l’aceto a sciogliere il sale e così si evita di aggiungerne) e, appunto, ho coperto con aceto di mele. Lascio un paio d’orette, poi scolo tutto l’aceto e sostituisco con un buon extravergine, guarnisco con qualche fogliolina di menta et voilà, può essere un antipasto sfizioso oppure sposare una pietanza un po’ anonima (come l’avete capito che parlo del tofu? ^.^); non sfigura neanche su una fetta di pane, ma di quello tipo pugliese… a fette insomma! L’aceto rende digeribile ciò che l’aglio a qualcuno può complicare, ma forse non sarebbe una cattiva idea aggiungere alla marinata qualche ciuffetto di finocchio selvatico…

La nuova stagione

2011-06-09T14:34:00.000+02:00

Non ho mai ben capito come la rete disciplini la pubblicità. Cioè, se io parlo bene di un negozio… è pubblicità o opinione personale? Forse il discrimine è che chi è autrice di testi non percepisca ricompense per ciò che pubblica. Se qualcuno ne sa di più (chiedo lumi a Perennemente Sloggata, o a Shunrei di Gite Mentali) magari mi delucidi. Io solitamente mi astengo, ma qualche volta è difficile descrivere una cosa… senza nominarla! L’ho già fatto parlando del negozio a filiera corta aperto recentemente a Ferrara, lo rifaccio oggi con rinnovato piacere perché dopo aver appena raccontato che quest’anno non ho voglia di giardinare… è bastata una visita a Vita nel verde, il magnifico Garden che dà su via Ravenna, per rischiare di perdere completamente la testa e tornare a casa con il baule dell’auto pieno di nuove creature odorose…
A Ferrara ci sono diversi Garden, ma questo è di un’amabilità tutta speciale: mi sono sempre trovata a mio agio, con la piacevole sensazione di essere ascoltata e non solo “servita”, come vorrebbe la terribile terminologia che solitamente descrive il rapporto tra cliente e commerciante. Il Garden è a conduzione femminile, e la “mano” si sente… gestione totalmente animal-friendly, infatti negli spazi circostanti non è difficile imbattersi in uno dei mici… “comproprietari” del giardino, mentre all’interno è stato creato un recinto ampio e confortevole che ospita due conigli e ultimamente è stata collocata anche una grande voliera con due pappagallini. C’è poi un reparto di oggetti dedicati, calendari, quaderni, matite, insomma una goduria per gli amanti degli animali.
Al dunque, me ne sono tornata a casa con una pianta di Satureja hortensis, erba aromatica che amo particolarmente per la sua capacità di esaltare anche la cucina meno “ardita”. Pungente, ma non piccante, la santoreggia arricchisce con la sua vigorosa personalità i condimenti, i cous-cous, le zuppe di legumi, i piselli stufati; è una pianta dalle proprietà spiccatamente digestive, usata anche in erboristeria e in aromaterapia. Curiosando nel web alla ricerca di qualche informazione complementare apprendo che i Romani la usavano per aromatizzare l’aceto, e a causa dei poteri afrodisiaci nel medioevo la sua coltivazione era stata vietata ai monaci; per lo stesso motivo in Grecia era ovviamente sacra a Dioniso.
Pianta robusta, difficilmente attaccabile da parassiti e afidi, è purtroppo annuale, ma pare non sia difficile ottenerla da semina diretta.

Paola ha bisogno di una casa

2011-06-06T14:38:00.000+02:00

È ormai noto a chi legge questo blog che porto nel cuore la Ciociaria, terra materna nella quale ritorno almeno una volta l’anno, e sarà dunque altrettanto comprensibile il mio dolore nell’aver appreso che Frosinone è la provincia che detiene il record di avvelenamento di cani. È dunque oltremodo PERICOLOSO lasciare i cani senza famiglia per strada, e le volontarie si disperano perché non sanno mai se li ritroveranno. Vorrei segnalare l’appello, particolarmente accorato, per Paola, una cagnetta di taglia media trovata sulla strada per Arce, con ogni evidenza abbandonata, visto che è lì da poche settimane. La volontaria che se ne occupa ha effettuato a sue spese sterilizzazione e inserimento di microchip, ma ora a malincuore è stata costretta a rimetterla in strada. vi chiedo cortesemente di far girare questo appello, Paola è bellissima, mansueta, evidentemente domestica, non ha più di otto mesi a detta del veterinario, addirittura risponde al comando “seduta”! Vi prego, chi ha in mente di adottare provi a farci un pensiero, chi proprio non può la segnali, faccia girare quest’appello, lo condivida su Facebook, su Animal Universe, lo metta sul proprio blog; chi poi avesse la forza, morale ed economica, di metter mano al portafoglio, può collaborare al suo mantenimento con un piccolo versamento sulla Poste Pay 4023 6005 7130 5939 intestata a MOLLICONE ANTONELLA codice fiscale MLL NNL 85B59 I838U

Digressioni musicali

2011-06-01T13:53:00.002+02:00

Una delle novità più allegre portatemi in dono dal 2010 è stata sicuramente l’idea di iscrivermi al corso di tin whistle che Chiara Temporin, brillante pivara dei Cisalpipers, tiene presso la Filarmonica Comunale Francesco Musi di Ferrara. Francesco Musi insegnò presso il liceo musicale frescobaldi della nostra città, ed è il brillante maestro concertatore e direttore che nel secondo dopoguerra portò la banda cittadina ai massimi livelli. Non so davvero spiegare come sono approdata al whistle, ho alle spalle decenni di chitarra, prima classica poi elettrica, ma avevo maturato una tale insofferenza verso la disciplina musicale – che è ferrea, a dispetto di quanti credono nella divina ispirazione della “creatività” – e arrivai ad una tale repulsione da stare diversi anni, non dico solo senza suonare, ma addirittura senza ascoltare, senza curiosare, senza voler sentir parlare di musica. Finchè l’estate scorsa, il colpo di fulmine. Devo dire che il tanto vituperato Busker’s Festival a me è sempre foriero di curiosità e nuove energie. In particolare la mia attenzione è attratta da tutto ciò che è etnico/popolare, ho memoria di annate ricche di percussionisti senegalesi, danzatrici del Kerala, tamburellisti del basso Lazio, e queste sono le cose che mi risvegliano il sacro fuoco. A mio (davvero modestissimo) parere il Festival degli ultimi anni è un po’ ingessato, troppo “mitteleuropeo” (scusate, alla lunga lo swing mi mette noia…) e mi consolo andando a spulciare tra le formazioni non accreditate (la mia vera passione sono proprio gli “infiltrati”… quelli che al terzo brano qualcuno chiama la polizia e fanno su le pive lasciando un cimitero di bottiglie scolate…).
Bene, dunque l’anno scorso faccio il mio consueto giro alla ricerca di gruppi popolari, una pesca fortunata della quale segnalo i Manacuma Nautilus, il Piment trio e infine i Dunmor, un trio chitarra-voce-tin whistle. Rimango incantata: quel flautino “corto”, così spiritoso, così lontano ad esempio da una certa “pomposità” del traverso colpisce la mia fantasia al punto da chiedere lumi al musicista. Guarda è semplicissimo, mi risponde, figurati che io ho imparato da you tube seguendo le lezioni di un padre gesuita. Scopro così che Ryan Duns è il primo maestro di moltissimi aspiranti flautisti, e inizio anch’io a seguire le lezioni, orgogliosa del mio fiammante flautino di latta pagato ben sei euro! Il resto, come ogni volta in cui le cose “devono” essere, viene da sè, ma tutto in maniera assolutamente casuale: in viale Alfonso d’Este c’è la sede del G.a.t.a., vado a portare cose per il mercatino, noto una locandina che parla di piva emiliana e scopro che si svolge proprio QUI, presso la banda cittadina… bene, la mia “seconda” vita può cominciare.

Sosteniamo i micetti delle colonie feline

2011-05-24T09:26:00.000+02:00

La replica di Milena Gabanelli

2011-05-18T09:40:00.000+02:00

Dopo il post da me dedicato alla puntata di Report sul web e sull'uso dei social network, e riscontrato che la mia stessa critica le è stata effettivamente rivolta da più parti, alcune lettrici di Briganteria mi hanno chiesto se Milena si sia espressa sulla questione. Questo dunque è il video che riporta la sua replica.

Le vaccinazioni del cane e del gatto

2011-05-11T12:49:00.000+02:00

Parafrasando il fortunato testo di Giorgio Mambretti sulla sindrome di Hamer, ero tentata di titolare questo post La veterinaria sottosopra… ma non sarei mai riuscita a star seria, venendomi continuamente agli occhi della mente l’immagine della “mia” veterinaria… a gambe in su! Il libro di cui voglio parlare è invece serissimo, perchè mette in discussione competenze e nozioni che parevano acquisite e solidamente fondate.
Avevo già avuto modo in questo blog di parlare del prezioso lavoro di Stefano Cattinelli, nel post che caldeggiava l’adozione di animali anziani, e non l’ho più perso di vista in effetti, perché mi rispecchio fortemente nella sua visione del rapporto tra umano e animale. Per spiegarmi ancora una volta parto da me: gli animali hanno fatto irruzione nella mia vita quasi come elemento karmico, assolutamente imprevisto; non discendo infatti da una famiglia di animalisti né avevo avuto nella mia giovinezza altre opportunità di sviluppare questo rapporto. Si è semplicemente presentato nella mia vita come una necessità vitale. Ecco perché penso di capire molto bene quando il dottor Cattinelli parla di “dinamica emozionale” o di “veterinaria evolutiva”.
Arrivo così a parlare della sua più recente pubblicazione, Le vaccinazioni del cane e del gatto. Dalla vaccinazione obbligatoria ad una profilassi consapevole, e lo faccio a partire da un elemento che potrebbe sembrare accessorio: il disegno di Alessandra Agnese che illustra la copertina. L'immagine oltre che bella è molto appropriata, e significativamente si intitola Contatto. Parola magica che dovrebbe rappresentare l’essenza delle nostre relazioni e che invece inspiegabilmente ci fa paura, evoca qualcosa che ci mette in gioco potentemente, un qualcosa al quale siamo spesso tentati di rispondere "no grazie".
Il testo presenta molteplici chiavi di lettura: quella diaristica dà conto del travaglio personale affrontato da un professionista in crisi di coscienza, stretto tra l’esigenza di far quadrare i bilanci e quella altrettanto vitale di vivere in pace con se stesso: “erano veramente liberi i consigli che davo al mio cliente? Liberi da qualunque vincolo che non fosse il bene dell’animale?” L’occasione di svolta si concretizza a partire da un incontro felice: “Un giorno venne da me un ragazzo di circa trent’anni; venne perché il suo cane zoppicava. Alla fine della visita, per curiosità, chiesi se il cane aveva il libretto delle vaccinazioni. Lui mi guardò e, con un sorriso un po’ orgoglioso, mi disse che il cane non era mai stato vaccinato e che lui non aveva mai vaccinato i suoi cani e che comunque erano stati sempre bene e che quelli che erano morti se n’erano andati per vecchiaia. Così capitò…. di fronte a un cane mai vaccinato […] io mi sentii in dovere di andare in crisi”.
C’è poi un’altra chiave interpretativa, e mi è particolarmente cara perché riprende una critica anche mia alla medicina come struttura di potere (casualmente, ne ho parlato di recente in questo post di sedicilibri): “…ero infuriato perché nessuno mi aveva detto che facendo questo lavoro sarei stato obbligato a fare delle scelte terapeutiche nelle quali non credevo; perché nessuno mi aveva spiegato che un ambulatorio veterinario […] non avrebbe potuto minimamente sopravvivere senza dover necessariamente sviluppare, nei confronti dei clienti, un costante e continuo esercizio di potere”. Ancora, e più incisivamente, a p. 36: “I grandi laboratori, però, sono tutti intenti a preparare nuovi vaccini e a trovare nuovi farmaci, così è davvero da ingenui pensare che quelle stesse ditte che posseggono i laboratori e che producono i vaccini ci diranno che poi i vaccini fanno male o hanno qualche effetto collaterale sulla lunga distanza”.
Nonostante la forte pressione, l’Autore sviluppa le sue convinzioni e le argomenta molto persuasivamente. Asse portante del ragionamento è senz’altro il passaggio a una definizione di salute “non tanto intesa come costante e continua stimolazione del sistema immunitario attraverso l’uso dei vaccini quanto piuttosto attraverso un insieme di parametri (cibo, ore di svago, gioco, ambiente e tutela dell’aspetto emozionale dell’animale) che secondo me potevano maggiormente influire sullo stato di benessere dell’animale. D’altronde i recenti studi scientifici sul collegamento esistente tra lo stress e il sistema immunitario mi stavano ampiamente sostenendo in queste mie scelte”. Insomma una riflessione di grande interesse e attualità. A sostegno di questa nuova prospettiva, chiude il libro l’allegato Una ricerca scientifica sugli anticorpi vaccinali del cane e del gatto. Segnalo che il dott. Cattinelli terrà a breve una conferenza presso il CENTRO THUBAN di Limena (PD) venerdì 27 maggio alle ore 20,30; il tema affrontato è: Guarire gli animali guarire sé stessi. Come vivere con consapevolezza il rapporto con il proprio cane e il proprio gatto.

Plectranthus forsteri

2011-05-05T18:25:00.000+02:00

Quest’anno non sembra ancora essermi tornata la voglia di giardinare. Confido nella stagione più clemente, quando giardino e balcone diventano i luoghi d’elezione del mio tempo libero. Forse ho patito la contrarietà per la misera fine che hanno fatto le piante dell’anno scorso: per la prima volta le avevo preparate all’inverno con ogni cura (fioriere riparate, teli, esposizione al sole quanto possibile), bene il risultato è stato uno ZERO tondo tondo. Gli inverni passati mi limitavo ad assieparle sul davanzale del piano terra, senza curarmene più del necessario, e quasi sempre ne portavo all’estate un settanta per cento, su per giu. Vabbè, sono i giardini ribelli di cui al sottotitolo. Veniamo alle notizie buone: si è salvata ed anzi ha un aspetto splendido una composizione di edera, menta piperita e plectranthus. Lo dico così alla complicata perché la dizione con cui viene ormai comunemente indicata, “pianta dell’incenso”, è completamente errata. Nulla (di scientifico) accomuna questa piccola sempreverde ai grandi alberi di Boswellia sacra dalla cui corteccia si estrae la mistica resina, se non la suggestione olfattiva: il profumo emanato dal Plectranthus infatti è inequivocabilmente identico a quello dell’incenso da cerimonia, olibano o frankincense, ne richiama le atmosfere, favorisce il rilassamento e la meditazione. Devo invece categoricamente smentire la diceria che tenga lontano le zanzare…

Gastone Guaraldi

2011-05-03T10:09:00.000+02:00

“Cultura locale” è un concetto nobile che nulla spartisce con il più greve localismo, oggi tanto in voga. La custodia della tradizione infatti, l’amore per la propria terra e il proprio passato, la riproposizione di temi cardine della saggezza di un tempo costituiscono un patrimonio etnografico che a mio vedere dovrebbe essere materia di formazione già dalle scuole elementari. Tutti questi elementi, conditi con un pizzico di bonarietà, li possiamo trovare nelle due belle raccolte di Gastone Guaraldi Mario, Storia e storie, opera in italiano e dialetto contenente testimonianze, documentazioni e aneddoti della suo vissuto, e Cuntar purasà quei, opera dialettale di poesie e racconti. L’Autore ha già all’attivo quattro pubblicazioni, ed è personaggio noto nella nostra città, essendo stato maestro parrucchiere nel salone che ora gestisce la figlia Giovanna, peraltro figura di spicco dell’animalismo locale. I due volumi saranno presentati giovedì 5 maggio alle ore 17 presso la Sala dell’Arengo del Palazzo Municipale di Ferrara.

Ciao Silvestrino, cuore micioso

2011-04-28T14:31:00.000+02:00

La comunità di san Mao piange l’amico Silvestrino. “Silvy” è stato il mitico fondatore del Gruppo dei Gatti libridinosi, ne parlai nel post di presentazione a Sedicilibri, ed era tra i membri storici del gruppo, assieme ad Oreste che ci ha lasciati all’inizio dell’anno. I tratti delicati con i quali la sua nobile umana lo rappresentava ci hanno consegnato una figura sempre gentile, incline alla battuta buona, positiva e sorridente. Tra le sue tante belle immagini ho scelto questa, dove sembra un peluche, e par quasi che ci inviti a giocare…

Proviamoci

2011-04-26T09:56:00.000+02:00

La notizia mi arriva un po’ in ritardo, ma la giro ugualmente perché non si sa mai, Ferrara è piccola e l’appuntamento ha un orario accattivante, con un po' di buova volontà si può fare. Domani mercoledì 27 presso il Ridotto del Teatro Comunale avrà luogo un incontro con Cristiano Bottone e Pierre Houben, personalità di spicco del movimento delle città in transizione. L’articolo con il quale ne dà notizia il quotidiano ferrarese on line, estense.com, osserva altresì che il movimento è molto radicato in Emilia-Romagna, citando l’esperienza di Monteveglio, una delle prime in Italia e senz’altro la più convincente. Il nodo più importante che le città in transizione si trovano ad affrontare è sicuramente la dipendenza dal petrolio, elemento chiave di tanta parte della drammatica attualità mondiale, e dunque un punto fondamentale della strategia transizionale è sicuramente quello della filiera corta. In quest’ottica, nella nostra città sta per partire un esperimento molto interessante, chiamato Kilo-metro 70: un punto vendita cioè di prodotti che giungono a noi da non più di 70 chilometri. Filiera corta + prodotti alla spina, dunque senza imballaggi e in contenitori riutilizzabili. Si trova in centro, in modo da essere raggiungibile senza l’impiego di mezzi inquinanti, e prevede un servizio di consegna a domicilio per le persone anziane.
Altre proposte che vanno in direzione della decrescita si possono trovare nel sito dedicato a Ferrara in transizione. È noto che io sono piuttosto pessimista sulle sorti del mondo, ma intanto proviamoci, non lasciamo nulla di intentato; autoproduzione, filiera corta, limitazione degli sprechi, amicizia con gli animali, condivisione dei mezzi di locomozione privati, gruppi di acquisto solidale, insomma fantasia e nuove strategie. Go vegan for peace and love.

Ancora sul Rifugio di Bernie

2011-04-21T14:20:00.000+02:00

Bernie mi ha inoltrato le seguenti integrazioni, che volentieri allego:
i cani che seguivo personalmente in casa con me erano, se non ricordo male, 16 e 9 gatti con cui vivevo, più tutti gli altri randagi del paese, più 5 cani in un recinto con 5 cuccioli (oggi 4 di loro adottati), più un branco di 7 cani liberi nei pressi del primo recinto.
La stima dei randagi appartiene alla prima relazione sul randagismo dell'aprile 2010.
I progetti erano prima quello di oasi-canile privato, nel dicembre 2009, poi, in seguito al sopralluogo asl, il solo rifugio per ottemperare alle normative di legge e mettersi in regola per quello che era stato fatto in emergenza.
L'incontro col sindaco è conseguente alla sua lettera di richiesta di progetto di sanatoria (consegnatami il 28 marzo 2011) che io ho depositato il 13 aprile 2011 in comune, 15 giorni lavorativi dopo il 28 (qualcuno mi dice che invece vanno considerati effettivi, quindi sarei in ritardo sulla richiesta del sindaco di presentazione entro 15 giorni dal ricevimento della lettera). Il giorno 14 aprile passando a ritirare i bollini del protocollo per i documenti da me depositati il giorno prima (relazioni, progetti, planimetrie, lettere di spiegazioni e di intenti) mi viene consegnata la lettera dell’ordinanza che mi dà 15 giorni per mettere in custodia i cani del branco o verranno portati via. Sto facendo di tutto per evitarlo, sto lavorando tutto il giorno non mi allontano da loro che col buio, ma ho davvero bisogno di aiuto concreto e velocemente o non ce la faccio a salvarli.
Bernie, come possiamo aiutarti?
Venendo sul posto per fare i lavori manuali se siete capaci e ne avete il tempo o partecipando a pagare le spese (per quello che potete) del noleggio della ruspa che farà il livellamento del terreno per i box e i camminamenti (circa 150€ al giorno per 4-5 giorni, ho fatto fare un sopralluogo stamattina da un amico che farebbe il lavoro gratis) o partecipando a pagare i materiali da costruzione per fare i recinti (appena posso farò la lista completa). Grazie a tutti.

Il sogno di Bernie

2011-04-19T14:01:00.001+02:00

Sono venuta a conoscenza della vicenda di Bernardino Cenci, credo, nell’inverno del 2009, imbattendomi nella pagina “Urgente riparo per la neve per Bernie”. Bernardino ha un sogno: costruire un rifugio per cani e gatti del territorio di Castel del Monte, AQ, dove risiede. Ci lavora da anni e per anni, quando il sisma aquilano del 2009 danneggia gravemente lo stabile da lui destinato a rifugio: inagibile, va messo in sicurezza, qui non può stare; arriva la ditta incaricata e procece allo sgombero. All’epoca, Bernie segue 47 cani e svariati gatti, nutrendoli, curandoli e sterilizzandoli. Inizia per lui un periodo durissimo; per stare accanto ai suoi animali rifiuta finanche la sistemazione in albergo – che gli spetterebbe invece – e si sistema in una tenda, dapprima, e poi in roulotte, per stare accanto ai recinti che ospitano i suoi amici a quattro zampe. Mi piace riportare qui la riflessione che, all’epoca, affidava al suo blog: «Non mi fa paura dormire da solo in tenda nei boschi circondato solo da loro, ché sono la mia forza, la mia vita». Nasce così il progetto dell’oasi-parco-canile “Rifugio Valle di Gemmano”. Bernardino è autore di due relazioni molto dettagliate sulla situazione del randagismo nella zona, cito dalla più recente: «La stima (per difetto) che ho potuto fare nella primavera dell’anno 2000 era di circa 60-80 cani adulti integri senza proprietario che vagavano nel territorio del comune. Questi cani producevano due volte l’anno un numero impressionante di cuccioli che portavano il numero complessivo a circa 200-250 unità. Erano animali abbandonati a se stessi completamente che spesso morivano di stenti, investiti dalle auto, di malattia, per le ferite da lotte per le femmine in calore (quando non uccisi direttamente dall’uomo)».
Parte così un progetto dettagliatissimo, visibile nel profilo fb Rifugio Valle di Gemmano e direttamente nel blog di Bernie.
Tutto bene, sembrerebbe, invece no: evidentemente in alto loco si è deciso diversamente. In data 2 aprile arriva la doccia fredda, affidata a noi in un laconico post: «Le cose si stanno mettendo male: stamattina ho parlato col sindaco che non è affatto contento di come stanno procedendo le cose e del fatto di essere responsabile di così tanti cani che vagano liberi e pericolosi (dice lui). Ora vuole la lista di tutti quelli chippati al comune e sembra intenzionato a farli portare via. Ho bisogno di aiuto...»
Insomma, siamo alla corsa contro il tempo. Allo scadere dell’ultimatum i cani saranno catturati dalla ASL dell’Aquila per finire deportati in chissà quale struttura. Si cerca di ottenere una dilazione del termine fissato a 15 giorni dal 14/04/2011 (quindi il 29 aprile prossimo). Serve la prova della disponibilità immediata di mezzi e volontari capaci in tempi strettissimi di provvedere all'allestimento di recinti idonei a contenere i 28 cani del branco. Solo in questo modo forse sarà possibile evitare la loro deportazione e solo intestandoli a privati, se non per intero a Bernie stesso che li considera la sua famiglia e vive già con loro in una roulotte.
Per chi fosse interessato ad aiutare Bernie, può contattarlo sulla sua mail albatross@gmail.com e ovviamente sul profilo fb personale e del gruppo.

Fuori tema

2011-04-11T12:51:00.001+02:00

Ma a voi è piaciuta la puntata di ieri sera di Report? A me francamente neanche un po’. Ne ho vista mezza, a dir la verità, ma abbastanza da cogliere l’impronta. Vi parla una che di Milena Gabanelli è un’estima-trice della prima ora, ma ieri sera, eccheccaspita, Brancaleone alle crociate! Mi chiedo: è possibile, nell’anno del Signore DUEMILAUNDICI, parlare del web così? e la privacy. e l’identità rubata. e cosa ne fanno poi dei vostri dati. e il mercato siete voi. Eh, ho capito, ma secondo te la rete è SOLO questo? mia cara Gabanelli, se non era per il web a quest’ora chi cxxxo ti si filava? Ti sei dimenticata che volevano farti chiudere? Il tuo appello “contro la legge bavaglio” ha spopolato per settimane su Facebook, raccogliendo migliaia di consensi; senza la rete chi si sarebbe mosso secondo te, Giuliano Ferrara? Ho visto una trasmissione terroristica che dipinge la rete solo come una minaccia per cittadini in buona fede; che farà di te, povero fesso che ti iscrivi ai social coi dati veri, la potenziale preda di pubblicitari senza scrupoli; mancava solo vade retro Satana e poi eravamo al completo. Io ho una cartina di tornasole molto fedele di cosa è anche la comunicazione in rete: quando divulgo informazioni apprese grazie a Internet a persone che per motivi di tempo, di mancanza di passione o altro, non hanno accesso al computer spesso mi sento rispondere: “ma sei sicura? NON HANNO DETTO NIENTE IN TV!!! E’ IMPOSSIBILE CHE UNA SIMILE NOTIZIA PASSI SOTTO SILENZIO!” Già, “impossibile” secondo voi la censura nell’era Berlusconi? In tv non passa più niente di significativo, nulla che possa turbare le coscienze, nulla che vada a disturbare il manovratore. Pensiamo un attimo alle rivolte dei giovani arabi, non dico solo quelle di oggi; ricordo la brutale uccisione di Neda, la giovane iraniana assassinata dalla polizia del regime, e assurta in breve tempo a simbolo della rivolta grazie alla diffusione della notizia su Twitter e YouTube: non ne sapremmo niente, dovessimo aspettare Emilio Fede. E se quanto ho detto finora si potrebbe ancora classificare come folklore, ciò che più di tutto mi ha irritato e che trovo grave, è l’aver rivolto un tale, ingiustificato allarmismo a una nazione ancora al medioevo per quanto riguarda l’informatizzazione. Sintetizza molto bene il blogger Giuseppe Campese nel suo account Twitter: “Ecco cosa serviva al nostro paese, già tecnologicamente ignorante e arretrato: un po' di sano terrorismo”. Insomma pollice verso, cara Milena; consiglio una breve vacanza senza tv e giornali, da trascorrere rigorosamente giocando a Farmville e postando su YouTube le paperissime del tuo cane.

Ribelli

2011-04-05T11:38:00.000+02:00

Antica vocazione di questo blog è ragionare di ecologia “ad ampio raggio”, esplorando cioè i più variegati ambiti nei quali si può dispiegare una proposta di cambiamento sociale: decrescita, transizione, autoproduzione, economia critica, pensiero delle donne. Recentemente ha attirato la mia attenzione la figura di Pinar Selek, giovane sociologa turca arrestata con l’accusa di terrorismo per la sua attività politica e culturale a fianco delle minoranze etniche. Dopo un primo lavoro sui movimenti indigeni del Messico (Ya basta-Artik Yeter), nel 1996 Pinar pubblicò un’inchiesta di taglio sociologico sul conflitto armato tra Turchia e Kurdistan e questo le valse l’arresto con l’accusa di terrorismo, accusa fondata sulla presunta partecipazione all’attentato al Bazar delle Spezie di Istambul. Assolta per ben due volte, è di nuovo accusata dello stesso reato dalla Camera Penale della Suprema corte. Nel leggere l’appello a sostegno della sua azione politica, colpisce la versatilità della sua postura: Pinar Selek lavora sui processi di marginalizzazione in senso molto ampio, dalla violenza sulle donne transgender a Istanbul, alle condizioni di vita di bambini di strada e prostitute, lavorando anche all’integrazione dei soggetti disagiati grazie a un Laboratorio di Arte di Strada. Sotto accusa più di tutto però c’è ovviamente il suo impegno pacifista e di “disturbo” alle discriminazioni turche verso le minoranze curde e armene. Aggiungo, dal suo sito: «Nel 2001 è stata fra le fondatrici della Cooperativa di donne Amargi, ha organizzato incontri a Diyarbakır, Istanbul, Batman e Konya. Attualmente è membro attivo di Amargi e dal 2006 lavora come editrice e coordinatrice della rivista femminista Amargi. È anche co-fondatrice della prima libreria femminista della Turchia, Amargi, aperta al pubblico dal 2008 e in questo luogo, ha coordinato fino ad oggi il gruppo di lettura e di scrittura “Quali porte aprono le nostre esperienze ?”». Pinar ha già scontato ingiustamente due anni di carcere, ma la reiterazione dell’accusa fa pensare che la censura del suo lavoro e la persecuzione nei suoi confronti non siano finite qui. Segnalo infine il blog esplicitamente dedicato alla sua causa:

http://solidarietapinarselek.noblogs.org/

Annalisa e i micetti dell'Aquila

2011-04-01T14:19:00.000+02:00

Il 6 aprile di due anni fa lo sciame sismico iniziato nel dicembre 2008 toccò il suo apice più drammatico, raggiungendo il livello di 5,9 gradi di magnitudo. È il sisma che ha distrutto l’Aquila, e di cui sentiamo abitualmente parlare quasi solo per esigenze di propaganda. Ma poiché contestualmente abbiamo imparato che la popolazione italiana è infinitamente migliore di chi la rappresenta, ci fa bene posare lo sguardo su quanti si adoperano con generosità nei mille modi che il volontariato offre a chi ami prendersi cura. Annalisa è una ragazza di Roseto degli Abruzzi che dal giorno del sisma tutte le settimane, più volte a settimana, si reca all’Aquila per sfamare gli animali rimasti senza casa, costretti alla condizione di randagi e forzatamente assimilati in questo a quanti una casa non l’avevano mai avuta. Leggo sul suo blog: “Siamo due ragazze, io di Roseto degli Abruzzi e la mia amica Daniela è de L’Aquila (ora è ancora sfollata a Roseto...per questo motivo ci siam conosciute!). Copriamo varie zone de L’Aquila; portiamo da mangiare a circa più di un 100 gatti e una ventina di cani, cerchiamo anche di farli adottare e curare Ogni 2/3 giorni da Roseto degli Abruzzi (ABRUZZO) partiamo per arrivare a L’Aquila portando pappa per tantissimi gatti (quasi 100) e alcuni cani....sempre in aumento! Son quasi 100 km all'andata e 100 km al ritorno, ci vogliono 20 euro di benzina! Abbiamo tanti gatti da far adottare e da far sterilizzare a spese nostre”. Leggete il loro appello, e intanto cerchiamo di trovare casa a questo miciolino che pare soffrire più di tutti dello stato in cui si trova.

PUFFOLO CERCA CASA, stava nei pressi di un condominio ma lo cacciavano così si è allontanato per vari giorni, è tornato dimagrito e spaventato, ora sta in una gabbia grande tipo quelle per le degenze veterinarie, ma non può andare avanti così, per lo stress ha cominciato a tormentarsi una zampina e sta perdendo pelo dove si lecca in continuazione, se non si trova una casa dovrà tornare in strada. Se qualcuno decide di amarlo chiami Annalisa 320 5753976

AGGIORNAMENTO ragazze ci ha raggiunto in diretta Annalisa - che salutiamo e ringraziamo per l'apprezzamento - e manda a dire: "ora son solo io che parto da Roseto (con l'autobus che pago ogni volta andata e ritorno sulle 12 euro, pensa un pò quanto son cari e devo pure fare cambi... U_U ) perchè l'amica amica Daniela è tornata finalmente a casa sua dopo due anni! è un mese circa...perciò anche senza macchina non ho abbandonato i miei amatissimi Fortunelli, anzi!" Grazie ad Annalisa e saluti cari a Daniela finalmente a casa!!

Insieme

2011-03-29T14:44:00.001+02:00

Dalia e Maya sono due gattine bianche, forse figlie di una stessa mamma.

Hanno rispettivamente 6 e 9 mesi circa, sono sterilizzate, vaccinate e sono fiv felv negative. Queste due gattine sono unite dallo stesso destino, sono state trovate insieme in una colonia che non era la loro.

Sono molto unite, dormono abbracciate e si fanno tanta compagnia. Se potessero parlare, raccontarci il loro passato forse potremmo capire perché si cercano e si coccolano a vicenda. Cerchiamo per loro una famiglia che le adotti in coppia, una famiglia che le ami per sempre. PER FAVORE NON CHIAMATE SE INTERESSATI AD UNA SOLTANTO.

Purtroppo se non troveranno casa a breve il loro destino sarà un'oasi all'aperto. L'oasi non è sicuramente l'ambiente ideale per loro: i gatti bianchi infatti sono particolarmente delicati, molto facilmente il sole potrebbe danneggiare le loro orecchie. Adozioni centro nord Info: Loredana 3478533764 (ore serali) e-mail 200869@libero.it

Le dieci cose

2011-03-24T10:15:00.000+01:00

In questi giorni è comparso su Repubblica una specie di gioco, l’invito a rispondere alla proposta di Roberto Saviano circa “le dieci cose per cui vale la pena vivere”. Hanno partecipato in tanti, e le liste sono davvero piacevoli da leggere; inducono al sorriso e aiutano a scoprire nuova energia nelle cose semplici. Per associazione, mi è venuto in mente che durante la convalescen-za dall’intervento subito due anni fa, stilai un mio personale “decalogo per una buona menopausa”. Poiché questo blog è frequentato quasi esclusiva-mente da donne, ancorchè lontane dalla menopausa, volentieri lo sottopongo alla vostra approvazione

*riposare

*fare lunghe passeggiate
*prendersi cura di piccoli esseri pelosi
*bere molta acqua e mangiare molta verdura, cruda e cotta
*giocare molto
*schivare la compagnia delle persone noiose
*ricordare che gli alcolici alla nostra età non fanno bene
*privarsene del tutto sarebbe nondimeno un grave errore
*abbandonare senza rimpianti i panni vecchi
*alleggerire le ossa: dai ricordi, dai rancori, dai depositi in eccesso.

Sono naturalmente gradite integrazioni e migliorie

La soglia del dolore

2011-03-19T19:54:00.000+01:00

Mi accorgo che questo sta diventando sempre più un blog animalista. Non che io la consideri una deriva, anzi!..., ma non c’è dubbio che le intenzioni erano, sarebbero altre. Ricordo che il primo “sottotitolo” che avevo immaginato era: ricette vegan, giardinaggio & gatterie. Perché quelli erano i programmi. Fra l’altro il blog è nato in giugno, quindi in piena espansione di energia, creatività, nuovi orizzonti, mentre per me il periodo gennaio-aprile in questo senso è davvero il “quadrilatero maledetto”: ogni anno mi sembra di non uscirne più; in questo periodo cucino il minimo indispensabile, di fiori non ho voglia, di libri ne leggo sempre meno. Ciò che invece riesce a muovere la mia emotività al punto da farmi attivare in prima persona sono le ingiustizie che colpiscono i fratelli più sfortunati, gli animali anziani che non hanno trovato accoglienza, che vagano non voluti o si trovano reclusi senza colpa. Ecco perché il blog verte sempre più spesso su queste emergenze. Dopo questa ampissima premessa, arrivo a discutere ciò che il titolo del post preannunciava.

Mi sono resa conto che non ce la faccio più a guardare le foto truculente che compaiono in certi appelli, né sono capace di assistere ai filmati della video-community La vera bestia. Non ne contesto la funzione preziosa di testimonianza, anzi sono convinta che i ragazzi della community abbiano svolto un preziosissimo lavoro di informazione e favorito una diffusa e radicata presa di coscienza sulle sofferenze atroci degli animali sottoposti alla nostra arrogante pretesa di superiorità. Detto questo, io non riesco più a guardare. La posta in gioco è troppo alta, il rischio è quello di lasciar perdere tutto per il bisogno di proteggere almeno me stessa. Era già successo in passato: il mio primo approccio all’animalismo, circa cinque anni fa, era desolatamente naufragato dopo la visione del clip Natale a Rieti, dei ragazzi di Ulmino, che mi aveva annientato. Cancellai tutto, file, indirizzi utili, link, tutto tutto; non volevo che rimanesse traccia di quel dolore: mi arrendo, non ce la faccio, non posso infliggermi questa tortura, dopotutto io non ho colpa, non farei male a una mosca e non posso permettere al mondo di farne a me. Durò qualche mese, forse un anno e un po’ di più. Nel tempo, mi venne incontro don Milani: a che serve avere le mani pulite, se le si tengono in tasca? Certo, devo trovare i miei escamotage, rispettare i miei limiti, osservare la soglia del dolore; quel primo periodo mi è servito e ho ripreso ad occuparmi di animali, ma con spirito diverso, tenendo massimamente in conto anche i bisogni dell’animale che sono.

Considerazione finale. Non colgo il senso di postare foto raccapriccianti magari apponendo l’opzione clikka se sei contro tutto questo; ci sento una sorta di voyeuristico compiacimento, senza contare il rischio di innescare meccanismi di emulazione, in una società balorda come quella di oggi. Se sei contro tutto questo, lotta perché se ne parli nelle scuole magari, o porta tuo figlio a passeggiare al canile anziché lasciarlo rincoglionire davanti alla playstation; starai meglio tu, starà meglio lui, e impareremo insieme che stiamo meglio tutti…. quando stiamo meglio TUTTI, proprio tutti...

in memoria di Lion, ultimo cane di Rieti

2011-03-18T11:03:00.001+01:00

ricoverato dai volontari il giorno prima di raggiungere la libertà, dopo oltre 8 anni di canile, perchè da giorni mostrava malessere e aveva l'addome gonfio, sottoposto a un intervento d'urgenza per sospetta peritonite, non è stato risvegliato...aveva metastasi ovunque...

Si può sempre fare meglio...

2011-03-16T10:49:00.000+01:00

Quando mi chiedono se sono vegetariana o vegana, io mi definisco vegetariana in transizione vegana. Tradotto significa: si può sempre fare meglio. Perché ho constatato una cosa: i vegani che incontro nel web (bloggers, profili fb, forum, community) sono sempre duri e puri, del tipo che manco il miele va bene, perché presuppone lo sfruttamento delle api e mette a rischio l’ecosistema (verissimo peraltro). Ricordo come mi colpì, in un forum collettivo, la dichiarazione di un giovane e brillante chef vegano, di non usare neppure il tartufo (O__O) perché presuppone comunque lo sfruttamento dei cani. Sia chiaro che non c’è un filo di ironia nelle mie parole, anzi tantissima ammirazione. Però penso che anche questo presupponga un ambiente circostante assolutamente favorevole: si tratta spesso di persone giovani, che magari sono cresciute in una famiglia già perlomeno vegetariana; che molto probabilmente frequentano contesti politicamente antispecisti, insomma quello che si dice un ambiente fertile. Questi, ripeto, i vegani del web. Nella vita reale invece…
Nella vita reale la restituzione che mi viene è che qualche deroga bisogna pur prevederla, perché il rischio contrario è di non farcela, di buttare tutto all’aria anche solo per motivi pratici, vuoi mettere alla fine di una giornata densa di impegni scendere al supermercato e comprarsi un etto di prosciutto. Poi c’è il fattore sociale. Ti invitano, e tu che rispondi, vengo volentieri ma… ? la vista del formaggio ti emoziona, quella delle tartine al tonno ti turba, la maionese sull’ovetto lesso ti stende definitivamente. O cedi e ti senti una merda, o rinunci e fumi trentadue sigarette. Pejo el tacon del sbrego, dicono i veneti.
Allora vi racconto i termini della “mia” transizione (così intanto svelo cosa c’entra la bellissima crostata della foto). Io mi regolo così, a casa mia e per uso mio personale non acquisto né carne né uova; deroghe previste e volentieri concesse: qualche scaglia di grana, la mozzarella sulla pizza, la cena della vigilia a base di pesce, i cappelletti di Natale. Stop. Si può sempre far meglio, ma questa è la mediazione possibile e nella mia vita rappresenta un cambiamento grande. Agli altri non impongo niente, salvo che quando invito persone a cena sanno che difficilmente troveranno carne. Di solito nelle cene collettive, dove ognuno porta qualcosa, a Marinella vien richiesto di fare il dolce, perché fa una crostata sublime, (quella che vedete, dischetti di frolla su marmellata di pesche, doppio slurp). In occasione della recente cena però la nostra pasticcera di fiducia vien colta da un dubbio: farei la crostata, però ci sono le uova… risposta corale, a una sola voce (anche la mia): E PAZIENZA!
Si perché è vero che si può sempre fare meglio, ma "fare meglio" richiede appunto pazienza, senso della mediazione, comprensione per se stessi e per i propri limiti… se fino a un anno fa mangiavo due uova a settimana (e ora non ne mangio più), ci può ben stare qualche piatto di tagliatelle casalinghe o un dolce fatto da mani amiche…

Coda alta.... & sguardo fiero!

2011-03-13T13:41:00.000+01:00

In qualità di socia di G.AT.A. e sostenitrice di "A Coda Alta", le associazioni ferraresi che si occupano rispettivamente della gestione delle colonie feline e del gattile comunale, prima che la gestione passasse a G.A.S., volentieri diffondo questo comunicato congiunto.

Nell’anno 2009 i volontari di “Casa Stella”, gattile comunale di Ferrara, unico nella provincia, si sono costituiti in associazione, A Coda Alta, per operare correttamente in aiuto dei mici rapportandosi anche con le istituzioni.

A Coda Alta ha collaborato con la cooperativa sociale “Progetto Verde” che durante i 18 mesi della sua gestione del gattile ha cercato e accettato l’aiuto delle associazioni di volontariato che operano nel settore.

In particolare A Coda Alta ha supportato detta gestione con la presenza di 5 volontari in media per settimana che hanno svolto circa 35 ore di lavoro settimanale, ha preso in carico quasi un centinaio di cuccioli, ha contribuito all’acquisto di cibo e spese veterinarie con circa 10.000 euro dimostrabili.

Quando la cooperativa ha rinunciato a proseguire la gestione, dal 31-12 u.s. per l’inadeguatezza del budget assegnato dal Comune, A Coda Alta si è proposta per la gestione, supportata dalle associazioni AVEDEV, ENPA, GATA, LAV, Lega Nazionale Difesa del cane, OIPA, che allo scopo hanno costituito una Rete Temporanea di Associazioni.

Questo tipo di organizzazione, creata per rimediare ai danni che la scarsità di fondi avrebbe provocato, sembrava gradita all’Assessore competente che anzi l’aveva addirittura sollecitata pubblicamente.

Invece, la gara d’appalto indetta dal Comune per l’assegnazione di detta gestione ha visto assegnare un punteggio maggiore ad altra associazione e dal 1° marzo 2011, con procedura d’urgenza, il gattile è gestito dal Gruppo Animalista di Solidarietà.

G.A.S si è precedentemente occupato della gestione del gattile municipale dal 2002 al 2007, ma a fine mandato ha lasciato perché con i 60.000 euro assegnati non riusciva a coprire le spese di gestione; non ha partecipato alle riunioni indette dal Comune per problematiche animaliste, neppure negli anni della sua precedente gestione della struttura, né ha collaborato alla stesura del “Regolamento comunale benessere animale”; non ha partecipato alla gara d’appalto indetta nel 2009 per l’assegnazione della gestione del gattile, gara andata deserta che ha poi visto l’incarico assegnato direttamente alla coop. sociale Progetto Verde; in particolare, non era presente alla Consulta Animalista convocata dall’Assessore Sapigni il 27 luglio 2010 con ordine del giorno “Situazione del gattile comunale”, nella quale assessorato e coop. Progetto Verde chiedevano ulteriore aiuto alle associazioni animaliste per i problemi gestionali emersi e dei quali si è fatta in gran parte carico l’associazione A Coda Alta.

Inaspettatamente ha invece partecipato alla recente gara senza avvalersi della collaborazione di altre associazioni pur sapendo che il budget era di soli 40.000 euro. Si precisa che nel 2007 ha abbandonato la gestione del gattile con un budget di 60.000 euro giudicato insufficiente.

La struttura è la stessa, per lo stesso numero di gatti (80).

Ugualmente strano rilevare che l’Assessore competente aveva sollecitato pubblicamente, nella Consulta del 22 dicembre 2010 per la gestione del gattile, un’organizzazione di tipo consorziale e che, nel corso della stessa Consulta, GAS, presenziando dopo anni di assenza, abbia dichiarato di non volersi avvalere della collaborazione di altre associazioni.

Dal 1° al 10 marzo il gattile è rimasto chiuso al pubblico e ai volontari per “cambio di gestione”.

Stiamo adottando tutte le iniziative possibili per fare chiarezza e vogliamo essere sicuri che rimanga inalterata la qualità di cura e di benessere di cui hanno goduto gli ospiti del gattile fino al termine della gestione precedente.

Firmato le associazioni:

A coda alta

G.a.t.a

Avedev

Oipa

Lav

Enpa

Lega nazionale per la difesa del cane

Un hummus….a quattro mani

2011-03-07T10:10:00.001+01:00

Spiego prima le “quattro mani”. Io amo cucinare, ma ho cominciato tardi e soprattutto, ahimè, non mi ha insegnato la mia mamma. Cosa che ritengo basilare per appropriarsi di qualsiasi arte della cura. Melisa detesta cucinare, ma avendo avuto famiglia e svolgendo fra l’altro il lavoro di cuoca presso una struttura conosce bene le tecniche di base. Ergo: dove non arrivo io, corregge lei.
Hummus è un piatto libanese a base di ceci, facile da realizzare e molto diffuso tra gli appassionati di cucina macrobiotica, vegana, etnica.
Si cuociono i ceci dopo averli tenuti a bagno per una notte, consevando un po’ di acqua di cottura per diluire il tutto. Se per comodità si sceglie di utilizzare ceci in barattolo è opportuno preparare a parte un po’ di brodo vegetale (e lavare accuratamente i ceci, come ogni legume o cereale in scatola). Si mettono i ceci nel vasetto del minipimer aggiungendo un po’ di brodo (o di acqua di cottura), un cucchiaio abbondante di tahin, un cucchiaino di miso (consiglio di Paola Magrini, del Centro di Diffusione Macrobiotica “Georges Ohsawa”), un limone spremuto, uno spicchio d’aglio, un cucchiano di curry, una spruzzata di shoyu; si frulla il tutto e l’hummus è pronto. Si guarnisce solitamente con un rametto di rosmarino, ma c’è anche una versione che preferisce il prezzemolo. Nella ricetta tradizionale, facilmente reperibile in rete, non troverete il brodo vegetale ma l’aggiunta di olio d’oliva. L’utilizzo di un po’ di brodo, o di acqua di cottura, è un’idea brillante di Melisa la quale giustamente ha osservato che essendo già il tahin molto proteico, la sovrapposizione dell’olio d’oliva può rendere l’hummus un po’ troppo “brenso” diciamo a Ferrara, insomma ‘na mattonata.
Piacevole come antipasto, ad esempio su dischetti di pane azzimo, può essere anche un eccellente pietanza, accompagnando magari una verdura saltata.
Sfizioso come tutti i cibi etnici, salutare e soprattutto cruelty-free.

Tutti al Gattile!

2011-03-04T13:47:00.000+01:00

A partire da un laccio spezzato

2011-02-28T13:48:00.000+01:00

Sabato mattina ho trascorso bellissimi momenti in compagnia di Marta e di Poker, il simpatico canetto che vedete nella foto, prelevato per una sgambata all’aria aperta dal canile municipale di Ferrara. Eh si, ci siamo proprio divertite!, perchè Poker è un cane giovane ed esuberante, ha voglia di muoversi, scatta in avanti, insegue gli altri cani, ma solo per giocare: benchè così vivace non è minimamente aggressivo. A metà percorso la mattina si fa particolarmente movimentata: tira e tira, infatti, finisce che si spezza il guinzaglio. Già, perché il cane è giovane, ma il guinzaglio è vecchio… dannatamente vecchio, infatti non si è “sfilato”, si è proprio spezzato, è irrecuperabile. Momento di panico, con Marta che corre a chiamare un operatore (naturalmente tutto ciò avviene nel punto più lontano dal canile, o quasi) e io che cerco, come posso, di contenere l’esuberanza del giovanotto che si sente finalmente libero. Tutto è bene quel che finisce bene, dopo qualche minuto arrivano in tre e con il banale espediente di un po’ di carnetta tritata a far da esca, il monello è prontamente recuperato. Tutto bene dunque, senonchè da una conversazione successiva con il personale apprendiamo che i fondi destinati al canile sono drasticamente tagliati, e verosimilmente andrà ancora peggio. Ricorderete che il post precedente si chiudeva con una riflessione preoccupata sulla lacerazione profonda del sentire sociale, dell’interesse per gli ultimi, del prendersene cura.
Ecco; purtroppo a me quel guinzaglio spezzato ha fatto dolorosamente balzare alla mente la signora Angiola Tremonti. Qualche settimana fa, la consigliera di minoranza del Comune di Cantù, famosa finora solamente per una mostra di sculture (di dubbia qualità perfino secondo Vittorio Sgarbi, assessore alla cultura della giunta Moratti dal 2006 al 2008), ha proposto la soppressione dei randagi che non vengono adottati entro un certo lasso di tempo; come avviene in Spagna, per capirci. Naturalmente secondo i migliori costumi imparati dal suo Padrone, la brillante consigliera ha poi smentito di aver avanzato tale proposta, ma tant’è: la tattica di gettare il sasso e poi nascondere la mano a me non sembra nascere semplicemente dalla propensione a credere che tutti gli italiani siano degli imbecilli. Temo che sia piuttosto un sistema, neppure troppo rozzo, di inoculare una prima dose omeopatica di ciò che si vuol far passare nella società. Cioè, enunci una cosa scandalosa, la ritiri ma intanto qualcuno che ci fa un pensierino, nel mucchio ci sarà.
“Ma come, non trovo lavoro, non mi danno il sussidio di disoccupazione… e dobbiamo mantenere i randagi?” Oppure, “hanno potuto diminuire i contributi a mio figlio disabile… e non devono toccare i randagi?”, e via via senza rendersi conto che la qualità della vita era determinata da entrambe le cose, mentre mostrarci le due opzioni come contrapposte è semplicemente un escamotage per danneggiarle tutte.
Il ragionamento secondo me non va fatto sulla contrapposizione di due o più miserie.

Piuttosto, perché non cominciamo a dire che limitando i privilegi dei parlamentari, o facendo luce su tanti sprechi, ci sarebbe l’agio di conservare gli ammortizzatori sociali tenendo anche in vita i randagi? Chiarisco senza ombra di dubbio che l’ipotesi della loro soppressione per il momento non si pone, visto che fortunatamente l’Italia in mezzo a tanto qualunquismo sembra avere anche un movimento animalista robusto e determinato; ma stiamo in campana… anche l’idea di sparare sulle barche dei profughi doveva secondo me risvegliare lo scandalo delle coscienze, eppure una volta sdoganata dalle parole di un politico, qualsiasi crudeltà può affascinare le menti appannate.

Sulle macerie di Colle Arpea

2011-02-22T13:52:00.000+01:00

È finita. La dolorosa vicenda dei cani di Rieti è finalmente finita. Ma ha portato con sé una tale scia di vittime innocenti, di fratelli sfortunati a cui è stata negata ogni dignità, che davvero non si riesce a gioire. Elisabetta Gregori ed Ezio Calbucci del Rifugio del Prick e dell'Ulmo, Laura Fabbri di Adozioni cani solo i più noti dei tanti “eroi” che in questi anni hanno lottato perché sul canile di Rieti non si spegnessero mai i riflettori. Con loro, l’Associazione Canili Lazio, la Lav e pochi altri indomabili.
Oggi 12 febbraio 2011 alle 19.34 l’ultimo cane di Rieti è giunto in salvo: sembra tratto dal diario di un naufrago questo scarno comunicato con il quale Elisabetta annota l'epilogo del calvario. Questa è la fine di una battaglia iniziata il 15 gennaio 2004 da tre "cerini”, come scherzosamente ci definivamo all'epoca, che volevano bruciare una foresta "massonica” di cui nessuno poteva immaginare la vastità. Non mi dilungo, l’intera pagina è leggibile qui, aggiungo solo che l’epilogo odierno non cancella l’amarezza: si è chiuso un lager, se ne chiuderanno spero altri, ma non si vuol mettere mano al perverso meccanismo che alimenta il business dei cani vaganti sul territorio. La dolorosa vicenda del canile Tecnovett è una, ma emblematica di tante. Per chi non conoscesse l'intera storia, questo post la riassume.
In Italia la legge 281/91 affida la gestione di canili e gattili ai Comuni. Purtroppo però molte volte questi trovano più conveniente, e meno “brigoso” stipulare convenzioni con privati: e qui si innesta la tragedia. Perché i privati che partecipano al bando (quando il bando c’è…), non è scontato che siano pure etici, non è richiesto che siano quanto meno animalisti: partecipano per l’appunto in quanto impresa privata che si aggiudica un appalto. Le amministrazioni comunali erogano ai gestori una cifra attorno ai 5-6 euro giornalieri per cane: ovvio dunque che alla struttura convenga avere più cani possibile (il chè comporta che le singole gabbie si affollano sempre più, le condizioni nervose dell’animale peggiorano e per corto circuito diventa ancor più difficile farlo adottare…); risparmiare sulla loro alimentazione, sulle visite mediche e le cure anche minimali (in molti di questi lager non esiste un ambulatorio veterinario, non c’era neppure a Rieti) e non impegnarsi minimamente a favorire le adozioni: in molte di queste strutture l’azione dei volontari è palesemente ostacolata, e non sempre con le buone maniere. Chiude il cerchio la scarsissima applicazione del corollario indispensabile di quella legge: le sterilizzazioni, che sarebbero l’unica strada per limitare quanto possibile il fenomeno del randagismo.

Oggi l’Italia è attanagliata da una crisi economica che riduce al minimo le possibilità di intervenire sulla qualità delle vite: anche su quelle umane, figuriamoci quelle animali. A mio vedere non è solo economica la crisi: c’è una lacerazione profonda del sentire sociale, dell’interesse per gli ultimi, del prendersene cura. I volontari che in tutti questi anni si sono occupati di Rieti sono persone davvero speciali: irriducibili a qualsiasi compromesso, infaticabili nel pretendere giustizia, ostinati nel cercare una soluzione al dramma dei reclusi. Mi unisco alla loro commozione, ma il cuore è velato di mestizia per le migliaia di cani morti malamente, e mai vendicati, a Rieti e nei lager di tutt’Italia.

Sunshine Awards 2011

2011-02-18T11:42:00.001+01:00

Mi scuso con Francesca di Gite mentali per il ritardo con il quale dò riscontro al riconoscimento conferitomi: confido nella sua comprensione visto che entrambe siamo rimaste vittima della dilagante sindrome influenzale.

Ho ricevuto il Sunshine awards, sorta di nomination riservata ai blog che ci sono piaciuti di più, che ci hanno colpito, che ci aiutano nella costruzione del nostro immaginario. Sono emozionata e incredula, spero di essere sempre all’altezza del vostro interesse.

Le “regole” del premio sono poche e semplici:

- ringraziare colui il quale ci ha dato tale premio.
- scrivere un post riguardante il premio.
- passarlo a 12 blogger che riteniamo meritevoli.
- mettere i link dei suddetti blog.
- avvisare i vincitori.

Ecco dunque dodici blog che mi sono cari, che consulto regolarmente, che mi aiutano a crescere. In ordine rigorosamente alfabetico, questi sono:

*la Casa dei doganieri, perché coniuga la forma autobiografica con la coscienza politica e di genere, mai facendo del diario un fatto esclusivamente privato, bensì un’opportunità di scambio e di discussione

*Gatti, fatti e misfatti, perché ha dato figura al bisogno di parlare delle proprie creature a chi è inguaribilmente malato di “gatteria”

*Gite mentali, perché oltre alla grande piacevolezza della scrittura l’autrice è spiritosissima, riesce a strapparmi una risata perfino… di lunedi mattina, quando l’umore è proprio ai minimi termini

*Il calderone di Marinella: cucina, naturopatia, prodotti naturali, autoproduzione, hobby, insomma: il “di tutto, di più” degli argomenti che mi stanno a cuore

*Il Furiosissimo Corriere di San Mao: l’invenzione più strampalata, grottesca, geniale del furiosissimo Doge (Principe di Cagna, Duca di Mao, Conte di Bao, Marchese di Dolly, Barone di Troia, Senatore di Roma, Doge di san Mao)

*Il giardino segreto, piacevolissimo per veste grafica e contenuti. È un delicato affresco di vita familiare, composto di momenti narrativi, suggerimenti utili (decrescita, autoproduzione, creatività artigianale) e un notevole apparato fotografico.

*Indie way of life: promuove etichette e artisti indipendenti, rinverdisce le mie passioni musicali giovanili e ha una veste grafica “anni Settanta” davvero accattivante.

*La via nel bosco, in quanto coniuga una profonda conoscenza magico-esoterica con una forte coscienza di genere, dando valore alla sorellanza e alla vita interiore delle donne

*Le viole golose: perché è impensabile aspirare al veganismo senza saper cucinare….e queste ricette sono semplici ma non banali, sfiziose ma non troppo elaborate; un supporto prezioso per il palato e la coscienza

*Monachesimoduepuntozero, "occhi laici sul pianeta monaci", perché sono una grande appassionata di spiritualità monastica, specificamente benedettina, e proprio la frugalità claustrale connota sia la veste grafica che l’ispirata essenzialità dei testi

*Robe da gatti, che asseconda il “gioco” dei profili felini dando loro voce e visibilità senza tema di essere “bannati”. E' il salotto privato dei nostri bimbi: è casa loro, lì se le raccontano in libertà (soprattutto ai danni di noi poveri umani... "vittime" immolate al loro fascino)

*Vita a impatto 1, utilissimo, si propone di fornire le risposte nate dalla esperienza dell’autrice, a quella che secondo me è oggi “la” domanda delle domande: è possibile vivere felici rinunciando agli sprechi?

Questi, “dovendo” scegliere, e volendo nominare un po’ tutti i temi che mi stanno a cuore o semplicemente mi divertono. Mille altri lo avrebbero meritato, e spero che il “contagio” di questo piacevolissimo scambio ci apra ancora altri orizzonti

Cercasi balie!!

2011-02-07T12:49:00.000+01:00

All’apertura del blog mi ero prefissa di non postare appelli per gli animali – non nel senso che lo reputi sbagliato o inutile, al contrario: ho adibito i miei profili fb quasi unicamente a questo scopo – semplicemente perché è difficilissimo scegliere tra le migliaia di anime in difficoltà, e se si comincia a postare appelli si finisce poi per fare solo quello. D’altra parte però visto il riscontro di lettori e la facilità di diffusione di questo mezzo comunicativo è difficile sottrarsi al dovere morale di aiutare, ergo mentre medito se non sia il caso di dedicare uno spazio periodico anche a questo scopo, vi giro l’accorato SOS dell’Associazione “A coda alta”, che fornisce supporto al gattile comunale della mia città.

Ebbene si, come ogni anno saremo sommersi di cuccioli, il più delle volte i casi sono disperati, i gattini vengono strappati alla mamma troppo presto quando ancora prendono il latte, o ritrovati moribondi nei cassonetti dell'immondizia, lasciati negli scatoloni al freddo in balia degli eventi. Il gattile di Ferrara è una struttura ben curata molto amata da tutti voi, tuttavia in certi casi risulta un posto non idoneo per svezzare i cuccioli... (immaginate gli asili per bambini, si ammala un bimbo e il contagio si diffonde). Noi volontari tutti gli anni trasformiamo le nostre case in veri e propri rifugi, ospitiamo i cuccioli che in gattile non potrebbero entrare per questioni di mancanza di spazio o perchè necessitano di svezzamento a biberon. Cerchiamo nuove balie disposte ad ospitare a domicilio queste creature strappate il più delle volte alla morte. Se hai un po’ di tempo da dedicare al volontariato PERCHE' NON ENTRI A FAR PARTE DELLA NOSTRA SQUADRA DI BALIE? L'Associazione fornirà cibo (o latte) e si occuperà interamente di ricoprire tutte le spese affrontate per aiutare i gattini. Tu dovrai semplicemente mettere la tua pazienza e tutto il tuo amore. Un volontario ti spiegherà tutto e sarà sempre a tua disposizione per aiutarti qualora avessi bisogno di qualsiasi cosa. Ricordiamo che se ti offri come balia non hai comunque nessun vincolo o obbligo se non quello di occuparti del micino il primo mese di vita.(fin quando non sarà abbastanza grande da poter affrontare la vita del gattile o troverà un'adozione. A tua discrezione potrai comunicarci immediatamente per quanto tempo potrai ospitare il nuovo arrivato.

TI ASPETTIAMO!!!!! Per informazioni o per offrirci il tuo aiuto scrivi a:

info@associazioneacodaalta.it
Sito : http://www.associazioneacodaalta.it/

Ripensare l’esistente

2011-02-04T11:52:00.001+01:00

Qualche sera fa mentre cenavo con un’amica il telegiornale dava la dolorosa notizia di un’esplosione in una fabbrica di fuochi d’artificio. Registro che il dato di cronaca più sottolineato era la parentela della vittima con l’onorevole Mastella…, ma tant’è.
Mi è affiorata spontaneamente una domanda: perché bisogna costruire i fuochi d’artificio?, e ovviamente la reazione più immediata è stata “beh… ma ci son sempre stati… tutti noi ci siamo divertiti con i fuochi d’artificio”, e non c’è dubbio che sia vero, e non c’è dubbio che tutto ho in mente fuorchè una società dove non ci si diverta più.
Poiché tuttavia la domanda continua a girarmi per la testa, mi vien da pensare che un senso ce l’abbia, dunque lo cerco. Sono fermamente convinta che il genere umano si sia infilato in un vicolo cieco dal quale è ormai impossibile tornare indietro; proprio per questo tuttavia mi piacerebbe che avessimo almeno la dignità di tentare un’autocritica, un discorso pacato sulle mille cose in realtà prive di senso dalle quali ci siamo fatti abbagliare, e che abbiamo poi continuato a fare per inerzia, perché tanto si usa così, perché non ci si pensa, perché lo fanno tutti eccetera. In fondo anche il pensiero decrescitore è nato così: dalla constatazione che se una cosa è fatta male, o fa male (al pianeta, all’armonia, al nostro fegato, agli animali…) la si può cambiare, perché bisogna continuare a farla? Se un modello si è rivelato perdente (la rincorsa al PIL è il più classico degli esempi “decrescitori”) perché insistere? perché incaponirsi? Anch’io andavo pazza per lo spettacolo di capodanno (nella mia città la notte di capodanno si “da fuoco” al castello…), finchè il moltiplicarsi degli appelli a tenere riparati i propri animali ha acceso in me un’urgenza di senso: può essere intrinsecamente buona una cosa che fa soffrire gli animali? Da lì in poi, le domande si susseguono a catena: quanti morti conta ormai l’industria che li produce? E quante vittime ha causato la leggerezza con cui li si adopera? Allora, il domandone finale è: ci si diverte? Cioè si diverte la nostra parte bella, sana, tendente al bene e desiderosa di costruire futuro? A me diverte ciò che mi fa bene, e mi fa bene tessere relazioni, prendermi cura del mondo, aiutare gli animali, vivere in armonia; mi diverte cucinare quando so che nessuna violenza è stata perpetrata per nutrirmi con gusto; mi fa bene essere creativa, suonare, scrivere su questo blog. Allora cominciamo a “guardare dentro” gli involucri, cominciamo a interrogarci, e a scegliere da protagonisti ciò che ci diverte, senza farcelo imporre dai modelli preconfezionati, dalla tv, dall’abitudine, dal “così fan tutti”…

Sanbiàsi

2011-02-01T11:08:00.000+01:00

Il culto liturgico di san Biagio (3 febbraio) a Ferrara si tiene nella parrocchia di santa Maria Nuova (nella titolazione completa le due dedicazioni sono appaiate: santa Maria Nuova e san Biagio). È questo un luogo di antichissima devozione mariana, era infatti Santa Maria della Neve (ad nives). Gualtiero Medri la dice anche "Santa Maria dei pescatori" o del lago, in tempi remoti infatti la zona era ancora paludosa, come si evince da toponimi locali (via Gusmaria = Lacus Mariae, il lago di Maria appunto). Ma non è un post erudito quello che voglio proporvi bensì un ricordo a me carissimo: mi ci portava l’indimenticata nonna Nella, in realtà mia bisnonna, la quale benchè socialista e mangiapreti non transigeva sul fatto che la gola della putina andava benedetta, perché non si sa mai, e peraltro attorno alla chiesa si teneva – si tiene tuttora, ultima superstite di quel genere di manifestazioni – una fierucola di balocchi & dolciumi. Mi comprava il fischietto di zucchero, ogni volta che ne vedo mi assale la nostalgia...; ancora, mi torna l’immagine di un palloncino colorato che evidentemente sfuggito di mano al legittimo proprietario si era assestato sul soffitto della chiesa… penso che sia uno dei primi ricordi consci della mia vita, dovevo essere molto piccola infatti, e passai la funzione a guardare per aria, forse sperando che magicamente l’oggetto scendesse e si depositasse nelle mie manine…
Un’altra fierucola, altrettanto bella, precedeva di poco quella di san Biagio: era quella di sant’Antonio abate (17 gennaio), che si teneva tutto attorno all’omonima chiesa nel quartiere Saraceno… nelle strade della mia infanzia. Si portavano gli animali per la benedizione, l’accesso per loro era quello laterale di via Cavedone. Non ne rimane traccia, anche la chiesa è definitivamente chiusa, e mi piaceva l’idea di lasciarne quanto meno un nostalgico ricordo.

Facile facile

2011-01-29T13:25:00.001+01:00

Una ricetta facile, veloce e completamente vegana: ho tritato finemente mezza cipolla, ho aggiunto mezza zucchina affettata “a velo”, tre pomodori del tipo Piccadilly, anche loro abbastanza sottili e una manciata di capperi sotto sale, senza lavarli (li uso per insaporire dunque non metto sale ulteriore). Ho aggiunto olio e.v. d’oliva di buona qualità, un seme di cardamomo e un chiodo di garofano (poi li tolgo, li uso solo per insaporire e perché facilitano la digestione) e li ho fatti saltare in padella. Nel frattempo ho lessato i miei 80 grammi di pasta (si lo so, non mangio poco…) e prima di servire ho spolverato con coriandolo e semi di sesamo tostati. Ne è uscita una pasta da leccabaffi!

I formati più indicati sono farfalle, ruote, fusilli; io ho usato queste specie di “trombette” biologiche che vedete nella foto, dono della preziosa Marinella. Capperi coriandolo e semi di sesamo non fanno rimpiangere per niente il parmigiano; i non vegani tengano i capperi e sostituiscano gli altri due con la grattugiata....

Fiore d'inverno

2011-01-26T12:00:00.000+01:00

…l’inverno è lungo ancora ma nel cuore
riappare la speranza
nei primi giorni di malato sole
la primavera danza…

Così, il febbraio di Francesco Guccini (Canzone dei mesi). Ho un rapporto bizzarro con l’inverno, nel senso che è la mia stagione preferita… fino a metà gennaio circa. Poi comincia la traversata del deserto: quella sorta di terra di nessuno che può arrivare, in certi anni, fin verso il ponte di san Giorgio… là, a fine aprile. Questo per me è il periodo più lungo dell’anno... allora mi invento di tutto, vado alla ricerca di ogni odore, sapore o fotografia che possa prefigurarmi il tempo che verrà. Tornano in tavola il basilico, la rucola; l’origano insaporisce le prime insalate di pomodori, che insidiano il primato invernale della verdura cotta. Getta i suoi rami di qua dal muretto il calicanto del mio vicino, ed è un prezioso alleato nella mia ricerca di novità... perché il suo profumo intenso e pungente riesce ad essere a un tempo il richiamo più icastico all’inverno “pieno” così come un’efficace promessa della primavera che verrà.

Non conosco il greco ma leggo che il nome scientifico, “Chimonanthus”, significa proprio fiore d’inverno e in effetti regge bene sia il caldo che temperature bassissime. Si tratta di una specie arbustiva che può raggiungere anche i 3 metri di altezza e non ha particolari esigenze: raramente viene attaccato dal pidocchio delle piante, ancor meno frequentemente dal ragnetto rosso. Il gradevolissimo profumo che avvertiamo nell’aria proviene dalle gemme che si schiudono in fiori gialli dal cuore bianco; la medicina magica gli attribuisce la proprietà di rinforzare le ossa e proteggere i fasci di nervi che avvolgono le giunture. La sua capacità di sopravvivere al gelo invernale ne fa metafora dell’amore tenace, che resiste a ogni avversità; il dono dei suoi rami riveste invece un significato di protezione, richiamando il prezioso riparo che offre all’infreddito pettirosso.

Le buone pratiche

2011-01-19T13:30:00.000+01:00

Chi si interessa di decrescita si sarà certamente imbattuto/a nel concetto di “sobrietà creativa”. Espressione che a me piace assai, perché rovescia la prospettiva dalla quale si è soliti giudicare chi cerca di “fare con poco”. Di solito chi sta attento/a al buon uso delle materie prime, agli imballaggi, ai costi anche e soprattutto umani (lavoro, sfruttamento, disparità sociali) viene accusato/a di tirchieria o addirittura misantropia, al contrario io trovo invece che esprima un modo molto “moderno” e consapevole di stare al mondo. Il vivere con poco si può egregiamente coniugare con il vivere con cura: ciò che li tiene assieme è la soddisfazione di chi li agisce, e questa la si può riscoprire nell’arte antica del lavoro a maglia, nel gioco creativo di farsi il sapone, nel vivere consapevolmente la scelta non violenta adottando un’alimentazione vegana, nel gusto degli ortaggi coltivati da sé o acquistati direttamente dal produttore, evitando così il circolo vizioso trasporto (inquinamento) – imballaggi (inquinamento) – sovrapprezzo (altra forma di inquinamento, perché ci “intossica” a dover lavorare per forza di più…). Ora, è inteso che neppure io faccio tutte queste cose, per mancanza di tempo: ne faccio alcune e altre intanto le studio, le propongo, le divulgo come forma di riappropriazione dei saperi delle donne, che per loro stessa costituzione nutrono il mondo anziché affamarlo e imbruttirlo. Al sodo, questo preambolo per presentarvi il lavoro di un’efficacissima (e sottostimata, per me) divulgatrice dell’economia di transizione: Marinella Correggia, ecogiornalista free-lance, animalista, vegana, saggista particolarmente attenta ai diritti umani, allo sfruttamento dei poveri così come delle risorse, alle diseguaglianze, alla condizione dei profughi e dei prigionieri politici. Scrive tantissimo, sul Manifesto come su Carta e Altraeconomia, e poi libri, saggi, ricettari che sono vere e proprie miniere di consigli e informazioni per un vivere improntato alla decrescita. Segnalo un po’ cursoriamente: Io lo so fare. Dal dentifricio all’energia: piccola guida all’autoproduzione creativa, 2010, dove suggerisce di “riappropriarsi della saggezza del fare, coltivare l'indipendenza dalla società dei consumi e dello spreco… Una sobrietà creativa che è un dovere sociale ma soprattutto un piacere, un'utopia che è possibile costruire con le proprie mani”; al più datato Diventare come balsami. Per ridurre la sofferenza del mondo: azioni etiche ed ecologiche nella vita quotidiana, 2004, dal quale traggo questa riflessione: “Se potessimo vedere nello stesso istante tutte le sofferenze fisiche - per non dire di quelle dello spirito - provate dagli esseri viventi sul pianeta, oggi, nel passato e nel futuro, non potremmo forse più vivere. Ma non dobbiamo arenarci nella contemplazione sconsolata dei numerosissimi «epicentri del dolore»: ci faremmo male di riflesso. Parecchio, invece, possiamo fare nella nostra vita quotidiana, guidati dall'empatia che ci può insegnare prima di tutto a non nuocere, prevenire e lenire”; fino al più noto La rivoluzione dei dettagli. Manuale di ecoazioni individuali e collettive, 2007. Wikiquote ne riporta un brano toccante: “Se nessuno accettasse più di delegare ad altri il lavoro sporco cesserebbero di colpo molte violenze sulla «comunità di chi vive»: umani, animali, alberi, ambiente. Pochissimi inietterebbero veleno a un condannato o bombarderebbero una città; relativamente in pochi macellerebbero un maiale, asfissierebbero un tonno, scuoierebbero castori; non molti abbatterebbero foreste o getterebbero secchiate di veleni nei fiumi. Ma, delegando, tutti contribuiscono a torture e uccisioni (da La rivoluzione dei dettagli, cap. Salvare)”. Certo… mangereste carne se toccasse a voi squartare personalmente il vitello? Un gruppo Facebook chiede a gran forza: Vogliamo vetrine panoramiche nei macelli. Forse non basterebbe… ma intanto chiediamole. A coronamento del tutto, segnalo infine un bellissimo post sull’autoproduzione trovato sul blog Genitori crescono: http://genitoricrescono.com/autoproduzione-yoghurt-pane-marmellata/

Un collettivo di donne in Senegal

2011-01-12T18:42:00.000+01:00

Ovvero le mille piccole resistenze che fanno bene al cuore. Thiaroye-sur-Mer è un villaggio marginale nell’immensa banlieu di Dakar, la capitale del Senegal, nel quale si è riscontrato un anormale tasso di mortalità in bimbi dell’età di 0-6 anni. In due anni ne sono morti più di trenta (i dati sono qui). I sintomi a tutta prima paiono quelli del colera, ma il medico che se ne è occupato ha escluso tassativamente quest’eventualità. Allora, gratta gratta vien fuori che nella zona è molto diffusa l’attività di recupero del piombo proveniente dalle discariche di rifiuti tossici e dalle batterie usate: il mercato del “riciclo” pare gestito dagli indiani, ed evidentemente frutta ai locali abbastanza da far correre il rischio di giocarsi la salute. Tuttavia il motivo per cui ho scoperto Thiaroye Sur Mer in effetti è un altro: il locale Collettivo di donne contro l’emigrazione clandestina. Il Collettivo è stato fortemente voluto da Yayi Bayam Diouf dopo che il mare, quel maledetto mare che per tanti giovani africani è sinonimo di speranza ma troppo spesso ne diventa poi la tomba, le ha portato via l’unico figlio, Alioune Mar, 27 anni. Il Coflec (Collectif des femmes contre l'émigration clandestine) è composto da donne instancabili che, oltre al peso della perdita di un proprio caro, portano sulle spalle l’economia in frantumi del loro villaggio. I loro ragazzi, figli, fratelli, mariti, partono su piroghe instabili, le famose carrette della speranza, e troppo spesso non raggiungono la meta che sognavano. Del resto, la possibilità di migrare si configura quasi sempre come una scelta obbligata: l’economia locale infatti è strozzata dagli accordi internazionali sulla pesca, e in mancanza di alternative credibili non rimane che tentare un’altra vita. Cito dal sito delle suore comboniane (che fra l’altro consiglio perché è una fucina di informazioni sui sud del mondo): “I patti europei non solo hanno proibito la pesca con i metodi tradizionali, ma hanno consentito a grandi pescherecci industriali di arrivare fino sotto le coste del Senegal”. A corollario del progetto di sensibilizzazione, è nata anche una cooperativa delle donne che lavorano il pesce, e che per finanziarsi ha esteso il suo raggio d’azione all’artigianato africano in senso lato: batik, sartoria, produzione di sapone, ma pure alfabetizzazione, formazione al lavoro, educazione sessuale e demografica. L’accesso al micro-credito è garantito dal sistema delle Tòntine: villaggi o cooperative che mettono in comune quote di denaro per prestarlo a tassi molto favorevoli quando si presenta un bisogno o un progetto.

Yayi Bayam Diouf è stata in Italia un anno fa per il convegno annuale di Chiama l’Africa, visitando numerose comunità di senegalesi compresa quella di Bologna.

Decrescita natalizia

2010-12-30T16:16:00.000+01:00

Dai, facciamo due chiacchiere in libertà, appena per rispettare l’obiettivo prefisso di quattro post al mese. Il Natale è bello, quasi per tutti, ma innegabilmente ha delle pesantezze. Vi elenco quelle che ho riscontrato io:
*si spreca troppa carta. Certo la carta è il meno inquinante degli involucri, ma teniamo pur sempre a mente che il suo “prezzo” in termini ambientali è l’abbattimento degli alberi… proviamo a riciclare la carta da regalo che siamo riusciti a preservare dalla furia di aprire il pacchetto a tutti i costi, o in alternativa usiamo involucri riutilizzabili almeno una volta (basta un nastrino sul regalo vero e proprio, che verrà consegnato al destinatario in un sacchetto natalizio, ovviamente di carta…. solitamente chi lo riceve lo adopera come “sportina” almeno qualche volta)
*si fanno troppi regali inutili. Ohi ragazzi ma quest’anno la bruttezza ha dilagato eh? Davvero lo stile “grande fratello” trionfa… ho il sospetto che i negozietti cinesi abbiano fatto affari d’oro. Regaliamo prodotti commestibili o in alternativa…. leggibili! Vino buono, prodotti della filiera agroalimentare (magari cruelty free, se posso aggiungere….), torte fatte da noi… e libri, libri, libri, che dati i tempi non sono mai abbastanza
*si mangia troppa carne… e questa è senz’altro la nota più dolente, soprattutto per le povere vittime della nostra ingordigia. Anch’io, pur mettendocela tutta, non ho potuto sottrarmi ai cappelletti materni. Sono tanto mortificata, ma mi da forza il pensiero che ho saputo essere categorica sul secondo. Chi sta vivendo la “transizione” ad un’alimentazione non violenta, si sforzi nel “gioco” sociale quanto meno di porre degli argini: se il tortellino si, l’arrosto assolutamente no (“mi appesantisce… ho sentito Veronesi dire che troppa carne fa male… ho un po’ di stipsi, necessito di verdura cotta…” e via via le scuse possono variare a seconda della fantasia e della reale volontà di cambiare alimentazione)
*infine: nonostante i buoni propositi, si finisce sempre per sciupare tanto denaro. Questo non c’entra con la tirchieria, ma con una sana consapevolezza che l’occidente sta scoppiando anche per la sua autolesionistica propensione al consumismo. Siamo programmati per consumare, spendere, lavorare come pazzi, per avere denaro da spendere, per consumare, per divertirci, spendere di più, lavorare di più, consumare….. BOOM! Ragazzi, basta così. Viviamo in semplicità e mansuetudine una festa che proprio della semplicità aveva fatto il suo tratto peculiare.
Ce n’è ancora… domani il veglione, poi Capodanno, Befana… insomma “adda passà a nuttata”, ma consoliamoci: con la pioggia o col sereno, anche l’ora più lunga dura sessanta minuti…

Sulla plastica

2010-12-18T12:07:00.001+01:00

Le cose che dirò in questo post potrebbero essere imprecise. Anche perché non è esattamente semplice verificarle… ci ho provato in passato, ma ho ricevuto risposte alquanto nebulose.

Io non faccio la raccolta differenziata della plastica. Cioè, non la metto separata. Il perché è presto detto: nel nostro comune la “differenziata” non è che viene riciclata: viene semplicemente bruciata. Secondo me su questo punto anche la propaganda, come dire?, “ciurla nel manico”. Si dice che Ferrara è una città virtuosa, sbandierando i dati statistici sull’ammontare complessivo della raccolta differenziata. Ma la differenziata non si fa così! La vera differenziata non è scindibile dal recupero. La plastica bruciata produce diossina, o meglio: produce energia tramite gli inceneritori (il chè va a tutto vantaggio dei vari Hera, eccetera) scaricando diossina nell’ambiente. Ergo, secondo me fornirla ai comuni tutta assieme, dunque più “concentrata” equivale ad immettere in circolo più diossina… giusto? Nel breve periodo in cui è vissuto il gruppo Vandana Shiva – donne per l’ambiente avevamo organizzato diversi incontri, e in un’occasione mi era capitato di chiedere a un esponente ecologista un parere su questa mia interpretazione, e la risposta era stata molto fumosa “si però… intanto la gente si deve abituare… è una questione di educazione ambientale… certo si devono combattere gli inceneritori… ma intanto che portiamo avanti la cultura del riciclo… un giorno che i comuni si attrezzassero i cittadini così sono già abituati a differenziare”. Benissimo. “Quel giorno” lo farò anch’io. Per adesso mi limito a seguire con grande interesse la strategia “rifiuti zero” di Paul Connett, professore emerito di chimica ambientale all’Università St Lawrence di Canton. Negli anni a cui mi riferisco, diciamo circa cinque anni fa, era ben vivo e vivace a Ferrara il comitato “No inceneritore” e Connett venne invitato più volte, almeno due per quanto mi ricordo, dicendo sempre cose estremamente interessanti. Vi invito a cercare le sue interviste su Google, vale sempre la pena risentirlo, e a mo’ di esempio potete leggere una sui intervista qui. Ad ogni modo, mentre sospendo il giudizio e chiedo lumi alle mie tre lettrici, così alla spicciolata fissiamo questi punti: *acquistare detersivi solo nei supermercati che li distribuiscono “alla spina”, dove ci si può recare muniti del proprio contenitore da riusare più volte; *preferire le saponette ai saponi liquidi (sono quasi sempre avvolte in cartoncino anziché in involucri di plastica) e già che ci siamo, cercare sempre sui cosmetici e i prodotti per il corpo il marchio Cruelty free; *utilizzare per quanto possibile lo stesso criterio anche per le bevande: meglio il vetro della plastica, verificare quanto è potabile l’acqua del proprio comune e servirsi preferibilmente di quella, e più in generale: ri-usare, ri-usare, ri-usare. Certamente non basteranno i singoli comportamenti virtuosi se la politica istituzionale non si da un indirizzo sostenibile; sarà però utile a noi, alle nostre vite, perché vivere con cura mette ordine, educa al bello, aiuta a star bene con noi stessi.

Inclusioni diffuse

2010-12-13T14:03:00.001+01:00

Includere: parola bellissima che significa accogliere, contenere, anche com/prendere, in entrambi i significati. Il progetto che vado a presentarvi la sposa con diffondere, cioè far conoscere, distribuire, riversare ciò che si è appreso nel più ampio bacino della comunità. Così il Centro Servizi per il Volontariato di Ferrara, CSV, ha voluto chiamare Inclusioni diffuse l’ambizioso progetto che coniuga l’accoglienza di chi è straniero/a con la valorizzazione di ciò che lo straniero/a porta nella nostra comunità. Se ne sono avuti finora saggi molto interessanti, quali il festival tenuto lo scorso settembre presso la rocca di Stellata, e il recente Progetto Videoreporter, svoltosi proprio nei giorni scorsi in città. Spesso il progetto interagisce con altre realtà operanti sul territorio: ad esempio il Mercatino del Libro e del Fumetto ha dato la disponibilità a commercializzare l’agenda di Inclusioni diffuse, così come la locale sezione di Emergency durante l’ultima edizione degli Emergency days ha ospitato tre incontri e un concerto. Per l’immediato futuro, si segnala la mostra di fotografie tematiche Portophoto che verrà presentata a Portomaggiore nel pomeriggio di sabato 18 dicembre.
Sono progetti forse ancora piccoli, ma significativi, e secondo me vanno aiutati perché contribuiscono alla qualità della vita di una comunità urbana.

Una donna

2010-12-07T14:18:00.000+01:00

Apprendo da un articolo di Liberazione che Patrizia Moretti era stata invitata a partecipare alla trasmissione di Fabio Fazio e Roberto Saviano, Vieni via con me, per leggere il “suo” elenco, secondo le modalità della trasmissione. Ha dovuto rinunciare, perché la sera in cui era in programma la sua presenza si è reso necessario far spazio al ministro Roberto Maroni, risentito per il precedente intervento di Saviano. Ho pensato dunque di ospitare qui il suo intervento, limitandomi a rilevare che NON È STATO CHIESTO A UN UOMO di tirarsi da parte: è stato chiesto a una donna. Lo so, sono noiosa.

ELENCO DELLE OFFESE RICEVUTE PER IL SOLO FATTO CHE FEDERICO E’ MORTO PER MANO DI QUATTRO POLIZIOTTI - 54 lesioni. Ciascuna di queste avrebbe dato luogo ad un processo (Giudice F.M.Caruso) - 3 invocazioni di aiuto rivolte da Federico agli stessi poliziotti, prima dei rantoli mortali. - “Federico è morto perchè drogato” : dichiarazione dell’allora questore Elio Graziano - la pm che non si è degnata di andare sul posto e noi siamo stati avvisati solo dopo 5 ore - il fatto che a me e mio marito è stato impedito con la menzogna di vedere il corpo di mio figlio abbandonato sul selciato a poca distanza da casa - le parole “io so sempre dov’è mio figlio” pronunciate dalla prima pm per farci sentire in colpa dopo che il blog aveva scatenato la polemica e l’urgenza di chiarezza - “calunniatori”, “sciacalli” sono le offese e le umiliazioni dichiarate da alcuni sindacati di polizia ai media su di noi e chi ci aiutava - il rifiuto di riceverci da parte del vescovo di Ferrara - l’indagine per calunnia subita dagli avvocati Fabio e Riccardo che si ribellavano alle dichiarazioni ufficiali rilasciate dai vertici di Procura e Questura - le offese rivolte alla memoria di Federico dai difensori degli imputati durante il processo nell’impossibilità per lui di difendersi - le offese rivolte alla memoria di Federico definito “povero disgraziato” dal procuratore Minna intervenuto nel processo bis a difesa della dott.ssa Guerra - la querela della dott.ssa Guerra nei miei confronti, nonostante lei non sia andata sul posto, non abbia sequestrato i manganelli, le auto, non abbia raccolto testimonianze se non quella spontanea di Anne Marie Tsegueu e non abbia indagato i poliziotti che 6 mesi dopo, poco prima di lasciare il caso. Non ha avuto conseguenze disciplinari eppure ha querelato me e Lanuovaferrara che ha riportato la notizia della condanna in primo grado di suo figlio per spaccio di droga

ELENCO DEGLI ANGELI INCONTRATI DOPO CHE MIO FIGLIO E’ MORTO PER MANO DI QUATTRO POLIZIOTTI è un elenco qui molto parziale perchè la realtà include una moltitudine di persone che ci hanno sostenuto manifestando il loro senso civico, l’esigenza umana e sociale di trasparenza e di giustizia. - Fabio Anselmo, avvocato. A lui si sono affiancati Venturi, Gamberini e DelMercato. E’ diventato la voce di Federico in Tribunale e fuori dalle aule. E non solo per Federico, anche per Stefano Cucchi, e Giuseppe Uva, e diversi altri. Assume un ruolo politico perchè non ha paura di schierarsi contro chi commette abusi di potere. Riceve minacce, richiami e querele. -il popolo del blog costantemente presente - il cardinal Ersilio Tonini, Arcivescovo di Ravenna. Insieme a don Domenico Bedin ci ha trasmesso il calore della fede e il calore umano della condivisione e della solidarietà - Anne Marie Tsegueu, la cittadina di via Ippodromo. Ha dato a tutti una lezione di civiltà. - Nicola Proto, il magistrato che ha avuto il coraggio di fare il suo dovere senza condizionamenti e lavorando in un clima difficilissimo perchè fosse fatta giustizia -Gaetano Sateriale, sindaco di Ferrara, che si è ribellato all’ipocrisia delle versioni ufficiali in una città che aveva paura di conoscere la verità, rompendo il nostro isolamento -Dean Buletti, Checchino Antonini, Cinzia Gubbini e tutta la stampa che ha impedito che venisse calato un velo sulle circostanze della morte di mio figlio, e Filippo Vendemmiati che ha salvato la memoria di ciò che è successo con il suo prezioso film “E’ stato morto un ragazzo” - Francesca Boari, che ha messo nel libro “Aldro” i sentimenti miei e di Federico togliendoli dall’oblio della morte - gli amici di Federico, a cui voglio un gran bene, e che per me sono ciascuno una parte di lui.

Altri mici

2010-11-30T15:19:00.000+01:00

Ringrazio il divo Ubaldo Spuntì di Robedagatti, e Paola Facelli di Gatti fatti e misfatti che hanno così benevolmente accolto la storia dell’arrivo di Rama, la mia Regina. Se vorranno ospitarmi ancora, volentieri racconterò anche la storia di Renée, la seconda, che tende un po’ a restare in ombra tra le personalità della capobranco e dei due piccolini. A me stessa invece, a questo blog, ho voluto riservare il ricordo di un gattino che per un momento sembrava dover approdare alla Corte dei Briganti, e che purtroppo non c’è più, fulminato giovanissimo probabilmente da un’infezione intestinale. Ha vissuto meno di due anni nelle campagne di San Michele, di fronte a Caira, nella mia amata Ciociaria, proprio sul terreno di una carissima amica d'infanzia, Antonella, mia compagna di banco per tutti i cinque anni delle elementari. Parlavamo assieme della comune passione per i gatti e mi raccontò della nascita di questo micetto, curiosamente rosso da una madre tigrata. Al tempo con me c’erano solo Rama e Renée ma avevo già maturato la disposizione ad una famiglia felina numerosa. Visto che nelle terre di Antonella i micetti più o meno randagi andavano e venivano le chiesi di affidarmi l’ultimo arrivato: per me non era soltanto “un gatto in più”, era anche un modo di tenermi accanto un essere vivente che parlava la mia terra d’origine, luoghi che amo molto ma che visito poco a causa della distanza.
Scherzavamo su quel micetto dall’aria monella e sia per la vivacità che per il colore proposi di chiamarlo Spritz, un nome che metteva allegria solo a pronunciarlo. Anche se poi in realtà dentro di me Spritz rimase sempre “il ciociaretto”. Purtroppo mi colse un’esitazione, mi parevano troppi cinquecento chilometri in automobile per un micetto così piccolo – era uno scricciolo – inoltre vivevo ancora sotto la pressione psicologica di mia madre, che pur non abitando con me criticava aspramente la mia passione per i gatti (aspramente quanto inutilmente, visto che il mese dopo arrivarono Duca e Ginger). Lo lasciai dunque, e ancora oggi mi tormenta il pensiero che il tepore di una casa, le cure premurose della vet, insomma una vita meno esposta forse l’avrebbero salvato. Ma tant’è, in campagna è impossibile prendersi cura di tutti i cuccioli che arrivano, complice la pessima latitanza dei comuni della zona nella sterilizzazione dei randagi. Mi consola sapere che nella sua breve vita ha avuto almeno Antonella che per quanto possibile lo seguiva, garantendogli sempre croccantini e complimenti; ora provo a pensarlo felice sul Ponte dell’Arcobaleno.

Italia avvelenata

2010-11-28T12:10:00.000+01:00

Se un’espressione consueta quale punta dell’iceberg può descrivere una situazione, mai fu usata più a proposito che per descrivere i rifiuti di Napoli. Seguo con passione la resistenza di Terzigno, gemella di quella dei no-tav, dei no-turbogas e di mille altre battaglie di libertà, taciute ormai per sempre dai media ufficiali, perché a me la questione ambientale, assieme a quella occupazionale, pare “la” questione politica per definizione. Non solo per quello che è in sé ma appunto in quanto rappresenta solo il vertice di uno stato di cose gravissimo, probabilmente irreversibile (sicuramente irreversibile) e del quale, manco a dirlo, se non cerchiamo in prima persona le notizie non sapremo mai niente. I giornalisti Manuela Iatì e Giuseppe Baldessarro si sono occupati di recente del corpo dell’iceberg, in un dettagliatissimo libro-inchiesta dall’eloquente titolo Avvelenati, edito dalla calabrese Città del sole. L’inchiesta prende spunto dal ritrovamento della nave di Cetraro ma rivisita vicende degli ultimi trent’anni, fino a mettere assieme – e non come ipotesi di fantasia, ma con perizie e verbali di inchiesta – la strage di Ustica, l’omicidio di Ilaria Alpi, l’affaire Somalia e in definitiva il vorticoso giro di miliardi che circonda lo smaltimento di rifiuti tossici. Il relitto di Cetraro è stato rinvenuto nel settembre 2009, appunto a Cetraro in provincia di Cosenza, in seguito alle indicazioni del pentito di ‘ndrangheta Francesco Conti, secondo il quale la nave avrebbe “affondato” con sé 120 fusti di rifiuti tossi e radioattivi. Molto tempestivamente (troppo tempestivamente) arrivò un comunicato ufficiale del Ministro dell’Ambiente Prestigiacomo che dichiarava: “La nave identificata sui fondali a largo di Cetraro è il piroscafo Catania affondato nel 1917. E' necessario ribadirlo in considerazione alle "rivelazioni" del giornalista Gianni Lannes che il 9 febbraio scorso ha presentato sedicenti nuove prove sulla nave dei veleni”. Già nel lontano 1994 Legambiente aveva denunciato l’affondamento della nave Rigel, e proseguito la sua attività di denuncia con un esposto alla procura di Reggio Calabria circa l’abnorme incidenza di tumori riscontrata nella vallata del fiume Oliva. Il 26 ottobre scorso “presso gli uffici della Procura della Repubblica di Paola, sono stati consegnati i risultati delle ispezioni effettuate dall’Arpacal (Agenzia regionale per la protezione dell’ambiente in Calabria) nelle acque del fiume Oliva e nel terreno sottostante e circostante (tramite carotaggi)” l’intero articolo, con i risultati dell’inchiesta, lo trovate qui. Ne ha parlato anche Repubblica.

Non mi dilungo, se non per constatare come sia difficile venire a conoscenza di queste cose in uno stato che si definisce una moderna democrazia occidentale. Oggi una petizione che potete trovare sul sito di Repubblica, e che vi invito a firmare, chiede con forza la cancellazione del segreto di Stato; io ho forti dubbi che in Italia si possa arrivare a questo, il “muro” delle cose che non si debbono sapere è diventato talmente alto da separare radicalmente i cittadini (portatori di diritti, invece, e regolari contribuenti alla ricchezza del paese) da coloro che lo governano.

Incontri

2010-11-23T13:55:00.000+01:00

Qualche anno fa si tenne a Ferrara un convegno, dal suggestivo titolo Ti darei un bacio, dedicato a Carla Lonzi, al quale partecipai come organizzatrice e facendomi carico della sbobinatura degli atti, rimasti poi purtroppo desolatamente inediti. Il convegno prendeva origine da quella straordinaria fucina di suggestioni costituita da Vuoti di memoria, intelligente collana di documentari biografici creata da Loredana Rotondo per Rai Educational, all’interno del quale aveva trovato posto Alzare il cielo, bellissimo affresco di Gianna Mazzini dedicato proprio a Carla Lonzi.

Mi perseguita, da allora, una specie di disagio verso ogni occasione in cui si tenta di “spiegare” Carla Lonzi: perché mi sembra che si vada a finire sempre “lontano”, quasi per anestetizzare l’effetto delle sue frasi, taglienti come lame. Io stessa, prima di pubblicare questo ben misero post, ho esitato mesi, visto che ogni volta che mi ci accostavo mi ronzava fastidiosamente nelle orecchie la sentenza di Wittgenstein: di ciò di cui non si può parlare, è conveniente tacere. E Carla Lonzi, secondo me, non la si può “parlare”: è necessario lasciarla parlare. Lo pensa anche Gianna Mazzini, autrice del filmato, che infatti nel suo intervento spiegò (cito da sbobinatura): “La prima cosa […] è stata togliere la voce narrante: io non la sopportavo mai quando la sentivo, mi sembrava che quest’idea di oggettività, di racconto che ha una sola unica possibile lettura mi irritasse. La seconda decisione è stata provare a tenere conto delle relazioni che fanno una vita, perché non c’è nessuna esistenza capace di modificare quello che ha intorno se non attraverso le relazioni con le persone che incontra, quindi la scelta di parlare di una persona parlando con le persone che l’hanno conosciuta, amata, che ci sono vissute insieme era il secondo passo”. Ed infatti il filmato mette insieme senza alcun commento esterno le voci delle amiche, le immagini dei luoghi in cui aveva vissuto, il toccante ricordo del figlio, e tantissime foto di lei accompagnate solo da una colonna sonora particolarmente indovinata.

Anche il mio primo incontro con Carla Lonzi, parecchi anni prima, era stato molto diretto, direi quasi “frontale”, senza alcuna mediazione di commenti critici, e curiosamente lo debbo a un uomo, Antonio D’Andrea, fondatore del Movimento degli Uomini Casalinghi e oggi tra i curatori del sito Vivere con cura, che attribuisce alla conoscenza degli scritti di Carla Lonzi valore fondativo del suo futuro percorso esistenziale. Nel febbraio 1995, D’Andrea pubblicò un fascicoletto, la Dispensa 10a dei “Quaderni dei ragazzi casalinghi”, nel quale dà conto di un suo difficile passaggio esistenziale (“attraversavo una crisi abissale”) per elaborare il quale decide di stabilirsi per un periodo sull’isola di Lesbo portandosi appresso solo il suo cane e quattordici libri di donne, tra i quali Taci anzi parla, il diario di Carla Lonzi. L’incontro è un’autentica folgorazione che gli fa dichiarare, nella prefazione al testo: “In seguito nei rapporti, parlando di me, non potevo non raccontare di questa mia esperienza e suggerire a chi era alla ricerca-scoperta di sé la lettura del diario di Carla Lonzi” e più oltre “rimango della convinzione che il gesto principale, per un percorso di liberazione, sia leggere tutti gli scritti di Carla Lonzi e riflettere sulla sua vita”. E per tentare di spiegare cosa intende, pubblica senza commento tutte le frasi che lo hanno illuminato. Senz’altro aggiungere. È in fondo una dichiarazione di resa, un farsi da parte; forse insolito da parte di un uomo, ma certamente conforme alla pratica femminile del partire da sé.

La pianta del poco

2010-11-20T11:50:00.000+01:00

Tradescantia è il suo nome scientifico. Perlomeno di quella che presento nella foto, perché di varietà popolarmente chiamate “erba miseria” ce n’è veramente tante. Sono piante bellissime, e devono questo poco onorevole nome al fatto che vivono di niente, davvero: necessitano di pochissime cure, sopravvivono all’esterno anche a temperature abbastanza basse e sono molto resistenti all’attacco di parassiti (raramente possono essere interessate da afidi o cocciniglie). La varità presente nella foto è la Tradescantia sillamontana che io trovo particolarmente bella e generosa, ma una varietà altrettanto diffusa è la Tradescantia pallida, da quest’anno ne possiedo un bell’esemplare anch’io, per essermi stata donata dal cugino Mario di Caira, e prossimamente ne posterò la foto. La tradizione popolare dice che va tenuta fuori casa, perché entrando potrebbe arrecarvi la “miseria” di cui è portatrice nel nome… io la tengo fuori più che altro perché i mici non la vadano a tormentare, e penso che la miseria simbolica sia nelle superstizioni negative. È cosa ben diversa dal “vivere con poco” che la Tradescantia ci insegna con la sua umile bellezza.

Giornata del gatto nero

2010-11-17T13:14:00.001+01:00

Tutti gli anni il 17 di novembre ricorre il Gatto nero day, istituita dall’Aidaa per contribuire a smantellare le assurde credenze superstiziose che lo riguardano. La genesi di questa diceria è la medesima che riguarda anche civette e rapaci, risale al medioevo e ha a che fare con la luce…. Anzi per dir meglio con il buio. Dobbiamo pensare che al tempo non esisteva la luce elettrica e la diffusione delle torce toccava solo i livelli sociali più alti; gli strati popolari erano costretti a limitarne l’uso a motivo del costo degli oli combustibili. Pensate dunque di percorrere a piedi una strada di campagna in piena notte… e di veder improvvisamente comparire davanti a voi… DUE PICCOLE FIAMMELLE VAGANTI! Non può trattarsi che di una presenza diabolica! Ripensate alla lettura del mondo che si dava nel medioevo… Certamente il discorso riguardava tutti i gatti, ma quello nero si rendeva particolarmente invisibile, era dunque la quintessenza della presenza demoniaca.
Per le civette accadde qualcosa di simile. I rapaci notturni infatti sono attratti dalla luce, e quando in qualche casa si vegliava un defunto... era l’unica occasione in cui venivano accesi i piccoli lumini di cera rimasti poi nella tradizione. Niente di più naturale dunque per gufi e civette che appollaiarsi sui bordi delle finestre, per godere del chiarore delle fiammelle. Ma il medioevo ragionava a rovescio: non diceva “siccome c’è la luce arrivano i rapaci”, diceva “quando arrivano i rapaci c’è un morto in giro”. Approfitto del discorso per invitarvi a visitare il Centro di Recupero Animali Selvatici presso l’Oasi Lipu di Ferrara "Giardino delle Capinere" sabato 4 e domenica 5 dicembre. Iniziative didattiche, possibilità di vedere “sul campo” i risultati delle azioni di recupero avviate dai volontari, possibilità di contribuire al mantenimento dell’Oasi acquistando le lenticchie biologiche che l’associazione tradizionalmente promuove nel mese di Natale. Peraltro il “Giardino delle Capinere” è bellissimo, ci sono già stata un sacco di volte ma non mi stanco mai: è un luogo carico di energia dove si sta veramente bene. Detto tutto questo, è il momento degli auguri: al mio Duca certamente, con gratitudine per l’affetto e la tenerezza con i quali ha inondato la nostra casa di felicità, e a tutti i gatti neri amici suoi: Renoir, Lilla, Angelica, Merlino, Carlotta, Gippo, Alyssa, Diavolita, Panchoblues, Katia, Nerino di Cricrì, Rosi e Luvi di Anna Maria e insomma tutti i micetti neri del mondo: possano vivere in pace e in armonia, e magari perdonarci per tutto il dolore e l’orrore che solo la razza umana è capace di concepire.

Coabitare

2010-11-15T13:40:00.000+01:00

Complemento quasi indissolubile dal programma della decrescita è sicuramente il concetto di cohousing: il radunare più nuclei familiari attorno a un unico insediamento abitativo, riducendo al minimo gli spazi più strettamente “privati” (in genere le camere da letto, i bagni) e dilatando gli spazi comuni: quelli del convivio (il soggiorno, lo spazio giochi per i più piccoli) e dell’autoproduzione (cucina, orto sinergico, lavanderia).
Fa bene all’economia (per la condivisione delle spese che vi si attua, per l’istituzione di gruppi di acquisto solidale), all’ecologia (riduzione degli involucri, uso collettivo di lavatrici e lavastoviglie) e, pare, anche alla psiche, che si giova della pluralità delle relazioni e apprende anche a misurarsi con i conflitti che inevitabilmente si producono nella convivenza.
Insomma quel che si dice “una bella idea”: che però non piace agli italiani, sembrano dire i dati sulla diffusione del fenomeno, molto vitale nei paesi del nord-europa, Germania in testa, più lento a decollare nei paesi mediterranei, salvo forse la Spagna.
È interessante, ancorchè sconfortante questo dato, ci conferma anche nell’aridità delle statistiche ciò che è già sancito dalle tendenze politiche: cioè che l’altro non ci piace, oppure ci piace quando sta “a casa sua”, che condividere è bello sulla carta purchè sia chiaro che quel che è mio è mio. Tant’è vero che i pochi esperimenti finora completati hanno piuttosto il sapore di un’esperienza elitaria anziché di “una risposta efficace alla solitudine delle città, alla dissoluzione del tessuto sociale e della rete parentale tradizionale” (cito da un articolo della rivista online "Vita").
Terracielo, presentato come “il cohousing delle meraviglie”, viene reclamizzato così:
«il primo villaggio residenziale in classe A+, a Rodano, vicinissimo a Milano, ai confini con il parco sud, in un contesto da albero degli zoccoli…. appartamenti da 60 a 140 mq (al piano terra con giardino privato e taverna al piano primo con mansarda e terrazzi), con un segno che ricorda le antiche cascine lombarde (portici, balconate, capriate in legno, organizzazione a corte)».
La presentazione di Bovisa Urban Village è ancora più interessante:«Le case sono loft e mansarde con garage, piccoli giardini privati... Ma in più ci sono una piscina con solarium e altri 140 mq di spazi comuni (living condiviso, lavanderia-stireria, hobby room, deposito GAS). La comunità residenziale che si è formata è bellissima e piena di giovani coppie, famiglie e senior giovanissimi di anima e di spirito». I corsivi ovviamente sono miei, e assolutamente privi di sarcasmo, servono solo a rimarcare le distanze dallo spirito che aveva animato il sogno delle origini e che sembra invece ancora presente ai coabitanti nord-europei: l’utopia della città solidale, dove i giardini siano condivisi come lo sono i lavori di cura, dove si sottolineino più gli spazi in comune che non quelli privati. Anche da noi non mancano, comunque, generosi tentativi di economia solidale e partecipata, e conto di approfondire l’argomento in qualche prossimo post.

Ricette leggere!

2010-11-12T12:59:00.000+01:00

Come si è capito, sono un po’ a corto di voglia. Allora ho pensato che, visto che questo blog langue, meglio dare spazio a quelli che funzionano! Tra quelli che ho visitato di recente, mi è piaciuto molto e mi sembra molto utile questo. Nasce per la determinazione di una persona (con la quale mi scuso per non essere riuscita a rintracciare il nome da nessuna parte!) a voler mangiare comunque bene, pur soffrendo di importanti disturbi gastrici. La presentazione espressamente dichiara: Ogni piatto presente in questo blog non contiene pomodoro, alcool, margarina, spezie piccanti, fritture. È importante questa selezione, perché i disturbi gastrici sono in crescita esponenziale, e non è sempre facile far comprendere a chi ne soffre che non si tratta solo di assumere farmaci... è tutto lo stile di vita che dovrebbe modificarsi, venendo in soccorso della parte sofferente. Per esempio, io sono arrivata a questo blog digitando sul motore di ricerca la parola metilxantine… e qui ho dolorosamente scoperto che, soffrendo di reflusso gastroesofageo, dovrei evitare non solo il caffè ma anche l’amato the! (faccina piangente). Però, bisogna dire che non tutto il male vien per nuocere!, ho in cambio imparato come farsi il burro da sé, come fare dolci senza uova, come fare una crostata completamente vegan (il veganismo rimane sempre il mio ideale…), come farsi il seitan in casa e insomma mille idee utili e sane.

Prove tecniche di autosufficienza/2

2010-11-06T11:46:00.000+01:00

Allo sguardo attuale delle cose, la decrescita è l’unica proposta politica che mi persuade. Caduta ogni illusione nei confronti dei protagonisti della fiction nazionale (come altro li chiamereste? stanno sempre in televisione….), deposta ogni speranza in quella che secondo me si dovrebbe chiamare la partitica (“politica” è un’arte nobile: viene da lontano, da quella Grecia culla di civiltà che immaginava anche il governo delle città come un’arte….), l’unica postura possibile ai miei occhi è l’accettazione del cambiamento: saper accogliere nella propria vita un nuovo modo di stare in relazione con il pianeta che ci ospita, con tutti i suoi abitanti compresi quelli non umani, ridiscutendo modelli di crescita e di consumo rivelatisi fallimentari. Ora non ne farò una dissertazione, non ne ho né la capacità né la voglia e del resto basta digitare decrescita, decrescita felice, Maurizio Pallante, Serge Latouche, e chi lo desidera può trovare tutti i riferimenti. Quello che voglio raccontare qui è una sorta di curiosa coincidenza. Qualche mese fa mi è preso lo schizzo di farmi gli yoghurt in casa. Non sono in effetti una grande divoratrice di yoghurt, ma mi piaceva l’idea di farmelo “come voglio io” (speranza peraltro frustrata: con i latti vegetali non viene, perlomeno con quello di riso che io preferisco, dunque per ora, finchè non apprenderò qualche “segreto” che al momento mi sfugge, mi tocca ricorrere al latte vaccino). Beh, andando alla ricerca appunto di qualche suggerimento che mi traesse dall’impasse… mi sono imbattuta nella “parabola dello yoghurt”, creata appunto da Maurizio Pallante per spiegare in parole semplici il concetto di decrescita. Vi invito a leggerla; si presenta in veste di apologo ma racchiude un insegnamento per nulla teorico e anzi molto convincente ed efficace.

Continuando a spulciare la rete in cerca di argomenti simili, ho poi trovato un’intervista allo stesso Pallante, il quale risponde molto efficacemente all’opinione, diffusa, che decrescita voglia dire contrazione dei consumi e dunque crollo dell’economia. La potete leggere qui.

Non voglio dilungarmi, ma spero di saper creare altre occasioni di approfondimento sui “corollari” del pensiero decrescitore: autoproduzione, autosufficenza, condivisione della mobilità, gruppi di acquisto solidale, cohousing/ecovillaggi, restituzione di senso al tempo, condivisione dei lavori di cura…

Influenze

2010-10-29T13:19:00.000+02:00

La cultura delle donne mi ha insegnato che il parlare non è mai neutro. Ho avuto bisogno di rifletterci ancora una volta: nel postare le indicazioni sugli usi terapeutici dei chiodi di garofano infatti mi si è posto un problema. Non avrei voluto usare l’espressione “medicina naturale”, perché secondo me è molto più appropriato parlare di medicina tradizionale. Purtroppo però quando mi trovo a discuterne oralmente mi accorgo che molte persone intendono “tradizionale” come…. quella “solita”, dunque quella dei medici. penso che questa cosa sia nata in contrapposizione a “medicina alternativa”. Cioè se quella alternativa è… quella “esotica”, omeopatica, orientale, insomma quella “strana”, ecco che quella che abbiamo sempre conosciuto, e dunque quella dei medici, è “tradizionale”. Rassicurante, conosciuta, in una parola: efficace. Ecco come una terminologia rafforza un’ideologia, cioè contribuisca ad affermare il modello dominante: ciò che è giusto e bene che la gente pensi. Purtroppo però la medicina… dei medici è tutt'altro che rassicurante, perché in realtà non è proprio “dei medici”, ma delle case farmaceutiche, che rappresentano la seconda voce per volume d’affari subito dopo le fabbriche di armi. Le vicende legate all’H1N1, di cui si parla nel filmato, hanno fatto il giro del mondo, anche se secondo me non abbastanza, perché avrebbero dovuto avere per lo meno lo stesso spazio che aveva avuto il procurato allarme. Tornando alle parole, intendo medicina tradizionale come medicina della tradizione: cioè degli antichi, delle donne, della cultura contadina e rurale che da sempre si era rivolta ai prodotti della terra e della natura per lenira le sofferenza. Tutto questo viene spesso indicato, anche in articoli che ne vorrebbero sottolinerare l’efficacia, come “medicina delle nonne”, finendo involontariamente per ammantare il concetto di malcelata ironia. Sembra voler dire nozioni ammuffite, vecchie come il cucco, buone solo per i creduloni, che andavano bene prima che la rivoluzione scientifica non ne dimostrasse l’irrisorietà sul piano terapeutico. È insomma un’espressione svalorizzante, anche quando usata da chi la vorrebbe divulgare. Lasciamo stare le nonne, e perseguiamo invece la chiarezza dei concetti.

Chiodi di garofano

2010-10-25T10:03:00.001+02:00

I chiodi di garofano hanno fortissime proprietà antisettiche. Sul loro impiego per neutralizzare il mal di denti troverete talmente tanti articoli che non è certo il caso di aggiungere il mio. Mi limito a precisare che anche la scienza in questo caso si è “piegata” alla tradizione popolare, dovendo ammettere che le proprietà analgesiche dell’eugenolo, principio attivo presente sia nei chiodi di garofano che nel basilico, sono simili a quelle della benzocaina, e dunque calmano il dolore agendo sulle terminazioni nervose dei denti. Lo studio che lo dimostra è comparso sull’autorevole Journal of Dentistry, il sunto lo potete trovare qui.
Ma le proprietà lenitive dei chiodi di garofano non si limitano ai denti: la medicina naturale prevede il loro utilizzo anche nei casi di malattie da raffreddamento. Procederemo così: mettiamo tre chiodi di garofano a bollire in un pentolino per 10-15 minuti; un paio di minuti prima di spegnere aggiungiamo dei fiori di camomilla (chi non ama la camomilla può tranquillamente sostituirla con the verde, o tisane a piacere). La differenza nei tempi è dovuta al fatto che la camomilla non può bollire più di tre-quattro minuti, perché si rischia di modificare l’effetto dei principi attivi. Alla fine di tutto questo aggiungeremo miele e limone. Va bevuta calda, anzi l’ideale sarebbe berla stando proprio sopra alla tazza, in modo da sfruttare anche l’effetto balsamico dei vapori. Poi di corsa a letto… perché nelle malattie da raffreddamento, è bene ricordarlo, la prima cura è rimanere in casa e, potendo, riposare il più possibile per non sottoporre il fisico a ulteriori stress.

Suore

2010-10-21T13:17:00.001+02:00

Ho voluto titolare così, senza altri aggettivi o descrizioni, perché è molto difficile spiegare nella necessaria concisione richiesta a un post le peculiarità della presenza delle donne nella Chiesa. Nascoste al mondo, silenti, al riparo da ogni riflettore, molte donne capaci, illuminate, sapienti, hanno scelto di esercitare lì la loro pratica di vita, imprimendo al ministero un vigore e una determinazione senza riserve. Ho in mente suor Leonora Brunetto, missionaria attiva in Mato Grosso nella difesa dei Sem terras, i piccoli agricoltori che lottano per il diritto alla terra, e opponendosi alla deforestazione dell’Amazzonia. Suor Leonora è attivista della Commisione pastorale per la terra contro i latifondisti; il motivo per cui è approdata alla ribalta dei riflettori risiede nel fatto che tre anni fa è stata oggetto di un tentato omicidio da parte dei fazendeiros, ferocemente avversi a qualsiasi tentativo di frenare il disboscamento (ricordo che qualche anno fa per gli stessi motivi è stata assassinata sr. Dorothy Stang). I fazendeiros hanno notoriamente l’appoggio della polizia e dei potentati locali, e certamente l’omicidio sarebbe stato classificato come crimine commesso da ignoti. Questa volta però l’epilogo è stato fortunatamente diverso: un esercito di sem terras avendo sentore di cosa si stava preparando si è schierato a presidio permanente della sua abitazione riuscendo così a sventare il tentato omicidio. Riporto un brano tratto da uno dei pochi articoli che ha prestato attenzione a questa vicenda, perché descrive molto efficacemente l’energia di questa donna: “L'episodio del 2007 è solo uno degli incontri ravvicinati con la morte di questa donna di 64 anni, che misura un metro e mezzo d'altezza e pesa forse cinquanta chili. Ma mentre si muove fra i dimostranti che campeggiano su terre sterili, sollevando i loro spiriti, sembra una splendida, altissima, solida montagna. Pazientemente ascolta tutti, abbraccia tutti, risponde, discute”. E ricomincia ogni giorno, aggiungo io, memore di quella pratica di cura e di custodia della vita di cui le donne sono ostinate portatrici.

Prove tecniche di autosufficienza

2010-10-15T12:38:00.000+02:00

Tutti gli anni all’inizio dell’autunno ripropongo questo video, di solito sul “profilo” perché l’anno scorso il blog non era ancora nato. Questa è la prima lezione di un corso di maglia lavorata a ferri; in rete ne potete trovare molte altre (preziosissimo secondo me il corso di Giuliano Marelli). A me è servito tantissimo, non è con questo io sia diventata “brava” a lavorare a maglia, ma insomma mi so muovere, cosa che fino a due anni fa mi era impensabile. La chiarezza di questa lezione mi è servita anche a smontare un tabù: quando una persona non sa fare una cosa… gli appare difficilissima! E invece basta iniziare… e qui c’è per l’appunto l’inizio. Proprio l’ABC: mettere le prime maglie sul ferro e cominciare a lavorarle. Il senso di questa proposta non è casuale: quando ci avviciniamo al pensiero della decrescita, la prima lezione che recepiamo è quella di praticare il più possibile l’autosufficienza. Per quelli/e di noi che hanno la fortuna di lavorare non sarà sempre facile trovare il tempo, eppure io in prima persona ho constatato che se davvero agisce il desiderio, pian piano le cose a cui teniamo si “infilano” nelle nostre vite, garbatamente, senza disturbare, e si ritagliano sempre maggior spazio, fino a diventare talmente gratificanti da fornirci nuova energia e nuovo vigore. Ecco, in ordine sparso, una serie di cose in cui si può scegliere di cimentarsi:
*farsi lo yoghurt
*farsi il pane
*(per i vegani) farsi il seitan in casa
*fare i saponi
*le candele
*i maglioni
…più tutto il comparto “orto & verdure”, che può dare qualche soddisfazione anche se non si hanno a disposizione grandi spazi coltivabili (tanti di noi già coltivano insalata e rucola nelle cassette sul balcone!). Naturalmente questa lista è solo un inizio… si accettano suggerimenti!

Tofu alla nepalese

2010-10-12T13:09:00.000+02:00

Questa ricetta è dedicata in special modo a chi pensa che i vegan mangino solo cose noiosissime e insapori. Compriamo due panetti di tofu (ohi… poi dipende da quanto son grandi… insomma saprete quanto tofu mangiate in genere, no?), e li facciamo a cubetti, non più di due cm. di spessore. Li mettiamo a macerare per 30 MIN in 2 cucchiai di masala, emulsionato con olio e.v. di oliva e scagliette di aglio. Masala è un termine di origine hindi significa press’a poco miscela, mistura; si compone di più spezie di origine orientale: curry (anche di diversi tipi, più e meno piccante), curcuma, cumino in polvere, coriandolo, cannella, chiodi di garofano, volendo anche molte altre: probabilmente in oriente ogni speziale crea il suo masala a seconda del gusto e del piccante richiesto; noi non dovremo occuparcene personalmente: oggi il masala è reperibilissimo nei reparti etnici dei supermercati, nei negozi del biologico, nei mercatini delle erbe o nelle botteghe equosolidali.
La marinatura dovrebbe durare almeno mezzora, dopo di chè faremo soffriggere un trito di cipolla aglio e peperoncino, aggiungeremo i nostri dadini di tofu, due cucchiai di passata di pomodoro, un pizzico di sale e faremo cuocere a fuoco lento, con il coperchio, per un quarto d’ora circa. Lo porteremo in tavola accompagnato da basmati cotto al vapore (o thai, o couscous, o bulghur…. ci si può sbizzarire). Chi proprio non sopporta il sapore del tofu può usare del seitan al naturale, molto più gustoso. Lo so, ci voleva la foto… ma ho pensato al post solo dopo averlo sbaffato..

Wangari Muta Maathai

2010-10-06T13:19:00.000+02:00

È di poche settimane fa il post con la recensione del libro di Dambisa Moyo, La carità che uccide. La posizione dell’economista è netta, e non ha mancato di suscitare reazioni forti, molte polemiche e qualche lusinghiero consenso (Loretta Napoleoni). La posta in gioco sono le reali possibilità per l’Africa di affrancarsi dalla condizione di secolare povertà che la affligge, e l’indirizzo sembra quello suggerito da Barack Obama nel discorso di Accra: il futuro dell’Africa è in mano agli africani. Soprattutto alle africane, mi verrebbe da precisare, dopo aver letto La sfida dell’Africa. L’autrice, Wangari Muta Maathai, è una veterinaria keniota che per il suo impegno in difesa dell’ambiente e della crescita compatibile ha ricevuto il premio Nobel per la pace nel 2004. La sua storia personale intreccia sapientemente coscienza ecologica e culture delle donne (dello stretto legame tra le due cose sono una convinta sostenitrice, al punto da tentare qualche anno fa di dar vita a un gruppo di donne con le quali lavorare su questi temi. L’esperienza non decollò, ma a me è servita comunque molto, come si vede dagli argomenti che compaiono più spesso in questo blog). Il movimento fondato da Wangari Maathai si chiama Green Belt Movement e la filosofia che lo muove è quella di coniugare la salvaguardia dell’ambiente con il miglioramento della qualità della vita delle donne. Nel giugno del 1977 Wangari piantò sette alberi in memoria degli eroi nazionali del Kenya: da allora non ha mai smesso, e anche all’atto del conferimento del Nobel scelse di festeggiare piantando un albero. Dal momento della sua fondazione, Green Belt Movement ha piantato oltre 40 milioni di alberi per combattere l’erosione delle terre. Alla fine degli anni Ottanta il progetto coinvolgeva già tremila donne (ma un sito aggiornato indica ad oggi un numero di oltre cinquantamila), spesso unite tra loro in cooperative o in altre forme di economia solidale. L’Università delle donne ha dedicato un link ad una sua testimonianza autobiografica. Nel suo libro definisce la pratica di piantare alberi come “una forma di ribellione”, questo mi ha piacevolmente riportato alla mente gli odierni “giardinieri ribelli” di Guerrilla gardening. Quando pianti un albero e lo vedi crescere ti succede qualcosa dentro. È una strategia per dare forza alle persone che sentono di avere in mano il proprio destino. È un bellissimo messaggio e insieme un augurio che faccio mio e dedico a tutte le donne che stanno lottando per avere nelle loro mani il proprio destino.

Ancora sugli aiuti umanitari

2010-09-30T13:27:00.000+02:00

La presenza di David Rieff al prossimo Festival di Internazionale (Ferrara, 1-3 ottobre 2010) mi offre l’opportunità di riprendere il discorso aperto dal post su Dambisa Moyo e gli “aiuti umanitari”. David Rieff, columnist statunitense esperto in questioni umanitarie, è un gradito ritorno per il festival dell’informazione, divenuto ormai un appuntamento fisso del primo week-end di ottobre: è infatti già stato da noi nell’edizione 2009, torna quest’anno per due eventi: sabato 2 ottobre alle ore 11 al Teatro Comunale animerà con Stéphane Doyon un dibattito sul tema Malnutrizione. Quando il cibo non basta; poi di nuovo domenica alle 11 al cinema Apollo si confronterà con altri colleghi sul tema Aiutare, soccorrere e proteggere: i civili nel mirino. Sono argomenti a lui congeniali, sui quali vertono gli unici libri tradotti in italiano: Un giaciglio per la notte, Carocci 2005 e Sulla punta del fucile. Sogni democratici ed intervento armato, ed. Fusi Orari 2007.
Il primo, che reca l’eloquente sottotitolo Il paradosso umanitario, offre un dettagliatissimo resoconto della presenza umanitaria nelle guerre di Bosnia, Ruanda, Kosovo, Afghanistan. Già nell’Introduzione Rieff ci apre gli occhi sulla sufficienza con la quale l’Occidente guarda alla questione dello sviluppo: Mentre l’Africa si sta disfacendo sotto i nostri occhi, strangolata dai debiti, dall’AIDS e dal malgoverno, da banditi e apparatčiki, dissanguata da una fuga di cervelli di cui si è raramente visto l’eguale nella storia dell’umanità, siamo proprio sicuri che l’ottimismo sia l’unica legittima posizione morale? Ancora, al secondo capitolo, l’autore argomenta: la dedizione dei missionari nel soccorrere i malati, i feriti e i poveri e, intorno alla metà del diciannovesimo secolo, il loro impegno per debellare lo schiavismo in Africa sono stati “anche” una scusa per imporre prima la conquista e poi la dominazione imperialistica. Riassume efficacemente il concetto la citazione posta in epigrafe al libro: Ogni attestazione di civiltà è anche un’attestazione di barbarie (W. Benjamin).
Non si salvano Bob Geldof e il suo progetto Live Aid: secondo Rieff infatti la star contribuì in questo processo (si parla dell’Etiopia, e dello stravolgimento della percezione dell’accaduto da parte dei media) a convincere l’opinione pubblica occidentale, altrimenti disinformata, che quanto stava avvenendo fosse una calamità naturale invece che un’ecatombe di massa provocata dalla politica di reinsediamenti forzati perseguita dal governo etiope. Ma soprattutto, il “paradosso umanitario” ha per protagoniste le organizzazioni umanitarie. David Rieff racconta (qui cito dalla quarta di copertina) come queste organizzazioni si sono allontanate dal principio della neutralità politica, finendo per sostenere l’intervento diretto e armato contro le guerre civili e la pulizia etnica. Ma schierarsi per l’intervento non significa perdere la propria credibilità di fronte a una delle parti in causa? Abbandonando la propria indipendenza, le organizzazioni umanitarie non rischiano di essere strumentalizzate e di dissimulare gli interessi di poteri forti?
Sono interrogativi che tormentano l’anima buonista dell’Occidente; chi desidera approfondire può farlo sabato e domenica nell’appuntamento ferrarese.

Seventies

2010-09-22T13:03:00.000+02:00

Passeggiando in quel luogo ameno che è il Mercatino del Libro e del Fumetto mi sono imbattuta in una vecchia copia di Beat, Hippie, Yippie di Fernanda Pivano. Ricordo come lo cercai invano, durante la mia adolescenza, forse nel momento in cui era già esaurito e la Pivano non era ancora considerata degna di ristampa. Venne riproposto molti anni dopo, con una grafica rinnovata, ma io già navigavo verso altri lidi e non ci ritornai sopra. Domenica pomeriggio, inaspettatamente, il libretto un tempo agognato mi sorride dalla vetrina esattamente nella prima veste grafica, quella che mi aveva fatto sognare da giovane. Non ci ho pensato due volte ed eccola qui sul mio comodino. Può sembrare strano, ma io provo una sensazione piacevole nell’accarezzare libri che sono appartenuti ad altri. Sento l’empatia con i loro sogni, le loro emozioni; le ambizioni, chissà, forse ripiegate in un cassetto. Figuratevi cosa ho provato nel trovare scritto a matita, in una calligrafia elegante e precisa, sotto al titolo, la data “31 dicembre 1977”.

Ma ti immagini?!, uno si sta preparando al veglione, sta tutto emozionato, chissà chi incontrerò… e per ingannare l’attesa sfoglia il libro appena comprato… ma no, più probabilmente la data è il ricordo di un dono… e che data! 1977. Oggi li chiamano “anni di piombo” e non c’è dubbio che siano stati anni sporchi di sangue. Ma vuoi mettere il carico di sogni, speranze, progetti di futuro... che capodanno! L’anno prima girava un motto di spirito: "se il Sessantotto è stato niente male, il Settantasette sarà eccezionale!". Cerco di immaginare il capodanno di un adolescente di allora: in cantine fumose – la moda nascente delle discoteche veniva considerata “di destra” – con l’eskimo che rimaneva addosso almeno fino al terzo bicchiere, perché il riscaldamento non era mai abbastanza. La musica molto probabilmente un progressive venato di psichedelia: Genesis, Yes, Pink Floyd, forse qualcosa della PFM. Sostanze di ogni genere cominciavano a sbranare una generazione... ne parla anche Fernanda, al primo capitolo Alcol e droga, tracciando alla sua maniera la storia del sogno psichedelico. Nel Settantasette io avevo quindici anni, e a quell’età ovviamente si stava in casa per Capodanno, ma ero ugualmente un’adolescente precoce, che già coglieva nell’aria ciò che alle distratte coetanee sfuggiva: i primi bagliori del femminismo, la musica d’oltremanica (da noi teneva banco Claudio Baglioni e il suo passerotto non andare via…), in generale tutto ciò che passava sotto la voce controcultura. Le prime curiosità per l’oriente e lo yoga, che anni dopo mi portarono all’acquisto di un sitar… e la ricerca di libri che mi parlassero di quell’altrove a me inaccessibile. Come questo che ho ritrovato, e che finalmente leggerò, anche se con animo così diverso, così annoiato, così disilluso.

Dietro un bicchiere di latte....

2010-09-14T10:51:00.000+02:00

...sta un segreto sporco, recita l'efficace didascalia di questa immagine. Ho sempre mangiato poca carne, ma solo di recente mi sono accostata al veganismo come scelta etica. Scelta che, lo dico da subito, non ho ancora la forza di abbracciare totalmente: se lasciare l’alimentazione carnivora è stata un’autentica liberazione, mi costa un po’ abbandonare del tutto formaggi e uova. Ho scelto per ora una forma di mediazione: drastico abbattimento dell’acquisto di formaggi, ridotto ormai a pochi assaggi di caprini e pecorini selezionatissimi, e concessione di due uova da allevamento biologico, a cadenza quindicinale.
Mi è stato spesso chiesto perché l’alimentazione vegan bandisca dalla tavola anche i formaggi e le uova: l’opinione comune infatti non vede violenza nella produzione industriale dei prodotti caseari. Per non appesantire il discorso mi limiterò ad un solo esempio, tratto dalla cronaca recente.
Nel marzo di quest’anno venne scoperto un “cimitero di bufali” nei pressi di Castel Volturno: carcasse di giovani esemplari gettate in una sorta di palude che si forma alle spalle della pineta. Il fenomeno, lo si è capito subito, non è raro né difficile da spiegare: gli allevatori non hanno motivo di destinare tempo e denaro all’allevamento di animali improduttivi, e i bufali maschi lo sono. Non danno il latte come invece fanno le bufale, e la loro carne non è richiesta dal mercato perché poco pregiata. Per l’allevatore dunque, solo bocche da sfamare. I piccoli dunque vengono strappati alla madre, anche dopo solo uno o due giorni, e lasciati morire nelle campagne, talvolta gettati direttamente nei fossi o soffocati con la paglia. Il sito Zootecnews dava notizia di un precedente ritrovamento, risalente all’aprile 2009, che – cito l’articolo – “portò all’arresto di 19 persone -tra le quali tre veterinari compiacenti- accusate di aver dopato le bufale di ben 25 allevamenti del casertano per aumentarne la produzione di latte per le mozzarelle. Il clan camorristico dei Casalesi si nascondeva dietro questo traffico illecito di sostanze, che coinvolgeva -oltre all’Italia- anche Albania, Svizzera e Corea. Agli animali veniva somministrata in particolare la somatotropina, detta anche “ormone della crescita”, in grado di aumentare la produzione di latte fino al 20%, sebbene i NAS rassicurarono che non ci sarebbero stati rischi per la salute dei consumatori.”

Per la salute forse no – non so… – ma per la coscienza?

Splendore di salvia

2010-09-01T16:38:00.001+02:00

Ho avuto grande soddisfazione dall’acquisto di una salvia splendens. Il bel portamento eretto, la vivacità del colore uniti ad una relativa facilità di gestione mi hanno conquistato. Leggo che ama il sole, anche la luce solare diretta; la mia in verità è stata a mezz’ombra per esigenze logistiche, ma è tuttora splendens, segno che ha comunque beneficiato della luce. L’ho comprata in aprile, a un mercatino di quartiere pagandola fra l’altro pochissimo, e il rivenditore mi ha dato due consigli: innaffiare preferibilmente all’esterno (sulla terra e ancor meglio nel piattino, cioè evitando il contatto diretto acqua-pianta) e cimare costantemente gli apici appena sfioriscono. Buoni consigli evidentemente, giacchè la mia splendens splende tuttora colorando il balcone con vivaci “spighe” di color rosso fuoco.

Perle

2010-08-27T15:46:00.000+02:00

Oggi è considerata la più brava...

...qualcuno forse la ricorderà, parecchi anni orsono, a Ferrara, tra le strade del Buskers' Festival

Il risveglio

2010-08-23T13:06:00.000+02:00

Scirarindi è un’associazione culturale, nata dal desiderio di due amiche, Cristina Pusceddu e Giovannella Dall’Ara, di portare a conoscenza sia dei turisti che dei nativi tutto ciò che avviene in Sardegna dal punto di vista del benessere naturale. In pratica il sito si occupa, cito letteralmente, di “alimentazione naturale, medicina olistica, ricerca interiore, ecoturismo, coscienza ambientale”, non limitandosi, cioè, alla sola funzione di bollettino informativo, ma proponendo una visione del mondo in cui sono presenti la crescita sostenibile, le economie di transizione, le posizioni politiche a difesa del territorio e dei diritti. Qui convergono notizie, informazioni, appuntamenti, nominativi, insomma una guida utile a chi si reca nell’isola in cerca di relax e imperdibile per chi vi abita. Fattorie didattiche, turismo rurale, mercatini biologici, corsi di naturopatia, ristoranti biovegetariani… una miniera di preziose informazioni. Una piccola annotazione: manca (o forse non l’ho trovato io, nel caso faccio ammenda e mi scuso con le autrici…) l’elenco delle strutture ricettive e delle spiagge dog friendly: un’esigenza sempre più diffusa, perché la vacanza… è più vacanza con il quattrozampe al fianco!

La carità che uccide

2010-08-17T12:55:00.001+02:00

Quando in una discussione sui problemi della convivenza inizia a serpeggiare l’accusa di razzismo, è frequente che qualcuno si difenda dicendo: “noooo… non sono razzista… io li voglio aiutare, ma…. a casa loro!”. Benissimo. (no, non proprio benissimo in effetti, ma andiamo avanti). Oggi possiamo trovare in libreria alcune illuminanti inchieste i cui autori sono andati a verificare in cosa effettivamente consistano questi generosi aiuti a casa loro. Li stronca senza appello, per esempio, l’economista africana Dambisa Moyo, autrice del fortunato pamphlet La carità che uccide. Una recensione di Repubblica così presenta l’Autrice: “40 anni, nata e cresciuta a Lusaka, capitale dello Zambia, potrebbe essere la personificazione del riscatto di un continente: laureata in scienze politiche ad Harvard, PhD in finanza ad Oxford, economista prima alla Banca Mondiale e poi alla Goldman Sachs, è stata inserita dalla rivista Time (edizione dell’11 maggio) fra le cento most influential people del mondo a fianco di Barack Obama e Paul Krugman”. Il concetto chiave espresso nel libro si può sintetizzare nella lapidaria affermazione: gli aiuti fanno male. Dambisa Moyo espone un ragionamento molto articolato, i cui punti cardine sostanzialmente sono questi: da quando l’Occidente ha iniziato a far confluire fiumi di denaro verso il continente (si parla di oltre mille miliardi di dollari elargiti a partire dagli anni Cinquanta) le condizioni di vita degli africani non è migliorata. «Dalla fine della Seconda guerra mondiale» dichiara la Moyo in un’intervista a Panorama, «i paesi in via di sviluppo hanno ricevuto oltre 2 mila miliardi di dollari in aiuti, metà dei quali finiti in Africa. Non solo non sono serviti, sono diventati essi stessi la principale causa della tragedia africana». Notoriamente, l’Africa ha la percentuale più alta di poveri al mondo, particolarmente nella fascia sub-sahariana, dove il reddito reale si attesta all’incirca su un dollaro al giorno: uguale dunque, e in qualche caso più basso, che negli anni Settanta. Anziché convergere in progetti di respon-sabilizzazione delle Istituzioni, gli aiuti umanitari, che costituiscono il 15 per cento del pil nell’Africa subsahariana, sono troppo spesso finiti nelle tasche di sanguinari dittatori come Mobutu in Zaire, o Muluzi in Malawi, alimentando di conseguenza la corruzione, armando i conflitti interni e dunque perpetuando la violazione dei diritti. Insomma gli “aiuti” non favoriscono certo una cultura del rispetto per le leggi, e sappiamo che l’illegalità è ottimo terreno di coltura dell’arretratezza. Una dipendenza economica che tiene l’Africa in una condizione di perenne adolescenza. Ovviamente mancando le più elementari garanzie di legalità, non è possibile avviare nella disastrata economia africana una introduzione dei principi del libero mercato. Che la Moyo non intende però come acritico adeguamento all’occidentalizzazione del mondo: guarda invece a oriente, alla Cina che da anni opera in Africa secondo rapporti commerciali regolati (non “umanitari”, dunque), e all’esempio dell’India che nel 2004 “chiese all’occidente di smettere di inviare aiuti. Da quel momento il paese si è trasformato in uno dei più straordinari esempi di sviluppo del pianeta” (ancora Repubblica). L’alternativa proposta è dunque fatta di riforme, legalità, microcredito, piccole imprese, responsabilizzazione dei governi, ma soprattutto: stop agli aiuti a pioggia. Non è la prima a metterli sotto accusa ma al dire di Loretta Napoleoni “nessuno aveva suscitato tanto scalpore da produrre una simile pioggia di critiche. Il motivo è presto detto: Dambisa Moyo è una donna africana e le sue origini fanno da cassa di risonanza alla sua tesi. Per la prima volta, poi, una donna di colore s’intromette a forza nel dibattito finora gestito esclusivamente da accademici e rock star bianchi e da politici di colore, tutti maschi”. La sottolineatura è mia e non è casuale: la nuova visione che deve attraversare il mondo, se vuole cambiarlo in meglio, assieme alla rivisitazione dei concetti di pil e crescita economica deve comprendere anche una nuova lettura dei rapporti tra i sessi, uno sguardo più attento alle differenze, nuovi paradigmi di inclusione, nuovi parametri di compatibilità.

L’oro di Rosia

2010-08-05T19:55:00.000+02:00

Rosia Montana è una località della Bulgaria situata a poco più di quattrocento chilometri da Bucarest, in direzione nord-est, in piena Transilvania. Teatro di antichissimi insediamenti abitativi – le prime tracce risalirebbero all’età della pietra, insiste su una zona ricchissima di miniere d’oro, già note in epoca romana. Per questo motivo, da mesi la cittadina è al centro di un estenuante “braccio di ferro” tra i residenti e una multinazionale canadese, la Gabriel Resources, interessata allo sfruttamento dei giacimenti. Ai fini del progetto, è stata costituita una joint-venture tra la società canadese e l’azienda pubblica rumena Minvest Deva, che ha dato vita alla società Rosia Montana Gold Corporation, Rmgc.

Il piano di Gabriel Resources, società regolarmente quotata alla borsa di Toronto ma la cui sede legale è invece collocata alle Barbados, secondo la fonte citata nel canale telematico Peacelink, prevede la dislocazione di tutti gli abitanti, “cimitero compreso” (Il manifesto del 22 luglio 2010, a pagina 2), in cambio di un ventilato – ma certamente temporaneo – incremento dell’occupazione e del conseguente tenore di vita.

La zona peraltro è economicamente disagiata, per cui l’incentivo all’occupazione potrebbe tradursi nell’esenzione totale o parziale dalle imposte doganali per Gabriel Resources. Il movimento di resistenza organizzato dagli ambientalisti romeni è però finora riuscito a impedire la realizzazione di questo sciagurato progetto. Aprire quella che diventerebbe la più grande miniera a cielo aperto d’Europa comporta infatti la devastazione di un ecosistema ricchissimo e la distruzione di tracce archeologiche di epoca romana e preromana. L’estrazione dell’oro notoriamente prevede l’impiego del cianuro, tradizionale metodo di separazione del metallo dalla roccia, con conseguente pesante inquinamento delle acque circostanti. Secondo la ONG Romania senza cianuro occorrerebbero da 10.000 a 13.000 tonnellate di cianuro ogni anno, fino al termine dei lavori (peraltro prorogabili, se nel frattempo si apre una nuova vena aurifera). Già nel gennaio del 2000 presso la miniera ungherese di Baia Mare “oltre cento metricubi di scarichi di cianuro finirono nel fiume Tisza, che dalle montagne rumene scorre in Ungheria e va a gettarsi nel Danubio. Fu un disastro ambientale di proporzioni impressionanti, centinaia di tonnellate di pesci morti, 2 milioni e mezzo di persone private dell'acqua potabile” (cito dall’articolo di Peacelink). Potremmo commentare: una normalissima storia di ordinaria distruzione dell’ambiente. Ma per ora gli abitanti stanno riuscendo a tenere in scacco la potente multinazionale, e il movimento di resistenza cui hanno dato vita sta riscuotendo l’interesse della comunità ecologista internazionale. I siti archeologici, argomenta Marinella Correggia nel citato articolo del Manifesto “potrebbero essere valorizzati da un punto di vista turistico, l’occupazione creata dalla miniera sarebbe temporanea. A differenza dei danni”.

Napoleone, cane di Caira

2010-07-28T09:30:00.000+02:00

Durante questa assenza dovuta ad una breve trasferta in Ciociaria ho fatto amicizia con Napoleone, "mascotte" della piccola frazione di Caira di Cassino. Il simpatico meticcio è stato adottato da Annalisa, amabilissima moglie di mio cugino Andrea, scegliendolo da una cesta di cuccioli; era quello che, più di tutti, alzava la testa ansioso di farsi notare, quasi a voler dire “prendi me, prendi me”.
Come si può vedere dalla foto, Napoleone è perennemente combattuto tra i sublimi messaggi celesti (orecchia sinistra) e le più materiali tentazioni terrene (orecchia destra). Infatti è stato visto seguire compostamente la processione del paese, per poi piazzarsi, con la stessa ispirata spiritualità, proprio davanti all’ingresso principale della Chiesa e assistere dignitoso a tutta la cerimonia, fino all’“andate in pace”. Parimenti è presente in tutte le occasioni festaiole – tante, nella godereccia Ciociaria – nelle quali ben volentieri gli viene elargita dai partecipanti un po’ di porchetta o un tozzo di pane (a scarpetta, si intende). Napoleone è un cane buonissimo, lo sguardo comunica tutta la sua mitezza e amabilità. Ma questa terra, si sa, non sempre ricambia agli animali i nobili sentimenti di cui sono messaggeri. Così, per impossibile che possa sembrare, “qualcuno” non sopporta che Napo gli passi davanti casa: e deve averglielo fatto capire con maniere molto decise, visto che il piccolo quando deve rientrare, giunto ad una certa altezza della strada si fa ansioso nello sguardo, scruta oltre una certa casa e… sceglie di fare il giro più lungo. Io amo molto queste zone, qui ho le mie radici materne, e cerco di farvi ritorno ogni volta che gli impegni lavorativi me lo consentono. Proprio per questo, ancora di più mi fa soffrire il radicato pregiudizio verso i nostri amici senza parola. Si dice che sporcano, che devono stare fuori casa perché “portano malattie”. Non perdo tempo su questo argomento, visto che Internet ha ormai reso disponibile una vasta letteratura scientifica che lo smentisce. Preferisco dedicare le ultime righe a segnalare gli amici dell’Associazione Canili Lazio, che svolgono sul territorio una preziosa opera di prevenzione provvedendo alle sterilizzazioni dei randagi e promuovendo le adozioni dei piccoli più sfortunati, accalappiati per finire la loro vita nei canili lager. A Napoleone tutta la gratitudine per l’allegria che ci dona e il messaggio di pace che promuove.

Incantations

2010-07-19T19:34:00.000+02:00

Indecisa se titolare questo post Incanti o Incantesimi, ho optato infine per il più suggestivo Incantations, reso universale dall’indimenticato capolavoro di Mike Oldfield. Ed il minimo che si possa dire di questi gioielli è che siano suggestivi: evocano il mare di Sardegna, insinuano i misteri di una terra abitata già in tempi antichissimi, risvegliano un femminile ancestrale, quella forza dirompente che solo i luoghi veramente “magici” sanno trasmettere. Sono i gioielli di Maria Cristina Porceddu, giovane creativa sulcitana che li propone in questo sito.

Che la Sardegna sia da considerare a pieno titolo un “luogo di potere” penso non vi siano dubbi (mi riferisco ovviamente al senso di Castaneda… perché sulla Sardegna come luogo del potere, e dunque terra di saccheggio, di brutale invasione e sfruttamento le cronache di questi giorni sono purtroppo desolatamente piene); precisamente le origini di Maria Cristina riportano a Sant’Antioco, l’antica Solki dei fenici, da cui prende il nome l’intera zona del Sulcis. E queste radici antiche si ritrovano tutte, insieme ad un’originalissima sensibilità artistica, in questa sua prima collezione. Materiali eletti – turchesi, ametiste, ossidiane – e uno stile ricercato, ma non “barocco”, concorrono ad offrire un gioiello prezioso ed elegante.

Un’ultima parola la vorrei spendere sul coraggio di fare arte, di produrre bellezza in un’Italia che non punta sui ragazzi, non fornisce loro i mezzi per farsi conoscere, non agevola la libera espressione delle creatività; per questo motivo cercherò in questo mio blog di mettere in vetrina i giovani talenti con cui mi capita di venire a contatto. Ciò che ancora possiamo fare per salvare la qualità delle nostre vite è non perdere la capacità di vedere, di dare valore e risalto alla bellezza, di non arrenderci alla proposta unica del modello televisivo cercando sempre “la strada che abbia un cuore”.

Appassionante bellezza dell’ibisco

2010-07-11T11:23:00.001+02:00

Quest’anno la nostra piccola collezione ha potuto fregiarsi di uno dei protagonisti più sensuali che il pantheon floreale abbia messo a disposizione: l’ibisco. Ci è stato donato da Monica Farnetti in maggio, e tuttora rallegra il balcone con la sua debordante generosità. È un fiore che evoca terre lontane, le zone più calde del mediterraneo, benchè le sue origini più esattamente riportino alla fascia tropicale asiatica. La sua adattabilità al caldo fa sì che anche i giardini del sud Italia se ne adornino in abbondanza. Le foglie sono lucide, non setose, di un verde tendente allo scuro; la fioritura è continua mentre la durata del singolo fiore relativamente breve. Se opportunamente “rinfrescato” dall’innaffiatura mattutina sopporta benissimo una posizione di pieno sole; nel periodo più torrido – questo! – meglio provvedere a un piccolo rimbocco serale. Fertilizzato con parsimonia nei mesi caldi: è sufficiente una somministrazione quindicinale. Pochissima fatica, dunque, per un risultato di grande piacevolezza.

Crisi locali, crisi globale

2010-07-03T14:05:00.000+02:00

Solo un decennio fa, a molti di noi parve di essere sulla soglia di un mondo nuovo. Un fortunato pamphlet di Jeremy Rifkin, dedicato alla nascita dell’Unione, titolava esattamente così: Il sogno europeo. Oggi la stessa Europa si dibatte in una crisi economica spaventosa, della quale nonostante le rassicuranti esternazioni dei capi di stato si ha l’impressione di non vedere il fondo. Il tracollo della Grecia, lungi dall’essere risolto, pone tuttora una pesante incognita sulle reali possibilità di ripresa dei paesi europei. Un recente articolo di Vicenc Navarro, riportato da moltissimi siti in traduzione italiana e leggibile qui, punta il dito verso le responsabilità della Germania. Ne riporto l’essenziale, appena per capire di cosa si parla.
Il grande segreto, nascosto o ignorato dai grandi mass media d’informazione e persuasione, è che il problema della Eurozona non è da cercare in periferia ma al centro, ovvero, in Germania. L’economia tedesca è stata per diversi anni in pessime condizioni. Negli ultimi quindici anni non c'è stato un aumento dei salari, come conseguenza delle misure antisindacali attuate dai governi di Gerhard Schroeder - tra cui la celebre riforma 2010 - e di Angela Merkel, agevolate anche dalla grande disponibilità di mano d’opera proveniente dalla ex Germania dell'Est e dagli immigrati dell'Est europeo. Negli ultimi quindici anni i suoi investimenti sono stati pochi (di meno conto che nei Paesi periferici), la sua crescita economica molto lenta (molto di più che nei Paesi periferici) e la sua disoccupazione è in crescita. In effetti, la crescita della produttività è stata inferiore rispetto alla maggior parte dei Paesi periferici ad eccezione della Spagna (vedi il mio articolo “Il problema non è nella periferia della zona euro ma nel centro”, Sistema Digitale, 27.05.10, oppure nel mio blog www.vnavarro.org, sezione Economia Politica). Un’altra cosa che fece la banca tedesca fu comprare il debito estero dei Paesi del Mediterraneo ad alto interesse. La maggior parte del debito estero di questi Paesi è proprietà della banca tedesca (e di quella francese). E, se non bastasse ciò, ingenti somme di capitale tedesco sono state investite direttamente in attività speculative di tipo immobiliare nei suddetti Paesi periferici. Buona parte della distruzione della costa spagnola è stata finanziata dagli investimenti tedeschi. Ma tutto questo finì. Il collasso delle bolle immobiliari e la crisi delle banche statunitensi e britanniche, direttamente collegate alla banca tedesca, crearono un enorme problema per quest’ultima. Ed ecco qua il nocciolo della questione.

Mi fermo qui per esigenze di sintesi, ma tutto l’articolo è di grande interesse, e rafforza, se mai ce ne fosse bisogno, la desolante constatazione che i più furbi e i più forti riescono a scaricare il peso (e la “colpa”, nel sentire dell’opinione pubblica) delle crisi sui meno strutturati, vedi la Grecia in questo caso. Alla radice di tanti mali, anche il fatto che alla crescita di un’economia globale non è corrisposta la costruzione di una politica globale. Già qualche anno fa, nel presentare il n. 3/2007 della rivista Comunicazioni sociali, i curatori Claudio Bernardi e Chiara Giaccardi disegnavano questa situazione: I tentativi degli Stati … di contrastare o controllare la globalizzazione e il neo-imperialismo si sono rivelati fallimentari. L’economia globale non è governata e contenuta da una politica globale.

Un concetto molto simile è stato espresso da Jacques Attali in un’intervista rilasciata a Economix, il programma Rai dedicato all’economia. Ne trascrivo pochi brani: La ragione profonda della crisi è il fatto che noi abbiamo un’economia globale, un mercato mondiale, ma non abbiamo uno stato di diritto mondiale […] Oggi serve una vera organizzazione planetaria, una nuova istituzione come il fondo monetario… Alla domanda dell’intervistatrice, se allo stato delle cose si possa cominciare a parlare di un superamento del capitalismo, l’economista risponde: il dopo-capitalismo è quello che sta nascendo con le organizzazioni non governative, l’economia dell’altruismo in cui tutti si incontrano per avere un interesse nel benessere degli altri. Quello che dobbiamo auspicarci oggi è la nascita di un governo mondiale. Non possiamo avere mercati mondiali senza un governo mondiale, altrimenti tutto assomiglierà all’unico paese che oggi possiede un mercato senza stato, cioè la Somalia. O noi abbiamo un mercato mondiale, o avremo una Somalia planetaria.

In un’intervista rilasciata al Sole 24 ore poi, l’economista si lancia in un parallelo a prima vista un po’ spericolato, ma non privo di una sua convincente efficacia: [lo stato di diritto globale] esiste già … per esempio nel settore della sicurezza aerea, dove le norme sono valide e efficaci in tutto il mondo, e nel calcio dove la Fifa è un governo globale. Perché non possiamo fare per la finanza quello che c'è nel calcio?

Già, perché?

Adotta un cane anziano

2010-06-28T18:46:00.000+02:00

Chi ha dato un’occhiata anche cursoria a questo blog avrà certamente capito che amo gli animali. Ma all’interno di questa generica categoria, c’è una condizione che trovo particolarmente struggente: quella dei cani anziani nei canili. Anonime presenze per i quali nessun umano ha voluto ritagliarsi uno spazio nella casa, intere vite malinconicamente trascorse dietro le sbarre, senza aver conosciuto il calore di una carezza, un riparo dalle intemperie, il conforto di un cuscino morbido. Si va in canile (quando ci si va!) al massimo per cercare il cucciolino (se si ha un po’ di fortuna, perché no?, pure di razza), saltando a piè pari le celle di quelli destinati a rimanere invisibili, perché cresciuti, perché non di razza, perchè rassegnati e dunque poco “divertenti”. Eleonora, una volontaria piemontese che cura l’ottimo sito di adozioni Nonsolocuccioli ne parla con grande chiarezza nella presentazione: un testo molto bello, una riflessione convincente e drammatica di cui consiglio caldamente la lettura. Qui definisce questi cani ergastolani: cioè reclusi a vita, pur non avendo commesso alcun reato. Ci sono state, negli ultimi anni, alcune iniziative istituzionali che vanno nella direzione di sensibilizzare i potenziali adottanti alla scelta di un cane anziano. Una è stata promossa dall'Assessorato Provinciale all'Ambiente di Firenze in collaborazione con la Asl 10, nell’autunno 2009. Anche l’OIPA di Treviso vi ha dedicato una campagna, facendo chiarezza di molte opinioni errate che purtroppo hanno attecchito, come solitamente avviene con ogni specie di pregiudizio. Cito letteralmente: Un cane anziano è generalmente più tranquillo, di conseguenza è meno attivo e quindi non richiede lunghe uscite e non gioca in modo “fisico”, potendo creare problemi a persone anziane o disabili. Quello che chiede, affetto e carezze, può offrirglielo qualunque compagno umano.
Stefano Cattinelli, veterinario naturopata particolarmente attento alla relazione tra umani e non umani, guida gruppi di autoaiuto all’accompagnamento consapevole. Nel suo sito dedica una bellissima pagina alla relazione con i cani anziani. Il portale della provincia di Ancona a questo link affronta le perplessità dei potenziali adottanti, così pure Adozioni del cuore, che riporta le testimonianze di chi ha avuto il coraggio di donarsi questa meravigliosa esperienza. Ne parla ovviamente anche il Cercapadrone, primo canile on-line d’Italia, in questa pagina. Colgo l'occasione per segnalare che anche la foto che illustra questo post è tratta dal loro sito.
Qualora decidessimo infine di fare il "gran passo", possiamo consultare il blog Adotta un cane anziano oppure il profilo Facebook Per chi trova i cani anziani irresistibilmente teneri.

Barcollanti 2010

2010-06-26T16:00:00.000+02:00

È in pieno svolgimento a Ferrara la terza edizione di Barcollanti – Festival internazionale dei trampolieri. Una manifestazione di grande impatto emotivo, per rendersene conto basta soffermarsi sull’espressione estasiata dei bambini che vi assistono. Ma lo spettacolo non è solo emotivamente intenso: veicola infatti una precisa idea di città, un modo di abitare gli spazi, non a caso i luoghi deputati ad accogliere gli artisti sono quest’anno il centro cittadino e i giardini del grattacielo. Qui si concentra un’alta percentuale di cittadini stranieri, e dunque si moltiplicano i bisogni, sia dei migranti che dei nativi; comunicare non è facile, in passato il quartiere ha conosciuto momenti di conflitto molto aspro. Il progetto Parata migrante, che andò in onda durante l’edizione 2009, indicava tra le sue finalità precisamente quella di rivalutare il territorio in oggetto e di offrire alla comunità straniera residente nuove opportunità di relazione con il resto della città attraverso la realizzazione di un prodotto artistico. Aggiungo io che c’è ben altro: l’occasione di uscire, di distrarsi dal monopolio del televisore, di condividere la città facendo la conoscenza di altre esperienze artistiche in presa diretta. Sono arrivati gruppi da diverse parti d’Italia, uno anche dalla Germania, e da parte dell’organizzazione ci sono progetti di gemellaggio con manifestazioni analoghe in Europa. Il programma completo è visibile sul sito, la manifestazione terminerà domenica sera alle 19 con la parata finale per le vie del centro.